ถังยูนิแท็ง 20BBL ไม่ใช่ภาชนะที่เหมาะกับทุกขนาด มันเป็นถังหมักที่มีการควบคุมแรงดันและอุณหภูมิซึ่งต้องสอดคล้องกับผลผลิตโรงเบียร์ สไตล์เบียร์ และพื้นที่ว่างของคุณ สำหรับโรงเบียร์คราฟต์ส่วนใหญ่ 20BBL คือจุดที่ลงตัวระหว่างความยืดหยุ่นของการผลิตขนาดเล็กและประสิทธิภาพการผลิต.

เราสร้างถังนี้ด้วยสแตนเลส SUS304 เป็นมาตรฐาน เปลือกและโคนมีความหนาประมาณ 3 มม. พร้อมการขัดผิวแบบ 2B ที่ภายนอกและผ่านการดองและป้องกันสนิมที่ภายใน ในส่วนที่เบียร์สัมผัสกับพื้นผิว เราขัดให้เรียบที่ Ra ≤ 0.8μm แล้วผ่านกระบวนการป้องกันสนิมเพื่อฟื้นฟูชั้นโครเมียมออกไซด์ รอยเชื่อมเป็นแบบ TIG เต็มทะลุ ขัดเรียบ ไม่มีรอยแยกหรือที่กักเก็บน้ำตาล.

มุมของโคนมีความสำคัญ โคน 60 องศาเป็นมาตรฐานสำหรับการตกตะกอนของยีสต์และการกำจัดตะกอน หากคุณผลิตเบียร์ที่ใช้การแห้งฮอปหนัก โคนที่ชันกว่าจะช่วยได้ แต่โคน 60 องศาพร้อมทางออกด้านล่างขนาด 2 นิ้วและแขนหมุนสำหรับการถ่ายเบียร์ให้การควบคุมที่เพียงพอสำหรับเบียร์เอลและลาเกอร์ส่วนใหญ่.

แจ็กเก็ตทำความเย็นด้วยไกลคอลคือส่วนที่ถังนี้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เราใช้แจ็กเก็ตแบบมีปุ่มบนโคนและกระบอกล่าง โดยมีโซนแยกต่างหากหากคุณต้องการการควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ แจ็กเก็ตรองรับแรงดันใช้งาน 0.3MPa และเชื่อมต่อกับข้อต่อไตรแคลมป์ขนาด 1.5 นิ้ว ฉนวนเป็นโพลียูรีเทนหนา 80 มม. หุ้มด้วยแผ่นสแตนเลส ช่วยลดการควบแน่นและการใช้ไกลคอลให้อยู่ในระดับเหมาะสม แม้ในสภาพอากาศร้อน.

แรงดันใช้งานสำหรับถังเองอยู่ที่ 0.2MPa (ประมาณ 2 บาร์) สำหรับการหมัก และสูงสุด 0.3MPa สำหรับการอัดแก๊ส ทุกยูนิตมาพร้อมกับวาล์วระบายแรงดัน บอลสเปรย์ CIP วาล์วตัวอย่าง และพอร์ตสำหรับการแห้งฮอป ฝาปิดด้านบนมีขนาด 400 มม. เหมาะสำหรับการแห้งฮอปและการตรวจสอบโดยไม่ต้องออกแรงมาก.

สำหรับ CIP เราแนะนำให้ใช้สกิด CIP แยกต่างหาก แต่บอลสเปรย์ของถังออกแบบให้ครอบคลุม 360 องศา คุณจะต้องตรวจสอบอัตราการไหลและแรงดันที่ทางเข้า ความผิดพลาดทั่วไปคือการเลือกปั๊ม CIP ขนาดเล็กเกินไปสำหรับถัง 20BBL เราสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับขนาดการเชื่อมต่อและกราฟปั๊มได้.

โรงเบียร์ขนาดเล็กมักเลือกถัง 20BBL สำหรับเบียร์หลัก แล้วใช้ถัง 10BBL สำหรับเบียร์ตามฤดูกาล โรงเบียร์เชิงพาณิชย์อาจใช้ 20BBL เป็นชุดนำร่องก่อนขยายไปสู่ 60BBL ความแตกต่างไม่ได้อยู่ที่ปริมาตรเพียงอย่างเดียว แต่รวมถึงภาระความเย็น น้ำหนักบนพื้น และความสูงเพดานสำหรับการแห้งฮอป.

หากคุณพร้อมที่จะระบุรายละเอียด แจ้งขนาดชุดเบียร์ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่าง เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางที่เหมาะสมสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.