Cur síos
Tá fermentóir conúil 1000L i lár an dá thine: ró-mhór do bhailiúcháin tástála, ró-bheag chun brandaí croí-bhrewhouse réigiúnach a iompar. I ndáiríre, bíonn na tancanna seo i seomraí beorach, brewpubs, agus áiseanna conartha ag rith 8–12 brews sa mhí, áit a gcaithfidh aon umar amháin láimhseáil a dhéanamh ar ails, lagers, agus an t-uaireanta breise torthaí gan a bheith scriosta le haghaidh athchóirithe.
Déanaimid an corp as bileog SS304, 3 mm ar an gciseal agus 4 mm ar an gconas do aonad caighdeánach. Bíonn beirthe ag bogadh isteach i sours nó glantacháin troma chlóiríd de ghnáth ag dul suas go 316L, go háirithe ag an gconas agus an asraon bun áit a léiríonn pitting ar dtús. Tá na táillí TIG, glanta ar thaobh an táirge, ansin brúite agus pasivithe. Tá an críochnú istigh 2B mill nó poláiste 320-grit; tá críochnú scáthán maith le grianghrafadóireacht ach costasach le coinneáil suas.
Socraíonn an cóta fuaraithe do sceideal díghrádaithe. Déanann cótaí aon-chrios ar an gconas agus an sorcóir íochtarach láimhseáil ails gan fadhb. Do lagers nó fuarú géar cuirimid crios dara ar an sorcóir uachtarach, ionas go dtógfaidh titim ó 68°F go 34°F uaireanta seachas laethanta. Tá ionchuir agus asraonta glycol 1.5-orlach tri-clamp, suite chun do leagan amach chiller a mheaitseáil seachas sreangán a chur timpeall an tanc.
Tá brú oibre 15 psi caighdeánach, 30 psi roghnach. Déantar gach umar agus cóta a thástáil hiodrálach agus feistithe le comhla faoisimh inchoigeartaithe atá méidaithe don toirt tanc — is é comhlaí faoisimh faoi-mhéid an locht is coitianta a fhaighimid ar thancanna allmhairithe. Tá uillinn an chona 60° le haghaidh bailiú giosta; tá conas 90° drámatúil ach fágann siad hops agus trub ina suí ar an scála.
Ritheann CIP trí liathróid spraeála rothlach sa phríomhbhealach uachtarach, suite ionas go sroicheann an patrún spraeála an conas. Faigheann tri-clamp port ar leith do hopáil tirim, sampláil, racking, agus dumpáil bun, ionas gur féidir leat athchóiriú gan táilleadh.
| Paraiméadar | Caighdeánach |
|---|---|
| Toisí iomlána | 1000 L (úsáidte 850–900 L) |
| Ábhar | SS304; SS316L ar iarratas |
| Tiús an chiseal / an choinic | 3 mm / 4 mm |
| Fuarú | Cóta glycol aon-chrios nó dhá-chrios |
| Brú oibre | 15 psi caighdeánach, 30 psi roghnach |
| Críochnú istigh | Poláiste 2B nó 320-grit |
| Uillinn choin | 60° |
| Insliú | 80 mm PU le clúdach cruach dhosmálta |
Ceisteanna coitianta
An féidir liom lager a dhéanamh i dtaosc aon-chriosach? Is féidir leat, ach bí ag súil le laghdú mall agus teocht neamhionann in aice leis an mbarr den chón. Cuir an crios uachtarach leis má tá lagers níos mó ná táirge séasúrach.
An bhfuil 316L riachtanach? Do ales glan, ní hea. Do kettle sours, beoir salainn, nó glanadh aigéadach dian, íocann an costas breise siar i mblianta seirbhíse.
Cé mhéad umar atá uaim? Comhionann líon na dtaosc le do chasanna teach breoite in aghaidh na seachtaine agus do chuid ama coinníollachta is faide, ní le do liosta tap.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Fermentóir Unitank Cruach Dhosmálta 1000L do Ale, Lager, Stout agus Beoir Ceardaíochta
Unitank cruach dhosmálta 1000L do tháirgeadh ale, lager, stout agus porter. Soithí comhcheangailte fermentála agus coimeádta le ciseal fuaraithe dimple, brú oibre 2 bar, liathróid spraeála CIP agus coinnle 60°. Tógtha i SUS304 nó 316L le poladh taobh istigh faoi 0.6µm. Oiriúnach do brewpubs agus beoirghléasanna tráchtála beaga ag dul i méid go toirt mórdhíola.
Umar Beoir Conical Jacketed 1000L le Fuarú do Bheorachais
Umar giosta conical jacketed 1000L tógtha do bhreoslaí agus beorachais táirgeachta beaga. Corp SUS304 nó 316L, cóta fuaraithe dimpled ar an sorcóir agus an con, brú cóta 0.3 MPa, liathróid spraeála CIP rothlach, agus roghanna con 60° nó 90°. Méidithe do ghiosta ale agus lager le spás chun fuarú géar gan stad.
1000L Fermentóir Beorach Isobarach Rialaithe Seomra Leachtach Beorach
Soláthraíonn fermentóir beorach isobarach 1000 L do bhrewers díolúine brú, meathlú agus carbónú i mbuidéal amháin. Úsáideann an dearadh seomra rialaithe seo SUS304 nó SUS316L, cótaí fuaraithe glycol, coinnle 60° nó 70°, agus calafortanna réidh le CIP. Déanaimid gach umar de réir do mhéid batch, stíl beorach, sprioc brú agus leagan amach ceallraí.
1000L Coimeádán Beorach Coincréite le Ciseal Glúcóis & Tanc SUS304 do Mhionbheoirseach
Coimeádán coimeádán 1000L coincréite tógtha i SUS304 nó 316L le dhá chiseal glúcóis, 60° coin agus brú oibre 1.5 bar. Oiriúnach do bheoirseacha taproom agus brewpubs ag dul thar 5–7 baisc BBL. Feistis tri-clamp caighdeánacha le haghaidh racking, hopping tirim agus CIP, le roghanna rialaithe, insliú agus brú saincheaptha do úsáid mionbheoirseach.
Aonad Fermentóir Beorach Conical Cruach Dhosmálta 1000L le Cótaí Fuaraithe
Aonad conical 1000L tógtha do choinníollacha seomra fíona fíor: conas 60°, cóta SUS304 nó 316L, cóta fuaraithe dimple ar an gconas agus ar an gcilindr íochtarach, agus brú oibre 1.5 bar le rogha 3 bar. Clúdaímid sonraí déantúsaíochta, méid glycol, bealach CIP agus conas roghnú idir dhá thanc 1000L agus aon soithí níos mó.
1000L 1500L 2000L Tanc Measctha Beorach Ceardaíochta SUS304 Coimeádán Beorach Coincréite
1000 L, 1500 L agus 2000 L coimeádáin beorach ceardaíochta i SUS304 nó 316L, le bunanna coincréite 60 céim, ciseal fuaraithe dimple agus brú oibre 2–3 bar. Tógtha do bheoirseacha ceardaíochta ag rith 8 go 40 baisc sa mhí, le liathróid spraeála CIP, comhla sábháilteachta, arm racking agus PT100 thermowell cumraithe de réir ordaithe.
Tanc Fheirmeach Beorach Coinníollach 10000L | Fermentóir Cruach Dhosmálta 100HL
Oireann fermentóir coinníollach 10,000 L do sceidil déantúsaíochta 100 hl, teach beorach dhá-bhata 50 hl, agus táirgeadh lager nó ale tráchtála. Déanta as SUS304 nó SUS316L le cótaí glicóis dimple, brú oibre 0.2–0.3 MPa, liathróid spraeála CIP, agus calafoirt roghnacha le haghaidh hopáil tirim nó carbónáití. Cumraithe de réir do mhéid bata, airde atá ar fáil, agus cumas fuaraithe.
Trealamh Iomlán Déantúsaíochta Beorach 2000L 3000L 4000L 5000L Brewhouse Turnkey
Trealamh iomlán déantúsaíochta beorach ó 2000 L go 5000 L in aghaidh an batch, lena n-áirítear teach breoite, fermentóirí, umarn soiléir, fuarú glycol agus CIP. Umarn SUS304 nó 316L, cótaí pláta dimple agus brú oibre 0.2 MPa. Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach agus líon na n-umarn le haghaidh cumraíochta oiriúnaithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
