Cur síos
Cad é a bhfuil Aonad 60 go 90 BBL i ndáiríre tógtha dó
Is iad formhór na fiosruithe a fhaighimid ag an méid seo ó beoracháin ag ardú ó bhailiúcháin 20 nó 30 BBL, nó ó tháirgeoirí conartha a bhfuil fonn orthu aon umar amháin a bheith acu chun seachtain iomlán táirgthe a iompar in ionad trí umar níos lú a cheangal. Tugann scáthán 60 BBL thart ar 1,860 galún de toirt oibre duit; coimeádann 90 BBL thart ar 2,790 galún, araon le spás ceann do krausen agus hopáil tirim.
Is é tógáil chaighdeánach 304 cruach dhosmálta. Má rith tú súirí kettle, beoir le torthaí, nó aon rud le teagmháil íseal-pH fada, molaimid 316L don chón agus don scáthán íochtarach. Táimid tar éis umar 304 a bhaint den líne le pitting clóiríd ag tosú ag fuála tar éis dhá bhliain d’obair throm torthaí; tá costas uasghrádaithe i bhfad níos lú ná costas athsholáthair an chón.
Sonraí Déantúsaíochta a Chinneann Feidhmíocht
Is é an pláta coirp 3 mm, an cón 4 mm le uillinn chuimsithe 60 céim. Clúdaíonn cótaí dimple an cón agus an sorcóir íochtarach, ag tabhairt 3.2 go 4.5 m2 d’achar fuaraithe ar an 60 BBL agus 5.0 go 6.5 m2 ar an 90 BBL, ag brath ar theocht soláthar glycol agus cé chomh tapa agus is gá duit bailiúchán a tharraingt ó 68 F síos go 34 F.
Tá fuálaí inmheánacha brúite cothrom agus pasivithe. Críochnaíonn dromchlaí fliucha ag Ra 0.8 micrón nó níos fearr; tá polasaí scátháin ar fáil má phacálann tú díreach ón umar. Déantar gach cóta a thástáil hiodrálach ag 1.5 uair an bhrú oibre roimh chréadóireacht, agus seoltar umar le deimhniú CE/PED nó ASME ag brath ar an gceann scríbe.
Tá umar rated ag brú oibre 15 psi leis an mballa faoisimh socraithe chun teacht leis. Is botún coitianta an balla sin a sháraíonn; scaoileann umar 90 BBL trí PRV ró-mhór níos mó CO2 le linn spunding ná mar is gá.
Sonraíochtaí
| Mír | 60 BBL | 90 BBL |
|---|---|---|
| Toilleas oibre | 1,860 gal | 2,790 gal |
| Ábhar | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| Coin | 60 céim | 60 céim |
| Brú oibre | 15 psi | 15 psi |
| Ciseal | Dimple, coin + sorcóir | Dimple, coin + sorcóir |
| Calafort | Béal fearainn uachtarach, CIP, hop tirim, lámh racaíochta, comhla sampla | Mar an gcéanna, bore níos mó |
Ceisteanna a fhaighimid roimh luachan
Glycol ar an gcoin, nó ar an sorcóir amháin? Is é an clúdach coin a ligeann duit titim agus coinneáil gan sraitheáil. Do lagers agus sceidil throm fuar-titim, clúdaímid an dá cheann.
An féidir é a charbónú? Sea. Le rátáil 15 psi agus comhla spunding, tá carbónáitiú nádúrtha réalaíoch do chuid is mó ales.
Conas a láimhseáiltear CIP? Liathróid spraeála rothlach atá suite ar bharr le líne filleadh CIP tiomnaithe. Coinnigh línte CIP agus táirgí scartha agus dearbhaigh brú soláthair 1.5 go 2 bar ag an liathróid.
Ceardaíocht bheag i gcomparáid le tráchtáil? De ghnáth bíonn seomraí beaga ag teastáil don 60 BBL le footprint níos doichte; roghnaíonn plandaí dírithe ar phacáistiú 90 BBL chun líon na dtancaí agus an saothar in aghaidh an bharaille a laghdú.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Tanc Fermentála Beorach Ingearach Cruach Dhosmálta le Cóta i 1000L-5000L
Tancanna fermentála ingearacha 1000L–5000L déanta as SUS304 nó 316L le cótaí glycol dimpled, brú dearadh 2 bar, insliú 50 mm agus feistis tri-clamp sláintiúla. Oiriúnach do fhréamhú, coigeartú agus stóráil beorach gheal áit a bhfuil airde an tsíleáil teoranta. Socruithe calafoirt saincheaptha, réimsí cótaí agus críochnacháin cumraithe do do mhéid buidéal agus leagan amach ceallraí.
Tanc Fermentála Brú SUS304 1000L le CIP do Bheoir Ceardaíochta
Fermentóir brú SUS304 1000L do bheoirghléasanna ceardaíochta a bhfuil gá acu le haistrithe dúnta, carbónáitiú istigh sa tanc agus CIP iontaofa. Sciath 3mm, Ra ≤0.4 µm taobh istigh, ciseal glycol dimple-plate agus brú oibre 2 bar, le coinnle 60° mar chaighdeán. Uillinn coinnle, tógáil 316L agus leagan amach naisc cumraithe timpeall do mhéid batch agus líne pacála.
Fermentóir Unitank Cruach Dhosmálta 1000L do Ale, Lager, Stout agus Beoir Ceardaíochta
Unitank cruach dhosmálta 1000L do tháirgeadh ale, lager, stout agus porter. Soithí comhcheangailte fermentála agus coimeádta le ciseal fuaraithe dimple, brú oibre 2 bar, liathróid spraeála CIP agus coinnle 60°. Tógtha i SUS304 nó 316L le poladh taobh istigh faoi 0.6µm. Oiriúnach do brewpubs agus beoirghléasanna tráchtála beaga ag dul i méid go toirt mórdhíola.
Umar aigéadúcháin conúil 1000L SS304 le ciseán dimple agus dromchla snasta do thionscadal beorach
Úsáideann an t-aigéadóir conúil 1000L SS304 seo ciseán dimple chun fuarú glycol éifeachtach a sholáthar agus con 60° chun giosta a bhaint. Tá na codanna inmheánacha snasta go scáthánach, tá fuála TIG, liathróid spraeála CIP, agus feistis rátáilte brú oiriúnach do thionscail bheorach agus do bhrúidfhóntaí. Roghnaigh 304 do bheoracha caighdeánacha nó 316L do tháirgí aigéadacha. Deimhnigh méid an bhuidéil, spás ceann, soláthar glycol, agus riachtanais brú sula ndéanann tú ordú.
1000L Coimeádán Beorach Coincréite le Ciseal Glúcóis & Tanc SUS304 do Mhionbheoirseach
Coimeádán coimeádán 1000L coincréite tógtha i SUS304 nó 316L le dhá chiseal glúcóis, 60° coin agus brú oibre 1.5 bar. Oiriúnach do bheoirseacha taproom agus brewpubs ag dul thar 5–7 baisc BBL. Feistis tri-clamp caighdeánacha le haghaidh racking, hopping tirim agus CIP, le roghanna rialaithe, insliú agus brú saincheaptha do úsáid mionbheoirseach.
Córas Beorach Cruach Dhosmálta 1000L le Umar Fermentála
Córas beorach cruach dhosmálta 1000L tógtha timpeall ar umar fermentála SUS304 nó SUS316L le cótaí fuaraithe pláta dimple, coinnle 60–90 céim agus polaisiú inmheánach Ra 0.6 micrón. Tá toirt oibre thart ar 800–850L in aghaidh an batch, le ceangail tri-clamp le haghaidh CIP, glycol agus línte beorach. Tá réigiúin cóta, rátálacha brú agus líon na n-umarn curtha in oiriúint do do sceideal táirgthe.
Fermentóir Conical SUS304 1000L le Comhla Spunding do Bheoir Ceardaíochta
Fermentóir conical 1000L i SUS304 le coinnle 60°, ciseal fuaraithe dimple, brú oibre 0.2 MPa, agus comhla spunding le haghaidh carbónáitiú nádúrtha. Tógtha do brewpubs ag déanamh 10 hl beorach, le calafort DIN nó Tri-Clamp, liathróid spraeála CIP, arm racking, agus asraon bailiú giosta. Cumraíochtaí glycol agus snáithe saincheaptha ar fáil.
Tanc Fheirmeach Beorach Coinníollach 1000L-3000L le Córais CIP
Tancanna dífhoirmithe conúil le cótaí i toirt oibre 1000L, 2000L agus 3000L, tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe glycol, brú dearadh 1.5-3 bar agus córas spraeála CIP comhtháite. Méidímid achar dromchla fuaraithe agus clúdach cóta timpeall do fhuinneog fuaraithe géar, fad an bhreosla agus ualach teasa dífhoirmithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
