Cur síos
Tá um umar clúdaithe ag snámh ann chun fadhb amháin a réiteach: spás ceann a athraíonn le leibhéal líonadh. In ionad fíon a aistriú isteach i umar níos lú gach uair a tharraingíonn tú síos, titfidh an clúdach leis an dromchla agus coinníonn sé an spás folamh séalaithe. Déanaimid na umair acmhainne athraitheacha seo ó 100 L go 3,500 L mar mhéideanna caighdeánacha, agus 200 L, 300 L, 4,000 L agus 50,000 L mar mhonarú saincheaptha. Ordaíonn tithe síoróip, déantúsóirí kombucha agus meadóirí iad ar an gcúis chéanna.
Is cruach dhosmálta 304 iad na scáileanna caighdeánacha, le críochnú 2B istigh, agus le críochphéint scuabtha #4 ar an taobh amuigh. Má tá tú ag coinneáil must aigéadach ard, fíon torthaí le breisithe sulfáití, nó aon rud a bheidh ina sheasamh san umar ar feadh míonna, tá 316L fiúntach don mhéadú praghais ar na dromchlaí fliucha. Tá na seams go léir táthaithe TIG, ansin déantar iad a phicileáil agus a phasiváidiú; ní sheolaimid umair le tint teasa neamhphasaivádithe, toisc go dtosaíonn pitting ansin. Faigheann na hinmheánacha greanadh agus polaitheadh go 0.6–0.8 µm Ra ar iarratas do fhiontraithe fíona a rith clár dian sláinteachais.
Tá sé tábhachtach go mór go ndéanann an clúdach séalaithe níos mó ná mar a shíleann formhór na gceannaitheoirí. Soláthraímid nó tube insúite bia-chéim nó clúdach docht le gasket agus strapaí teanntachta inchoigeartaithe, ag brath ar trastomhas an umar. Os cionn 1,500 mm, coinníonn an leagan insúite séala i bhfad níos iontaofa. Déantar fuarú le cótaí dimple nó cainéal ar an mballa taobh agus, do na haonaid níos mó, cóta bun ar leith, méidaithe do 30% glúcól próipiléine ag 28°F. Tá brú oibre 1.5 bar; fágann gach umar le comhla faoisimh brú agus aerálaí a bhfuil rátáil acu don chumraíocht clúdaigh.
Tá CIP simplí: 1.5 orlach tri-clamp spray ball ar an mbarr, draein 1.5 orlach le comhla féileacán ag an bpointe is ísle, agus calafort racaíochta 100 mm ón mbun ionas nach bhfuil tú ag tarraingt leasa. Socraítear suíomhanna comhla samplála, bealach fear agus thermowell le linn an mhonaraithe — seol do leagan amach chugainn sula dtosaíonn an táthú.
| Toirt | 100–3,500 L caighdeánach; 4,000 L agus 50,000 L saincheaptha |
|---|---|
| Ábhar | Cruach dhosmálta 304 nó 316L, 2B istigh, #4 amuigh |
| Cineál clúdaigh | Tube insúite nó clúdach docht le gasket, strap teanntachta |
| Fuarú | Cótaí dimple/cainéal, rátáilte do ghlúcól |
| Nascanna | Tri-clamp, spray ball, arm racaíochta, comhla samplála |
| Brú oibre | 1.5 bar le comhla faoisimh |
An bhfuil gá agam le bun coinín? Má tá tú ag titim leá trom faoi bhrú amháin. Maidir le fíon socair stóráilte ar na leá mín, déanann bun cothrom nó beagán claonta le lámh raca an obair agus cosnaíonn sé níos lú.
An féidir liom aon umar a rith do dhearg agus bán? Sea, ach tá méid an chóta éagsúil. Déanann dearga díghrádú níos teo agus teastaíonn níos mó dromchla don bhainistíocht cap; inis dúinn cén éagsúlacht is mó i do chlár.
Cad faoi sheachadadh aonad 50,000 L? Seoltar iad sin i gcuidanna le tacair táthaithe páirce agus giaranna ailínithe. Seolaimid teicneoir nó foireann faoi mhaoirsiú ag brath ar rochtain an láithreáin.
Seol dúinn do mhéid mórchóir, cineál fíona, líon umar agus airde soiléir do cheallraí. Fillfimid ar ais le toirt umar, limistéar cóta, stíl clúdach agus leagan amach calafoirt a oireann don seomra atá agat i ndáiríre.
Táirgí gaolmhara
Tanc Measctha Fíon Inathraithe 2000L-8000L le Lid Snámha
Uimhir umar fíona le cumas athraitheach ó 2000 L go 8000 L le clúdach snámh a leanann leibhéal an fhíona agus a choinníonn spás ceann beag. Tógtha as cruach dhosmálta 304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimple, faoiseamh brú-vacsaine, calafoirt raca agus samplála, agus séala gabhála grád bia. Méidithe do dhíghrádú, stóráil agus barrfheabhsú i bhfiontair bheaga agus mheánmhéide.
Tanc Fermentóra Fíon Dearg Oscailte Barr Le Lid Snámha Sláintiúil 1KL go 5000L
Tancanna dí-oscailte sláintiúla do fhréamhaithe fíona dearg ó 1KL go 5000L le clúdaigh snámhacha a shleamhnaíonn ar dhromchla an mheascáin chun ocsaídiú a theorannú. Ciseal SUS304 nó 316L, séalaí gaiscthe nó inslithe, bunanna conúil nó cuartha, agus cótaí fuaraithe dimple roghnach. Déanta do fhiontair fíona, ceardlanna síoróip agus díghalraithe a oibríonn le méideanna athraitheacha batch.
Tanc Fíon Leathphlúide Soghluaiste 5000L-10000L Váis Stórála Cruach Dhosmálta
Tancanna fíon leathan leathphlúide soghluaiste i 5000 L agus 10000 L, déanta as cruach dhosmálta 304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimple agus insliú PU. Séalaíonn an clúdach EPDM inslithe líonadh páirteach faoi scáthán gás neamhghníomhach, ionas go gcoinnítear lotanna beaga slán gan gá le vása iomlán a úsáid. Méideanna agus socruithe calafoirt saincheaptha ar fáil.
Tanc Fermentála Fíon le Cumas Athraitheach agus Lid Snámha
Ligeann tancanna fíona le cumas athraitheach do aon soithí roinnt méideanna lota a láimhseáil. Déanann an clúdach snámha séala i gcoinne an bhalla le gaiscín inslithe, ag deireadh a chur le spás ceann agus ag moilliú ar ghlacadh ocsaigine le linn stórála agus le linn malolactic fermentation. Déanta as cruach dhosmálta 304 nó 316L le gaiscíní EPDM inathraitheacha, feistis tri-clamp agus seacaireacht dimple roghnach.
Umar Fermentála Fíona Cumas Inathraithe le Dún Snámha do Aois Fíon Dearg
Séalann umar fíona cumas inathraithe le dún snámha i gcoinne dromchla an fhíona ag aon leibhéal líonta, ionas gur féidir leat fíon dearg a fhiuchadh, a aosú agus a stóráil thar éagsúlacht mhéid lota gan brat gáis. Tógtha as SUS304 nó 316L le táthú picilte agus pasivithe, gaiscí gasket dún inflatable EPDM nó silicone, arm racking, draenáil, calafort samplach agus calafort aerála.
Tanc Fermentála Fíona Dearg Conaic 5KL le Cótaí Fuaraithe do Fhíonlann Tráchtála
Tanc fermentála fíona dearg conaic 5,000 lítear le cótaí fuaraithe dimple ar an gconaic agus balla taobh. Tógtha i SUS304 nó 316L, tá weld TIG déanta agus pasiváilte, le manway barr 400 mm, arm racking, comhla samplála agus liathróid spraeála CIP. Lid snámhaithe inflatable roghnach le haghaidh stórála. Cótaí glycol rátáilte 1.5 bar.
Tanc Díolta Fíon Dúnadh Barr | Tanc Stórála Fíon Cruach Dhosmálta Saincheaptha
Tancanna díolta agus stórála fíona dúnadh barr déanta ar ordú i cruach dhosmálta 304 nó 316L, ó 500 L go 100,000 L. Cíoróga fuaraithe dimple nó leictreafhuaime, táthaithe snasta agus pasiváilte, tacair iomlána CIP agus feistis racaíochta. Inis dúinn do mhéid batch, cineál fíona agus líon na dtancanna le haghaidh moladh cumraithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
