Апісанне
Плаваючая вечка ў баку існуе для вырашэння адной праблемы: прасторы над узроўнем, якая змяняецца ў залежнасці ад узроўню напаўнення. Замест таго, каб кожны раз пераліваць віно ў меншы посуд, вечка апускаецца разам з паверхняй і захоўвае герметычнасць прасторы. Мы вырабляем гэтыя баки з пераменнай ёмістасцю ад 100 л да 3500 л у стандартных памерах, а таксама 200 л, 300 л, 4000 л і 50000 л у індывідуальным выкананні. Сідравыя дамы, вытворцы комбучы і мёдаварні замаўляюць іх па той жа прычыне.
Стандартныя абалонкі выраблены з нержавеючай сталі 304, унутры з аздабленнем 2B, з вонкавым шліфаваннем #4. Калі вы працуеце з высокакіслай мезгай, фруктовым віном з даданнем сульфітаў або чымсьці, што будзе знаходзіцца ў баку некалькі месяцаў, 316L варта даплаты на вільготных паверхнях. Усе швы зварваюцца TIG, затым піклююцца і пасівуюцца; мы не адпраўляем баки з непасівіраваным цеплавым адценнем, бо менавіта там пачынаецца карозія. Унутраныя паверхні па жаданні шліфуюцца і паліруюцца да 0,6–0,8 µm Ra для вінаробных прадпрыемстваў з строгімі праграмамі санітарнай апрацоўкі.
Герметызацыя вечка мае большае значэнне, чым чакаюць многія пакупнікі. Мы пастаўляем альбо харчовы надувны трубачны ўшчыльняльнік, альбо жорсткую вечку з пракладкай і рэгуляванымі рамянямі напружання, у залежнасці ад дыяметра бака. Пры дыяметры больш за 1500 мм надувная версія забяспечвае значна больш надзейнае ўшчыльненне. Астуджэнне ажыццяўляецца з дапамогай дэмпферных або канальных куртак на бакавой сцяне і, для большых адзінак, асобнай ніжняй курткі, разлічанай на прапіленагліколь 30% пры 28°F. Рабочы ціск — 1,5 бар; кожны бак адпраўляецца з клапанам скіду ціску і вентыляцыяй, разлічанай на канфігурацыю вечка.
CIP (чыстка на месцы) простая: распыляльная шаравая насадка 1,5 цалі з трыклампам уверсе, зліў 1,5 цалі з бабачным клапанам у найніжэйшай кропцы і порт для пераліву на адлегласці 100 мм ад дна, каб не выцягваць асад. Пазіцыі клапана для ўзору, люка і тэрмаўшчыльніка ўсталёўваюцца падчас вырабу — адпраўце нам ваш макет перад пачаткам зваркі.
| Аб'ём | 100–3500 л стандартныя; 4000 л і 50000 л індывідуальныя |
|---|---|
| Матэрыял | Нержавеючая сталь 304 або 316L, унутры 2B, звонку #4 |
| Тып вечка | Надувны трубачны або жорсткі з пракладкай, рамяні напружання |
| Астуджэнне | Дэмпферная/канальная куртка, разлічаная на гліколь |
| Злучэнні | Трыкламп, распыляльная шаравая насадка, рычаг для пераліву, клапан для ўзору |
| Рабочы ціск | 1,5 бар з клапанам скіду ціску |
Ці патрэбна мне конуснае дно? Толькі калі вы скідаеце грубыя асадкі пад ціскам. Для спакойных вінаў, якія захоўваюцца на тонкіх асадках, плоскае або злёгку нахільнае дно з рыдлёўкай выконвае сваю функцыю і каштуе менш.
Ці магу я выкарыстоўваць адзін рэзервуар для чырвонага і белага віна? Так, але памеры абалонкі адрозніваюцца. Чырвоныя віны ферментуюцца пры больш высокай тэмпературы і патрабуюць большай паверхні для кіравання капелюшком; паведаміце нам, якая гатунка дамінуе ў вашай праграме.
Як наконт дастаўкі блока аб'ёмам 50 000 літраў? Іх дастаўляюць у секцыях з наборамі для палявой зваркі і прыстасаваннямі для выраўноўвання. Мы адпраўляем тэхніка або кантраляваную брыгаду ў залежнасці ад доступу да месца.
Дашліце нам памер партыі, тып віна, колькасць рэзервуараў і чыстую вышыню вашага падвала. Мы вернемся з аб'ёмам рэзервуара, плошчай абалонкі, стылем вечка і размяшчэннем портаў, якія адпавядаюць памяшканню, якое ў вас ёсць.
Сумежныя прадукты
10000L 10-тонны рэзервуар для ферментацыі віна, адна- або двухсценны, з курткай
Рэзервуар для ферментацыі віна аб'ёмам 10 000 л з SUS304 або 316L, адна- або двухсценны, з курткай з дэмпфіраваным поясам або шпулькай для астуджэння. Мы ахопліваем выбар сталі, стандарты зваркі і аздаблення паверхні, памеры курткі, стандартныя фітынгі і дэталі вытворчасці, якія трэба прадставіць перад запытам кошту.
5000L рэзервуар для віна з плаваючай вечкам і зменлівай ёмістасцю – SUS304, індывідуальны заказ
Рэзервуар для віна з пераменнай ёмістасцю 5000L з надзіманай плаваючай вечкам, выраблены з SUS304 або SUS316L для сярэдніх вінаробняў і спецыяльных вытворчых аб'ектаў. Уключае ў сябе герметызацыю вечка, таўшчыню сценак, варыянты астуджальнага жакета, аздабленне зваркі, фітынгі і поўную спецыфікацыю, каб пакупнікі маглі правільна выбраць памер рэзервуара перад запытам кошту.
1000L танк для віна з пераменнай ёмістасцю і плывучым вечкам VCT для вінаробні
1000 L танк для віна з пераменнай ёмістасцю і плывучым вечкам пакрывае малыя партыі, эксперыменты з змешваннем і няроўныя аб'ёмы соку ў адным судзіну. Выраблены з нержавеючай сталі 304 або 316L з апрацаванымі, пасіваваныя зварнымі швамі, надзіманай трубкай або ўшчыльняльнікам на спадніцы, клапанам для ўзору, портам для пераліву і опцыянальным астуджальным жакетам з дыплямі.
1000L 2000L 3000L 5000L Плаваючая вечка Зменлівая ёмістасць Нержавеючыя вінаградныя рэзервуары
Плаваючы вечак зменнай ёмістасці для вінных танкаў ад 1000L да 5000L, выраблены з нержавеючай сталі 304 або 316L з надзіманымі ўшчыльненнямі харчовага класа, пасіваванымі зварамі і ўнутранай аздабленнем 0,4 да 0,6 мкм. Падыходзіць для пробных партый, рэзервавага змешвання і захоўвання пасля пераліву, дзе важны кантроль узроўню. Даступныя індывідуальныя дыяметры, люкі і фітынгі.
Рэзервуар для ферментацыі віна з плаваючай вечкам з нержавеючай сталі 2000 л з астуджальнай курткай
Рэзервуар з нержавеючай сталі аб'ёмам 2000 л з плаваючай вечкам для вінаробняў, якія патрабуюць змяняльнай ёмістасці для захоўвання, змешвання і ферментацыі малых партый. Курткі з дэмплерамі для астуджэння на бакавой сцяне і дне падтрымліваюць тэмпературу падчас асаджвання і халоднай стабілізацыі, у той час як вечка з надувным ўшчыльняльнікам захоўвае невялікую галаву прасторы пры спуску вадкасці. Выкананы з 304 або 316L з фітынгамі CIP.
Рэзервуар для ферментацыі віна ёмістасцю 2000 л і 5000 л з пераменнай ёмістасцю і плаваючай вечкам
Рэзервуары для віна з плаваючай вечкам і пераменнай ёмістасцю 2000 л і 5000 л, вырабленыя з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі ахаладжальнымі курткамі, апрацаванымі і пасіваванымі ўнутранымі зварнымі швамі і праверанымі вечкамі. Падыходзяць для малых вінаробных прадпрыемстваў, падвалаў для індывідуальнай перапрацоўкі, вытворчасці сідру і мёду, дзе аб'ёмы партый змяняюцца, а нізкі ўзровень пустога прастору важны.
Рэзервуар для ферментацыі віна з плаваючай вечкам і зменнай ёмістасцю
Танкі для віна з пераменнай ёмістасцю дазваляюць аднаму судзіну апрацоўваць некалькі памераў партый. Плывучае вечка ўшчыльняецца аб сценку з дапамогай надзіманага ўшчыльняльніка, ліквідуючы вольны прастор і запавольваючы паглынанне кіслароду падчас захоўвання і малалактычнай ферментацыі. Выраблены з нержавеючай сталі 304 або 316L з заменнымі ўшчыльняльнікамі EPDM, тры-кламп фітынгамі і опцыянальнымі астуджальнымі жакетамі з дыплямі.
Рэзервуар для ферментацыі белага віна з канічнай эксцэнтрычнай верхняй часткай і астуджальнай абалонкай з дэмплерамі
Рэзервуар для ферментацыі белага віна, пабудаваны вакол кантролю тэмпературы: эксцэнтрычная канічная верхняя частка для поўнага CIP-пакрыцця, астуджальная абалонка з дэмплерамі ў 2–4 зонах і слоты для відэльцаў для апрацоўкі пагрузчыкам. Канструкцыя з 304 або 316L, аб'ём 500–20 000 л, працоўны ціск 0,2 МПа і порты з рыдлёўкай.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
