Deskripsi
Fermenter kerucut 300L dan 500L untuk mikrobrewery
Tangki ini dirancang untuk pembuat bir yang membutuhkan wadah fermentasi yang andal antara batch pilot dan produksi penuh. Unit 300L cocok untuk uji coba brewpub, rilis musiman, dan propagasi ragi; versi 500L mencakup brewhouse komersial kecil yang menjalankan dua hingga empat batch per minggu. Keduanya memiliki geometri yang sama: dasar kerucut 60°, bagian atas cekung, port pengambilan samping, dan port pembuangan bawah yang berukuran untuk dry hopping dan panen ragi tanpa tersumbat.
Bahan, las, dan hasil permukaan
Kami menggunakan SUS304 sebagai standar. SUS316L tersedia jika paparan klorida atau kimia CIP yang agresif menjadi perhatian. Las interior digiling rata dan dipoles hingga Ra ≤0,6 μm; las eksterior diasamkan dan dipasivasi. Cangkang 3 mm, kerucut 3 mm, dan jaket pendingin 1,5 mm, semuanya dilas TIG dengan penetrasi penuh pada sambungan kontak produk. Setiap tangki diuji tekanan pada 1,5× tekanan desain sebelum pengiriman.
Tekanan kerja adalah 15 psi (1 bar) pada fermenter dan 30 psi pada jaket. Katup pengaman pegas, pengukur tekanan, dan port bola semprot CIP terpisah adalah standar. Jangan mengandalkan satu katup untuk pelepasan tekanan — kami memasang PRV independen di bagian atas cekung.
Pendinginan dan kontrol suhu
Dua jaket pelat dimple menutupi kerucut dan cangkang bawah. Untuk ale, itu sudah cukup. Untuk lager yang disimpan pada 34°F, jaket ketiga pada cangkang atas memberikan kontrol lebih baik saat tangki terisi 80% penuh. Inlet glikol adalah tri-clamp 1,5 inci, dan kami dapat menempatkan port di wajah depan atau belakang tergantung pada jalur pipa Anda.
Spesifikasi
| Model | 300L | 500L |
|---|---|---|
| Volume kotor | 360 L | 600 L |
| Volume kerja | 300 L | 500 L |
| Diameter dalam | 700 mm | 800 mm |
| Tinggi total | 1.850 mm | 2.150 mm |
| Area pendinginan | 1,8 m² | 2,6 m² |
| Kaki | SUS304, dapat disesuaikan, dengan bantalan perata | |
Pertanyaan umum
Bisakah saya melakukan dry hop melalui manway atas? Ya, tetapi pada 500L kami merekomendasikan port dry-hop 4 inci khusus di piring atas. Ini mengurangi penyerapan oksigen.
Apakah CIP otomatis? Spray ball menangani bagian dalam tangki; Anda masih memerlukan pompa dan sirkuit kaustik/pembersih. Kami mengukur spray ball untuk pasokan 3–4 bar.
Bagaimana saya menghubungkan sirkuit glikol? Setiap jaket memiliki inlet dan outlet sendiri. Jalankan secara paralel ke manifold dengan katup penyeimbang.
Apakah Anda membangun sesuai ASME atau CE? Keduanya, tergantung tujuan. Beritahu kami pasar pada tahap permintaan.
Menyesuaikan ukuran naik atau turun
Ukuran batch, gaya bir, jumlah tangki, tinggi langit-langit, dan suhu pasokan glikol adalah lima detail yang menentukan konfigurasi. Bagikan itu dan kami akan mengonfirmasi volume tangki, tata letak jaket, dan posisi port sebelum memberikan penawaran.
Produk terkait
Peralatan Pembuatan Bir Mikro Brewery 1000L | Kustom Stainless Build
Sistem mikrobrewery 1000 L untuk pembuat bir yang membutuhkan batch yang dapat diulang tanpa memperbesar ruang penyimpanan. Kami membangun brewhouse, fermenter, jaket pendingin, dan pipa CIP sesuai dengan gaya bir Anda, utilitas, dan denah lantai. Konstruksi SUS304 atau 316L, pengelasan TIG, pickling dan pasivasi, serta jaket yang diuji tekan menjaga pemeliharaan tetap dapat diprediksi.
Peralatan Pabrik Bir Kontainer 2000L-5000L untuk Pengiriman Mudah
Set pabrik bir kontainer dari 2.000 hingga 5.000 liter per batch, dengan vessel brewhouse, unitank, dan tangki liquor yang ukurannya sesuai untuk dimuat ke dalam kontainer 20ft dan 40ft. Konstruksi SUS304 atau 316L, jaket pendingin dimple, kerucut 60 derajat dan bola semprot CIP, diperkuat dan diuji sebelum pengiriman.
Peralatan Glikasi Berat SUS304 1000L untuk Pembuatan Bir
Wadah glikasi SUS304 1000L ini dibuat untuk bengkel pembuatan bir yang membutuhkan konversi mash yang dapat diulang, CIP yang mudah, dan kontrol suhu yang andal. Kami menentukan kualitas las, hasil permukaan, segel, dan koneksi sesuai ukuran batch, rutinitas pembersihan, dan tata letak pabrik bir Anda. Bagian kontak 316L opsional dan jaket khusus tersedia untuk proses agresif.
Fermenter Bir Kerucut Berjaket 1000L dengan Pendingin untuk Pabrik Bir
Fermenter kerucut berjaket 1000L yang dibuat untuk brewpub dan pabrik bir produksi kecil. Badan SUS304 atau 316L, jaket pendingin berdimple pada silinder dan kerucut, tekanan jaket 0,3 MPa, bola semprot CIP yang berputar, dan opsi kerucut 60° atau 90°. Ukuran sesuai untuk fermentasi ale dan lager dengan ruang untuk pendinginan cepat tanpa terhenti.
Fermenter Kerucut Stainless Steel 304 1000L dengan Jaket Glikol untuk Brewery
Fermenter kerucut SUS304 1000L dengan jaket glikol, dibuat untuk brewpub dan brewery komersial kecil. Dua zona pendingin, kerucut 60°, tekanan kerja 0,2 MPa, dan fitting tri-clamp siap CIP. Termasuk catatan fabrikasi, tabel spesifikasi lengkap, serta jawaban tentang ukuran tangki, pemilihan grade stainless, dan konfigurasi port.
Fermenter Bir Kerucut Terisolasi 1000L 10HL, Jaket & PRV
Fermenter kerucut terisolasi 1000L (10HL) yang dibuat untuk brewpub dan pabrik bir produksi kecil. Cangkang SUS304 tebal 3mm, jaket glikol pelat berlekuk pada kerucut dan badan, kerucut 60°, tekanan kerja 1,5 bar dengan katup pengaman 1,8–2,0 bar. Manway standar, lengan pengisian, katup sampel dan bola semprot CIP, dengan 316L, port dry hop dan poles cermin tersedia atas permintaan.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Berjaket 1000L-3000L dengan Sistem CIP
Tangki fermentasi kerucut berjaket dengan volume kerja 1000L, 2000L, dan 3000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin glikol, tekanan desain 1,5-3 bar, dan sistem semprotan CIP terintegrasi. Kami menyesuaikan luas permukaan pendingin dan cakupan jaket sesuai dengan jendela pendinginan cepat, durasi pembuatan bir, dan beban panas fermentasi Anda.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
