설명
마이크로 브루어리를 위한 300L 및 500L 원뿔형 발효조
이 탱크들은 파일럿 배치와 전체 생산 사이에 신뢰할 수 있는 발효 용기가 필요한 양조업자를 위해 제작되었습니다。300L 유닛은 브루펍 시험, 계절별 출시 및 효모 증식에 적합하며；500L 버전은 주당 2~4회 양조하는 소규모 상업용 양조장을 커버합니다。두 모델 모두 동일한 형상을 공유합니다：60° 원뿔형 바닥, 오목한 상단, 측면 장착 라킹 포트, 막힘 없이 드라이 호핑과 효모 수확이 가능한 하단 덤프 포트。.
재료, 용접 및 표면 마감
우리는 표준으로 SUS304를 사용합니다。염화물 노출이나 공격적인 CIP 화학물질이 우려되는 경우 SUS316L을 사용할 수 있습니다。내부 용접부는 평탄하게 연마되어 Ra ≤0.6 μm로 광택 처리되며；외부 용접부는 산세 및 피막 처리됩니다。쉘 두께는 3 mm, 원뿔은 3 mm, 냉각 재킷은 1.5 mm이며 모두 제품 접촉 부위에 대해 완전 관통 TIG 용접으로 제작됩니다。모든 탱크는 출하 전에 설계 압력의 1.5배로 압력 테스트를 거칩니다。.
작업 압력은 발효조에서 15 psi(1 bar), 재킷에서 30 psi입니다。스프링 로드 안전 밸브, 압력 게이지 및 별도의 CIP 스프레이 볼 포트가 기본 장착됩니다。압력 해제를 위해 단일 밸브에 의존하지 마십시오 — 상단 오목 부분에 독립 PRV를 장착합니다。.
냉각 및 온도 제어
두 개의 딤플 플레이트 재킷이 원뿔과 하부 쉘을 덮습니다。에일에는 충분합니다。34°F에서 보관되는 라거의 경우, 상부 쉘에 세 번째 재킷이 탱크가 80% 가득 찼을 때 더 나은 제어를 제공합니다。글리콜 입구는 1.5인치 트라이-클램프이며, 파이프 배관에 따라 포트를 전면 또는 후면에 배치할 수 있습니다。.
사양
| 모델 | 300L | 500L |
|---|---|---|
| 총 용량 | 360 L | 600 L |
| 작동 용량 | 300 L | 500 L |
| 내경 | 700 mm | 800 mm |
| 전체 높이 | 1,850 mm | 2,150 mm |
| 냉각 구역。 | 1.8 m² | 2.6 m² |
| 다리 | SUS304, 조절 가능, 레벨링 패드 포함 | |
자주 묻는 질문
상단 맨웨이를 통해 드라이 홉핑을 할 수 있습니까？ 네, 하지만 500L 모델의 경우 상부 디시에 전용 4인치 드라이 홉 포트를 권장합니다。산소 흡수를 줄여줍니다。.
CIP는 자동인가요？ 스프레이 볼은 탱크 내부를 처리합니다；펌프와 가성소다/살균 루프가 여전히 필요합니다。스프레이 볼은 3~4바 공급에 맞게 설계되어 있습니다。.
글리콜 루프는 어떻게 연결합니까？ 각 재킷에는 자체 입구와 출구가 있습니다。밸런싱 밸브가 있는 매니폴드에 병렬로 연결하십시오。.
ASME 또는 CE 규격에 맞춰 제작하십니까？ 목적지에 따라 둘 다 가능합니다。문의 단계에서 시장을 알려주세요。.
제공해야 할 정보
배치 크기, 맥주 스타일, 탱크 수, 천장 높이, 글리콜 공급 온도는 구성 결정을 위한 다섯 가지 세부 사항입니다。이 정보를 공유해 주시면 견적 전에 탱크 용량, 재킷 배치 및 포트 위치를 확인해 드리겠습니다。.
관련 제품
몇 가지 사소한 문제가 있었지만, 폴리의 도움 덕분에 훌륭하게 보이며 제 작은 증류소에 꽤 많은 새로운 고객을 가져왔습니다。.
매우 좋습니다！！미국에서 설치를 하게 되어 흥분한 나머지 ACE 회사와 여러분께 설치 품질에 대해 큰 칭찬을 드리는 것을 완전히 잊었습니다！！모든 것이 훌륭해 보이고 컨테이너에 포장한 방식도 특별했습니다！！귀사에 깊은 인상을 받았으며 제 주문에 참여한 모든 분들께 큰 감사를 전하고 싶습니다！！
우리는 지금까지 위스키, 진 및 기타 몇 가지 증류주를 만들기 위해 이 증류기를 여러 배치에 걸쳐 사용해 왔으며, 지금까지 결과에 매우 만족하고 있습니다。장비는 잘 작동하며 증류 과정에서 좋은 제어를 제공합니다。증류주는 배치마다 깨끗하고 일관되게 나오며, 우리가 원하던 맛 프로필을 얻었습니다。운영과 유지보수도 쉬웠습니다。우리 증류소에 훌륭한 추가물이 되었으며, 신뢰할 수 있는 장비를 찾는 다른 수제 증류업자들에게 확실히 추천합니다。”
폴리는 정말 대단한 사람입니다！그와 그가 생산하는 제품을 강력히 추천합니다！저는 매우 만족합니다。그녀는 의사소통이 매우 원활하며, 작업 품질도 훌륭합니다！배송도 탁월했습니다。폴리와 팀에게 감사드립니다。
주문부터 배송까지 60일이 걸렸으며, 예술 작품처럼 보입니다。도움을 준 폴리에게 감사드립니다。.
증류기를 조립하는 일이 꽤 큰 작업이었기에 친구에게 도움을 요청했고, 단 8시간 만에 완성할 수 있었습니다。정말 만족스럽고, 멋지게 보입니다。Ryan Murphy
우리는 ACE Distillery Equipment의 새로운 구리 증류 시스템에 매우 만족합니다。장비는 고급 품질이며, 잘 제작되고 아름답게 마감되었습니다。.
제조, 배송, 설치부터 시운전까지 전 과정이 원활하게 진행되었습니다。ACE 팀은 전문적이고 반응이 빠르며 매우 해박했습니다。그들은 설치를 성공적으로 완료하도록 도와주었고 훌륭한 기술 지원을 제공했습니다。.
우리 증류소에서 여전히 놀랍게 보이며 제품 설명 그대로의 성능을 발휘합니다。신뢰할 수 있고 고품질의 증류 장비를 찾는 분들께 ACE를 강력히 추천합니다。.
훌륭한 작업에 대해 ACE 팀에 감사드립니다！”
Ace에 대한 100% 만족을 표현하고 싶습니다。서비스는 뛰어났으며 신속하고 전문적이며 친절했습니다。Polly는 전 과정에서 훌륭한 지원을 제공했습니다。배송된 100갤런 구리 포트 스틸 증류 장비 제품은 제 기대에 완벽히 부합하며 탁월한 품질로 돋보입니다。저는 잘 보살핌을 받는다고 느끼며 주저 없이 여러분을 추천할 것입니다。.
훌륭한 서비스에 감사드립니다。.
감사합니다,
Oliver Brown
