Descrizione
Barile di distillazione in rame da 300L per tequila, moonshine e vodka
Costruiamo questa unità da 300L sullo stesso piano dei nostri alambicchi da 200L e 500L, e la maggior parte degli acquirenti interessati proviene da un bollitore da 100–150L o aggiunge una seconda distillazione a una linea esistente. Trecento litri è il punto in cui la produzione giornaliera inizia a diventare concreta, senza bisogno di una gru per portare la colonna all'interno. Un soffitto alto 3 metri e uno scarico a pavimento standard di solito sono sufficienti.
Dove si trova effettivamente il rame
Il rame qui non è un dettaglio. Il percorso del vapore — colonna, braccio lyne, ingresso del condensatore — è in rame da 3mm; il guscio della caldaia rimane in acciaio inox. I composti di zolfo si legano nella sezione di rame, il tuo mosto resta lontano da metalli reattivi e i mosti pesanti di tequila o rum non danneggeranno la superficie. Chiedi la mappa dei materiali se lavori con fermentazioni a base di cereali.
Elettrico o a vapore
L'elettricità diretta, tipicamente 3×6kW, va bene a questa capacità quando il tuo pannello supporta 45–60A a 380V o 480V e accetti una salita più lenta. Il vapore a camicia è preferibile quando produci cinque lotti a settimana: riscaldamento più rapido, più delicato su mosti densi, nessun rischio di bruciatura degli elementi.
| Capacità | 300L (disponibili anche 200L / 500L / 1000L) |
|---|---|
| Percorso del vapore | Colonna in rame da 3mm, braccio lyne, ingresso del condensatore |
| Guscio della caldaia | Acciaio inox 304, 3mm |
| Riscaldamento | Elementi elettrici o camicia a vapore |
| Opzioni | Cestello di distillazione, agitatore, altezza della colonna, numero di piatti |
Opzioni da valutare in anticipo
- Cestello di distillazione e vassoio botanico
- Agitatore motorizzato per distillati con cereali
- Piatti a bolle extra, colonna più alta
- Condensatore a fascio tubiero vs. a serpentina
Per un preventivo, inviaci il tipo di distillato, ABV target, lotti settimanali, vapore o tensione disponibili e altezza del soffitto. Queste cinque informazioni influenzano il prezzo più di qualsiasi altra opzione.
Struttura di un Distillatore






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Anche se ci sono stati alcuni piccoli problemi, grazie all'aiuto di Polly, il risultato è eccellente e ha portato alla mia piccola distilleria diversi nuovi clienti.
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Recensione del cliente
Molto bene!! Ora, rileggendo i miei messaggi, mi rendo conto che per l'entusiasmo di avere l'installazione qui negli USA ho completamente dimenticato di fare a te e alla compagnia ACE un grande complimento per la qualità dell'intera installazione!! Tutto appare favoloso e il modo in cui avete imballato il container è stato straordinario!! Sono molto impressionato dalla vostra azienda e voglio ringraziare tutti coloro che hanno lavorato al mio ordine!!
Sarah Mitchell
Recensione del cliente
Abbiamo utilizzato questo alambicco per alcune produzioni di whiskey, gin e altri distillati e siamo molto soddisfatti dei risultati finora. L'attrezzatura funziona bene e offre un buon controllo durante la distillazione. Il distillato risulta pulito e costante da lotto a lotto e abbiamo ottenuto il profilo aromatico desiderato. È stato anche facile da usare e mantenere. È stata un'ottima aggiunta alla nostra distilleria e lo consiglierei sicuramente ad altri distillatori artigianali in cerca di attrezzature affidabili.”
Matt Richardson
Recensione del cliente
Polly è il migliore! Lo raccomando vivamente insieme ai prodotti che producono! Sono molto soddisfatto. Comunica molto bene e la qualità della lavorazione è eccellente! La spedizione è stata eccezionale. Grazie Polly e team
James Taylor
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Ci sono voluti 60 giorni dall'ordine alla consegna, e sembra un'opera d'arte. Grazie a Polly per il suo aiuto.
Ryan Murphy
Recensione del cliente
È stato un lavoro piuttosto grande assemblare il distillatore, quindi ho chiesto a un amico di aiutarmi, e sono riuscito a completarlo in sole otto ore. Ne sono davvero soddisfatto – sembra fantastico. Ryan Murphy
William Harris
Recensione del cliente
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L'intero processo dalla produzione, spedizione, installazione fino alla messa in servizio è stato senza intoppi. Il team ACE è stato professionale, reattivo e molto competente. Ci hanno aiutato a completare con successo l'installazione e hanno fornito un ottimo supporto tecnico.
Ancora oggi appare straordinario nel nostro distillatore e fa esattamente ciò che promette. Raccomandiamo vivamente ACE a chiunque cerchi attrezzature per la distillazione affidabili e di alta qualità.
Grazie al team ACE per l'ottimo lavoro!”
Oliver Brown
Recensione del cliente
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Grazie per l'ottimo servizio.
Cordiali saluti,
Oliver Brown
