스파클링 베이스 와인과 저온 발효를 위해 제작된 딤플 냉각 재킷이 있는 2000L 와인 발효 탱크입니다。SUS304 또는 316L 쉘, 80mm 단열재, 두 개 또는 세 개의 독립적으로 제어되는 냉각 구역, CIP 스프레이 볼 및 트라이 클램프 피팅이 포함되어 있습니다。배치 크기와 바닥 공간을 알려주시면 용량, 냉각 면적 및 구성을 산정해 드리겠습니다。.
SUS304 또는 316L로 제작된 2000L에서 10000L까지의 와인 발효 및 과일 주스 저장 탱크로, 딤플 플레이트 냉각 재킷, 60° 원뿔형 바닥 및 CIP 스프레이 볼을 갖추고 있습니다。 치수, 압력 등급, 피팅 옵션 및 배치와 공정에 맞는 탱크 용량, 냉각 면적 및 원뿔 설계에 대한 안내를 포함합니다。.
레드 와인을 위한 2500L 오픈 탑 스테인리스 발효조로, 포크리프트 슬롯이 있어 한 명의 작업자가 크러시 패드 위에서 빈 상태로 쉽게 재배치할 수 있습니다。작업 용량은 2,000~2,200L이며, 펀치다운을 위한 헤드스페이스가 있습니다。304 또는 316L, 2B 또는 미러 마감으로 제공되며, 옵션으로 냉각판, 래킹 암, 써모웰, 스프레이 볼을 선택할 수 있습니다。」.
스킨 접촉 레드를 위해 제작된 2500L 오픈 탑 와인 발효 탱크로, 가득 찬 용기를 재배치할 수 있는 지게차 슬롯이 있습니다。 304 스테인리스 셸, 경사진 바닥과 2인치 배수구, 선택 가능한 딤플 냉각 재킷, 경첩 분할 뚜껑 및 CIP 준비된 피팅이 포함되어 있습니다。 수작업으로 펀치다운하는 소규모 와이너리, 과일 와인 공장 및 사과주 제조업체에 유용합니다。」.
벽과 바닥에 딤플 재킷이 적용되어 최적의 발효 냉각을 제공하는 오픈탑 2500L 레드 와인 발효기이며, 저장고 취급을 위한 전장 포크리프트 슬롯이 포함되어 있습니다。SUS304 또는 316L 재질, TIG 용접 및 피클 처리, 3바 재킷 설계와 릴리프 밸브가 장착되어 있습니다。랙킹 암, 샘플 밸브 및 CIP 옵션 포함。.
당사의 2000리터 샤르마 압력 발효 탱크는 상업용 스파클링 와인 생산을 위해 제작되었습니다。 SUS304L 구조, 6바 작업 압력, 3.5㎡ 냉각 면적의 딤플 재킷, 80mm 단열 및 CIP 준비 설계를 특징으로 합니다。 프로세코, 카바 및 기타 탄산 와인에 적합합니다。.
딤플 재킷이 쉘에 직접 용접된 30,000L 레드 와인 발효기로, 1차 발효 및 장기 침용에 적합합니다。304와 316L 선택, 용접 마감, 따뜻한 저장고용 재킷 커버리지, 포트 및 CIP 배치, 그리고 글리콜 칠러가 전체 저장고를 서비스할 때 중요한 압력 한계를 다룹니다。.
음료 및 와인 가공용으로 제작된 300갤런 원뿔형 발효 와인 탱크입니다。 SUS304 또는 SUS316L 재질로 제작되며, 딤플 글리콜 재킷, CIP 스프레이 볼, 랙킹 암 및 압력 완화 기능이 포함되어 있습니다。 적포도주 또는 백포도주 발효, 침전물 분리 및 온도 조절에 사용하십시오。 원뿔, 맨웨이 및 피팅은 배치 크기, 세척 방법 및 저장고 레이아웃에 맞게 조정됩니다。.
상업용 와이너리 및 과일 와인 생산자를 위해 제작된 30,000 L 딤플 플레이트 재킷 발효조입니다。 SUS304 또는 316L 쉘, 2~3개의 냉각 구역, 80~100 mm 단열재, CIP 준비된 피팅을 갖추고 있습니다。 견적 요청 전에 용량 범위, 표면 마감, 출구 크기 및 이 탱크가 귀하의 저장고에 적합한지 결정하는 압력 한도를 검토하십시오。.
대량 적포도 발효를 위해 제작된 이 30,000 L 재킷 탱크는 하부 쉘과 콘에 딤플 냉각 기능을 갖추고 있으며 25,000~27,000 L의 머스트를 보관할 수 있습니다。 우리는 Brix, 목표 온도 및 공장 수질 화학에 맞춰 재킷 면적, 글리콜 흐름 및 릴리프 설정을 조정합니다。 쉘, 용접 및 마감은 와이너리 품질 보증 검토를 위해 문서화되어 있습니다。.
