Apraksts
10BBL un 20BBL fermentācijas sistēmas, kas veidotas ap jūsu pagrabu
10BBL vai 20BBL fermentācijas sistēma nav tikai tvertne ar izsūknēšanas roku. Tvertnes ģeometrija, dzesēšanas apvalka pārklājums, izejas pozīcija un CIP ceļš nosaka, cik labi tvertne darbojas brūvēšanas dienā un pārsūtīšanas laikā. Brūvētāji parasti pieprasa izliektu izsūknēšanas roku, kad vēlas izvilkt skaidru alu virs rauga gultas, nepaceļot tvertni vai neatverot cilvēka lūku. CIP savienojumi ir svarīgi, jo neviens nevēlas iekļūt tvertnē rutīnas tīrīšanai.
Mēs būvējam šīs tvertnes no SUS304 vai SUS316L. SUS304 piemērots lielākajai daļai ale un lager ražošanas. SUS316L tiek norādīts, ja pagrabs izmanto hlorīda bāzes tīrīšanas līdzekļus vai piekrastes gaiss palielina korozijas risku. Produktu kontaktu metinājumi tiek slīpēti, pasivizēti un pulēti sanitāram apdarei. Konuss un apakšējais cilindrs ir aprīkoti ar dimplu dzesēšanas apvalkiem; izolācija ir 80–100 mm PU ar nerūsējošu apvalku. Izsūknēšanas rokas, tauriņvārsti, paraugu vārsti, sausās apiņu pieslēgvietas un CIP smidzināšanas bumbiņas ir pielāgotas tvertnes izmēram.
| Vienība | Specifikācija |
|---|---|
| Tilpums | 10BBL / 20BBL, pieejami pielāgoti izmēri |
| Materiāls | SUS304 vai SUS316L |
| Dizaina spiediens | 1,5–3,0 bāri, atkarībā no konfigurācijas |
| Dzesēšana | Dimple jaka uz konusa un cilindru |
| Izolācija | 80–100 mm poliuretāns |
| Izplūde | Izliekta izsūknēšanas roka ar tauriņvārstu |
| CIP | Smidzināšanas bumbiņa, 1,5 collu TC savienojums |
| Virsmu apdare | Sanitāra pulēšana, Ra ≤ 0,8 µm uz produkta kontakta virsmas |
Spiediena kontrole prasa uzmanību. Vienības tvertnei var būt nominālais spiediens 1,5–3,0 bāri, taču drošības vārsts jāiestata zem dizaina spiediena. Vārsts aizsargā tvertni; tas nav darba spiediena regulators. CIP gadījumā izmantojiet atsevišķu smidzināšanas bumbiņas līniju un pārbaudiet pārklājumu pirms tā izmantošanas. Pieslēdziet izsūknēšanas roku pie pārsūtīšanas šļūtenes, CIP roku pie tīrīšanas cilpas un apvalku pie glikola padeves un atgriešanas.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kāpēc koniskais dibens? Konuss savāc raugu un nogulsnes, tāpēc iztukšošana ir vieglāka un izsūknēšana tīrāka. 60° konuss piemērots lielākajai daļai 10BBL un 20BBL vienības tvertņu. 10BBL vai 20BBL? Saskaņojiet tvertni ar jūsu alus darītavas partijas un fermentācijas apjomiem. 20BBL tvertne, ko baro 10BBL alus darītava, prasa dubultas partijas, kas ietekmē blīvumu, laiku un dzesēšanas slodzi. Kas mums nepieciešams pirms piedāvājuma sniegšanas? Partijas lielums, alus veids, tvertņu skaits, griestu augstums, glikola temperatūra un pieejamā grīdas platība. Mazas alus darītavas bieži izvēlas 10BBL tvertnes ar vienkāršiem apvalkiem. Komerciālas alus darītavas var pāriet uz 20BBL vai lielākām ar augstāku spiediena vērtējumu un automatizētu CIP.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L-5000L apvalkots nerūsējošā tērauda horizontāls alus fermentācijas tvertne
Horizontālas 1000L–5000L fermentācijas tvertnes, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu glikola apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, 50 mm izolāciju un sanitāriem tri-skavas savienojumiem. Piemērotas fermentācijai, kondicionēšanai un gaišā alus uzglabāšanai vietās ar ierobežotu griestu augstumu. Pielāgotas ostu izvietojums, apvalku platības un apdares atbilstoši jūsu partijas lielumam un pagraba izkārtojumam.
1000L nerūsējošā tērauda vienotā fermentācijas tvertne Ale, Lager, Stout amatniecības alus ražošanai
1000L nerūsējošā tērauda vienotā tvertne ale, lager, stout un porter ražošanai. Apvienota fermentācijas un kondicionēšanas tvertne ar dimplu dzesēšanas apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un 60° konusa leņķi. Izgatavota no SUS304 vai 316L ar zemāku par 0.6 µm iekšpuses pulējumu. Piemērota brūža bāriem un mazām komerciālām alus darītavām, kas paplašinās līdz vairumtirdzniecības apjomiem.
1000L nerūsējošā tērauda apvalkots konisks alus fermentētāja tvertne amatniecības alus darītavai
1000L nerūsējošā tērauda apvalkots konisks fermentētājs brūvpubiem un mazām komerciālām alus darītavām. SUS304 vai 316L korpuss, 60 grādu konuss, zonēts glikola apvalks, 0,2 MPa darba spiediens, CIP smidzināšanas bumba un izsūknēšanas roka. Porti, izolācija un apdares konfigurētas ale, lager un skābo programmu vajadzībām.
1000L koniska SUS304 fermentatora ar spundēšanas vārstu amatniecības alus ražošanai
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar 60° konusu, dimplu dzesēšanas apvalkiem, 0,2 MPa darba spiedienu un spundēšanas vārstu dabiskai karbonizācijai. Izstrādāts alus bāriem, kas ražo 10 hl partijas, ar DIN vai Tri-Clamp portiem, CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku un rauga novākšanas izeju. Pieejamas pielāgotas glikola un vītņu konfigurācijas.
1000L nerūsējošā tērauda 304 koniska fermentētāja ar glikola apvalku alus darītavai
1000L SUS304 koniska fermentētāja ar glikola apvalku, izgatavots brūvpubiem un mazām komerciālām alus darītavām. Divas dzesēšanas zonas, 60° konuss, 0,2 MPa darba spiediens un CIP gatavi tri-clamp savienojumi. Ietver ražošanas piezīmes, pilnu specifikāciju tabulu un atbildes par tvertnes izmēriem, nerūsējošā tērauda klases izvēli un portu konfigurāciju.
1000L SS304 koniska alus fermentētāja ar dzesēšanas apvalku, CIP un sanitāriem vārstiem
1000L SS304 koniska fermentētāja, izgatavota taproomiem un mazām alus darītavām, ar glikola dzesēšanas apvalkiem, sanitāriem tri-skavas stiprinājumiem un CIP smidzināšanas bumbu. Mēs apskatām apvalka biezumu, 304 pret 316L izvēli, darba spiedienu un atvieglošanas vārsta izmēru, konusa leņķi un kā saskaņot tvertņu skaitu un dzesēšanas zonas ar jūsu alus ražošanas grafiku.
Koniska alus fermentatora tvertne 1000L 1500L 2000L 3000L ar dzesēšanas apvalku
Apvalkoti koniski fermentatori no 1000L līdz 3000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā. Novērtēti ar 2 bāru darba spiedienu unitanka karbonizācijai. Iekļauj CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausā apiņu portu un parauga vārstu. Izmēri piemēroti alus bāriem līdz reģionālām alus darītavām.
10000L koniska alus fermentācijas tvertne | 100HL nerūsējošā tērauda fermentētājs
10 000 L koniska fermentācijas tvertne piemērota 100 hl brūvēšanas grafikam, dubultām 50 hl partijām un komerciālai lagera vai ale ražošanai. Izgatavota no SUS304 vai SUS316L ar dimplu glikola apvalkiem, 0,2–0,3 MPa darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu un izvēles sausās apiņošanas vai karbonizācijas portiem. Konfigurēta atbilstoši jūsu partijas lielumam, pieejamajam augstumam un dzesēšanas kapacitātei.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
