Apraksts
1000L koniska fermentācijas tvertne atrodas neērtā viduspozīcijā: pārāk liela pilotpartijām, pārāk maza, lai apkalpotu reģionālas alus darītavas galvenos zīmolus. Praktiski šīs tvertnes tiek izmantotas bāros, alus krogiem un līgumražošanas objektos, kuros mēnesī tiek ražoti 8–12 alus veidi, un viena tvertne ir jāspēj apstrādāt alus, lagerus un reizēm arī augļu piedevas, nepārbūvējot to.
Mēs izgatavojam korpusu no SS304 loksnes, standarta vienībām apvalka biezums ir 3 mm, bet konusam 4 mm. Alus darītavas, kas pāriet uz skābajiem alus veidiem vai hlorīdu bagātu tīrīšanu, parasti izvēlas 316L tēraudu, īpaši konusā un apakšējā izvadā, kur vispirms parādās korozija. Metinājumi ir TIG, produktam vērstā pusē tiek veikta purgācija, pēc tam slīpēti un pasivizēti. Iekšējais apdare ir 2B rūpnīcas vai 320 smalkuma pulēšana; spoguļveida apdare labi izskatās fotogrāfijās, bet tās uzturēšana ir dārgāka.
Dzesēšanas apvalks nosaka jūsu fermentācijas grafiku. Vienas zonas apvalki konusā un apakšējā cilindrā bez problēmām apstrādā alus veidus. Lageru vai ātras dzesēšanas gadījumā mēs pievienojam otro zonu augšējā cilindrā, tādējādi temperatūras samazināšana no 20°C līdz 1°C notiek stundās, nevis dienās. Glikola ieplūdes un izplūdes savienojumi ir 1,5 collu tri-clamp, novietoti tā, lai atbilstu jūsu dzesētāja izkārtojumam, nevis piespiestu šļūteni apiet tvertni.
Darba spiediens ir standarta 15 psi, ar iespēju izvēlēties 30 psi. Katrs tvertne un apvalks tiek hidrotestēts un aprīkots ar regulējamu atvieglošanas vārstu, kas ir pielāgots tvertnes tilpumam — nepietiekami lieli atvieglošanas vārsti ir visizplatītākā kļūda, ko atrodam importētajās tvertnēs. Konusa leņķis ir 60° rauga savākšanai; 90° konusi izskatās iespaidīgi, bet atstāj apiņus un rauga nogulsnes uz slīpuma.
CIP notiek caur rotējošu smidzināšanas bumbu augšējā cilvēka piekļuves atverē, novietota tā, lai smidzināšanas modelis sasniegtu konusu. Sausā apiņošana, paraugu ņemšana, pārliešana un apakšējā iztukšošana katrai ir sava tri-clamp pieslēgvieta, tādējādi jūs varat pārkārtot bez metināšanas.
| Parametrs | Standarta |
|---|---|
| Bruto tilpums | 1000 L (lietojams 850–900 L) |
| Materiāls | SS304; pēc pieprasījuma SS316L |
| Čaulas / konusa biezums | 3 mm / 4 mm |
| Dzesēšana | Vienas vai divu zonu glikola apvalks |
| Darba spiediens | 15 psi standarts, 30 psi pēc izvēles |
| Iekšējais apdare | 2B vai 320 smalkuma pulēšana |
| Konusa leņķis | 60° |
| Izolācija | 80 mm PU ar nerūsējošā tērauda apšuvumu |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai es varu raudzēt lageru vienas zonas tvertnē? Jūs varat, bet sagaidiet lēnu izsūkšanu un nevienmērīgu temperatūru konusa augšdaļā. Pievienojiet augšējo zonu, ja lageri ir vairāk nekā sezonāls produkts.
Vai ir nepieciešams 316L? Tīriem aliem nē. Katla skābajiem, sālītajiem alus veidiem vai agresīvai skābās tīrīšanas gadījumā papildu izmaksas atmaksājas gadu gaitā.
Cik daudz tvertņu man vajag? Saskaņojiet tvertņu skaitu ar jūsu alus darītavas pagriezieniem nedēļā un jūsu garāko kondicionēšanas laiku, nevis ar jūsu krāna sarakstu.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L koniska alus fermentācijas tvertne | SUS304 sānu dzesēšanas apvalks
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar diviem vai trim glikola sānu apvalkiem, 60° konuss un 3 gadu garantija. Šajā lapā ir aprakstīta apvalka biezums, metināšanas apdare, spiediena vērtējumi, CIP izkārtojums un specifikācijas, kas jāapstiprina pirms piedāvājuma pieprasīšanas alus bārā vai nelielā ražošanas alus darītavā.
1000L SS304 koniska fermentatora dimplu apvalks ar spoguļpolijas virsmu amatniecības alus tvertne
Šis 1000L SS304 koniskais fermentators izmanto dimplu apvalku efektīvai glikola dzesēšanai un 60° konusu rauga nogriešanai. Spoguļpolijas iekšpuses, TIG metinājumi, CIP izsmidzināšanas bumba un spiedienam piemēroti savienojumi atbilst amatniecības alus darītavām un alus bāriem. Izvēlieties 304 standarta alus ražošanai vai 316L skābām precēm. Pirms pasūtīšanas apstipriniet partijas lielumu, galvas telpu, glikola padevi un spiediena prasības.
1000L koniska SUS304 fermentatora ar spundēšanas vārstu amatniecības alus ražošanai
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar 60° konusu, dimplu dzesēšanas apvalkiem, 0,2 MPa darba spiedienu un spundēšanas vārstu dabiskai karbonizācijai. Izstrādāts alus bāriem, kas ražo 10 hl partijas, ar DIN vai Tri-Clamp portiem, CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku un rauga novākšanas izeju. Pieejamas pielāgotas glikola un vītņu konfigurācijas.
1000L 1500L 2000L amatniecības alus fermentācijas tvertne SUS304 koniska alus darītavas fermentētājs
1000 L, 1500 L un 2000 L amatniecības alus fermentētāji SUS304 vai 316L, ar 60 grādu koniskām apakšām, dzesēšanas jakām ar dimplēm un darba spiedienu 2–3 bāri. Izstrādāti amatniecības alus darītavām, kas ražo 8 līdz 40 partijas mēnesī, ar CIP smidzināšanas bumbu, drošības vārstu, izsūknēšanas roku un PT100 termovellu, konfigurēti pēc pasūtījuma.
Koniska alus fermentatora tvertne 1000L 1500L 2000L 3000L ar dzesēšanas apvalku
Apvalkoti koniski fermentatori no 1000L līdz 3000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā. Novērtēti ar 2 bāru darba spiedienu unitanka karbonizācijai. Iekļauj CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausā apiņu portu un parauga vārstu. Izmēri piemēroti alus bāriem līdz reģionālām alus darītavām.
1000L-3000L apvalkota koniska alus fermentācijas tvertne ar CIP sistēmu
Apvalkoti koniskie fermentācijas tvertnes ar darba tilpumu 1000L, 2000L un 3000L, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar glikola dzesēšanas apvalkiem, 1,5-3 bāru projektēšanas spiedienu un integrētu CIP izsmidzināšanas bumbu sistēmu. Mēs pielāgojam dzesēšanas virsmas laukumu un apvalka pārklājumu atbilstoši jūsu ātrās dzesēšanas logam, brūvēšanas ilgumam un fermentācijas siltuma slodzei.
10000L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertne, koniska ar apvalku brūvētava tvertne
10 000 L apvalkota koniska fermentācijas tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L, ar dimplu dzesēšanas apvalkiem uz konusa un apakšējā cilindrā, 0,2 MPa darba spiedienu, Ra ≤ 0,6 µm iekšējo apdari un rotējošu CIP smidzināšanas bumbu. Izmēra amatniecības brūvētavām, kas pāriet no 10 bbl uz 30 bbl, līguma iepakošanas uzņēmumiem un dzērienu ražotājiem.
Pilnīga alus ražošanas iekārta 2000L 3000L 4000L 5000L atslēgas piegādes alus darītava
Pilnīga alus ražošanas iekārta no 2000 L līdz 5000 L partijā, ieskaitot alus darītavu, fermentatorus, gaišās tvertnes, glikola dzesēšanu un CIP. SUS304 vai 316L tvertnes, dimplētas jakas un 0,2 MPa darba spiediens. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus veidu un tvertņu skaitu, lai nodrošinātu atbilstošu konfigurāciju.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
