Apraksts
10BBL temperatūras kontrolēts alus fermentators
Mēs izgatavojam 10BBL fermentatoru alus darītājiem, kuri ir pārauguši pilotpartijas, bet joprojām vēlas kontrolēt katru mainīgo. Šis tvertne der ale, lageru, stoutu un skābo alu ražošanai. Tilpums atbilst 10 mucu alus darītavai, kas ražo aptuveni 310 galonu partiju. Galvenais uzdevums ir temperatūras regulēšana. Fermentācija rada siltumu; bez dzesēšanas apvalka un glikola cilpas diacetila attīrīšana apstājas un esteri novirzās no mērķa. Mēs apvelkam konusa un apakšējā cilindru ar dimplētu vai kanālu plāksnes apvalku, kas pielāgots partijai, nevis vispārējai virsmas platībai.
Materiāli un izgatavošana
Tvertnes standarta izpildījumā tiek piegādātas no SUS304. Alus darītāji, kas ražo augstas skābes skābos alus vai veic CIP ar spēcīgāku kaustiku, bieži pāriet uz 316L mitrām detaļām. Mēs TIG metinām ar argona skalošanu, pēc tam suka un piklējam iekšējās šuves. Standarta ir 2B virsmas apdare; pieejama 320 smalkuma pulēšana, kad rauga noņemšana ir svarīga. Konusa leņķis parasti ir 60 grādi, lai nodrošinātu tīru nogulsnēšanos. Augšējais cilvēka ieeja, sausā apiņu pieslēgvieta un CIP smidzināšanas bumba ir novietotas tā, lai viens operators varētu strādāt ar tvertni bez kāpnēm.
Spiediens un drošība
Darba spiediens karbonizācijai ir standarta 15 psi, ar 30 psi pieejamu alus darītājiem, kas spundē vai spiež alu ar galvas spiedienu. Katram tvertnei ir spiediena atvieglošanas vārsts, kas pielāgots apvalkam un tvertnei, nevis universāla izmēra detaļa. Mēs testējam pie 1,5 reizes darba spiediena un dokumentējam to.
Praktiski padomi pirms pasūtīšanas
Mazie alus bāri bieži izvēlas vienu 10BBL vienību un fermentē ar spiedienu, lai ietaupītu brīvu tvertni. Komerciālās alus darītavas parasti vēlas atsevišķus fermentatorus un brīvu tvertni, jo rauga noņemšana un sausā apiņošana viens otram traucē vienā tvertnē. Informējiet mūs par jūsu glikola padeves temperatūru, griestu augstumu un vai grīda ir slīpa. Šie trīs dati nosaka kāju augstumu, apvalka izvietojumu un vārstu orientāciju.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
800L koniska fermentācijas tvertne un alus darīšanas aprīkojums amatniecības alus darītavai
800 litru koniska fermentācijas tvertne, paredzēta alus bāriem un pilotalus darītavām. SUS304 vai 316L konstrukcija, dimplu dzesēšanas apvalki, 0,2 MPa darba spiediens un CIP sagatavotas savienojuma vietas. Praktiski norādījumi par konusa leņķi, dzesēšanas laukumu un ražošanas detaļām, kas nepieciešamas pilnas tvertnes konfigurācijas piedāvājumam.
8000L-10000L glikola apvalka koniska alus fermentācijas tvertne | SUS304 alus darītavas tvertne
8000 L un 10000 L nerūsējošā tērauda koniskie fermentētāji ar glikola apvalkiem, SUS304 vai 316L konstrukcija, 60° vai 70° konusi un 0,2 MPa darba spiediens. Izstrādāti amatieru un ražošanas alus darītavām, kas prasa uzticamu ātru dzesēšanu, CIP tīrīšanu un spiedienizturīgas fermentācijas tvertnes ar pielāgojamām stiprinājumu un izolācijas iespējām.
500L–1000L gaišā alus tvertne | Brite tvertne karbonizācijai un uzglabāšanai
Gaišā alus tvertnes 500 L, 800 L un 1000 L tilpumos karbonizācijai, skaidrošanai un aukstai uzglabāšanai. Izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu glikola apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu, karbonizācijas akmens pieslēgumu un izsūknēšanas roku. Konfigurētas atbilstoši jūsu partijas lielumam, iepakošanas grafikam un pieejamajai grīdas platībai.
Koniskais apvalkots nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertne 200L-5000L
Koniskie apvalkoti nerūsējošā tērauda fermentatori no 200L līdz 5000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplētu vai kanālu glikola apvalku, 60 grādu konusiem un Ra 0.8 um iekšējo pulējumu. Izvēlieties tilpumu no partijas lieluma plus 20-25% galvas telpas. Piegādāts ar CIP smidzināšanas bumbu, sausās apiņu pieslēgumu, spiediena atvieglošanas vārstu un dokumentāciju alus darītavas uzstādīšanai.
1200L gaišā alus tvertne | Brite tvertne ar karbonizācijas akmeni alus darītavām
1200 L gaišā alus tvertne karbonizācijai, kondicionēšanai un iepakošanai gatavai uzglabāšanai. Izgatavota no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dimplu dzesēšanas apvalku, darba spiediens 1,5 bāri, karbonizācijas akmens, pārliešanas roka un CIP smidzināšanas bumba. Piemērota alus krogiem un mazām ražotnēm, kas ražo 10 bbl partijas.
1000L sanitārais fermentācijas tvertne | Spīdīgā alus tvertne alus darītavas aprīkojums
1000L sanitārā fermentācijas tvertne, kas darbojas arī kā gaišā alus tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L ar konusa un cilindrisku glikola apvalku, 0,2 MPa darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Izmērota 10 līdz 12 hl partijām, tā piemērota alus bāriem un komerciālajām alus darītavām, kurām nepieciešamas elastīgas, temperatūras kontrolētas tvertnes.
1000L 1500L 2000L amatniecības alus fermentācijas tvertne SUS304 koniska alus darītavas fermentētājs
1000 L, 1500 L un 2000 L amatniecības alus fermentētāji SUS304 vai 316L, ar 60 grādu koniskām apakšām, dzesēšanas jakām ar dimplēm un darba spiedienu 2–3 bāri. Izstrādāti amatniecības alus darītavām, kas ražo 8 līdz 40 partijas mēnesī, ar CIP smidzināšanas bumbu, drošības vārstu, izsūknēšanas roku un PT100 termovellu, konfigurēti pēc pasūtījuma.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
