Apraksts
Ko šī tvertne patiesībā dara strādājošā brūvētavā
500L vienības tvertne atrodas noderīgā vidusposmā. Tā ir pietiekami liela, lai atbalstītu nelielu komerciālu brūvētavu, kas ražo divas vai trīs brūvēšanas reizes nedēļā, tomēr pārvaldāma arī brūvpubam, kas vēlas iepakot dažus galvenos alus veidus, neiesaistoties pilna mēroga paplašināšanā. Koniskais apakšējais gals ļauj nogāzt raugu un nogulsnes, netraucējot alu, un tā pati tvertne var apstrādāt fermentāciju, kondicionēšanu un karbonizāciju, ja to pareizi uzstādāt.
Mēs šīs tvertnes būvējam ar 60 grādu konusa leņķi kā standartu. Šis leņķis ir pietiekami stāvs, lai lielākā daļa alus un lagera rauga šķirņu kārtīgi nosēstos, bet ne tik stāvs, lai zaudētu izmantojamo tilpumu konusā. Ja strādājat ar īpaši flokkulentu šķirni vai plānojat raudzēt raugu atkārtotai lietošanai, informējiet mūs. Mēs varam pielāgot konusa ģeometriju un izejas izmēru, lai atbilstu jūsu procesam.
Materiāli, metināšana un detaļas, kas svarīgas pēc pirmā gada
Tvertnes korpuss ir izgatavots no 304 nerūsējošā tērauda kā standarts. Brūvētavām, kas strādā ar augstas skābes pakāpes skābajiem, augļu piedevām vai agresīvām CIP cikliem, mēs iesakām 316L mitrās virsmas. Cenas atšķirība ir reāla, tāpat kā korozijas izturība. Mēs TIG metinām visas produktu kontaktu vietas un pilnībā tās caururbjam. Pēc metināšanas mēs piklējam un pasivizējam iekšpusi, lai atjaunotu pasīvo slāni. Rupja iekšējā virsma turēs alus akmeni un biofilmu neatkarīgi no tā, cik laba ir jūsu CIP programma, tāpēc mēs pulējam iekšpusi līdz sanitāram apdarei un atstājam ārpusi vai nu slīpētu, vai spoguļpolētu atkarībā no jūsu vēlmēm.
Dzesēšanas apvalki sedz konusa un apakšējo cilindru. 500L tvertnē šī pārklājuma nozīme ir liela, jo fermentācija rada siltumu nevienmērīgi. Ja apvalks sedz tikai cilindru, konuss var kļūt silts, un raugs nesasēdīsies tik tīri. Mēs izmantojam atsevišķas apvalka zonas, lai jūs varētu neatkarīgi kontrolēt konusa un korpusa temperatūru pēc vajadzības.
Spiediens, CIP un savienojumi
Šīs tvertnes ir novērtētas darbam pie 1,5 bāru spiediena un pirms nosūtīšanas pārbaudītas pie augstāka spiediena. Regulējamais spiediena atvieglošanas vārsts nav formalitāte. Tas aizsargā tvertni, ja glikola vārsts aizveras vai ja sausā apiņu pievienošana izraisa pēkšņu fermentācijas atsākšanos. Mēs rūpnīcā iestatām atvieglošanas vārstu, bet to var regulēt arī lauka apstākļos noteiktajā diapazonā.
CIP ir vienkārša. Rotējoša smidzināšanas bumba atrodas kupolā, un konusa izeja kalpo arī kā notekas vieta tīrīšanas šķidrumam. Mēs varam aprīkot tvertni ar tri-clamp savienojumiem visā tvertnē vai ar DIN vai SMS savienojumiem, ja jūsu esošā brūvētava izmanto šos standartus. Informējiet mūs par vēlamo savienojuma veidu pirms mēs izgriežam portus.
Tehniskās specifikācijas
| Kopējais tilpums | 500L |
| Darba tilpums | 400–450L atkarībā no konfigurācijas |
| Materiāls | 304 nerūsējošais tērauds (316L pēc izvēles) |
| Konusa leņķis | 60 grādi standarta |
| Darba spiediens | 1,5 bāri |
| Dzesēšana | Rievots apvalks, konusa un cilindru zonas |
| Iekšējais apdare | Sanitāri pulēts |
| Ārējais apdare | Suku vai spoguļpolijas |
| Savienojumi | Tri-clamp, DIN vai SMS |
| Izolācija | Poliuretāna putas |
| Kājiņas | Regulējams, ar līmeņošanas kājām |
Biežāk uzdotie jautājumi no alus darītājiem
Vai es varu karbonizēt šajā tvertnē? Jā, ja jums ir spiediena izturīgā versija un karbonizācijas akmens. Mēs varam pievienot akmens portu konusa vai pārliešanas rokas zonā.
Cik daudz tvertņu man vajag 500L alus darītavai? Tas ir atkarīgs no jūsu fermentācijas grafika un cik daudz alus jūs vēlaties vienlaikus uz krāna. Lielākā daļa alus bāru izmanto trīs līdz sešas vienības tvertnes šāda izmēra alus darītavām.
Ko darīt, ja mans griestu augstums ir ierobežots? Norādiet mums brīvo vietu. Mēs varam pielāgot kāju augstumu, kupola konfigurāciju un portu izvietojumu, lai tas atbilstu jūsu telpai.
Kā es varu pieslēgt glikolu? Mēs piegādājam apvalku ar ieplūdes un izplūdes portiem, kas piemēroti standarta glikola šļūtenēm vai cietajām caurulēm. Pastāstiet mums par jūsu dzesētāja jaudu, un mēs varam apstiprināt apvalku nepieciešamo plūsmas ātrumu.
Kas mums nepieciešams pirms cenu piedāvājuma
Partijas lielums, alus stils, tvertņu skaits, pieejamā grīdas platība, griestu augstums un jūsu vēlamais savienojuma standarts. Šie seši dati ļauj mums ieteikt pareizo tilpumu, apvalka pārklājumu un pieslēguma izkārtojumu bez liekas apmaiņas. Pastāstiet mums par savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
800L koniska fermentācijas tvertne un alus darīšanas aprīkojums amatniecības alus darītavai
800 litru koniska fermentācijas tvertne, paredzēta alus bāriem un pilotalus darītavām. SUS304 vai 316L konstrukcija, dimplu dzesēšanas apvalki, 0,2 MPa darba spiediens un CIP sagatavotas savienojuma vietas. Praktiski norādījumi par konusa leņķi, dzesēšanas laukumu un ražošanas detaļām, kas nepieciešamas pilnas tvertnes konfigurācijas piedāvājumam.
500L–1000L gaišā alus tvertne | Brite tvertne karbonizācijai un uzglabāšanai
Gaišā alus tvertnes 500 L, 800 L un 1000 L tilpumos karbonizācijai, skaidrošanai un aukstai uzglabāšanai. Izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu glikola apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, CIP smidzināšanas bumbu, karbonizācijas akmens pieslēgumu un izsūknēšanas roku. Konfigurētas atbilstoši jūsu partijas lielumam, iepakošanas grafikam un pieejamajai grīdas platībai.
Nerūsējošā tērauda izobariskā fermentators alus darītavai ar pilnu aprīkojumu
Mūsu nerūsējošā tērauda izobariskā fermentators atbalsta spiediena fermentāciju, karbonizāciju un gaišā alus uzglabāšanu amatniecības un komerciālajām alus darītavām. Pieejams 304 vai 316L, ar dimple dzesēšanas apvalkiem, sanitāriem savienojumiem, CIP smidzināšanas bumbu un regulējamu darba spiedienu. Mēs izgatavojam pilnu alus darītavas aprīkojumu atbilstoši jūsu partijas lielumam, alus stilam, pieejamai telpai un inženiertehniskajam izkārtojumam.
Koniskais apvalkots nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertne 200L-5000L
Koniskie apvalkoti nerūsējošā tērauda fermentatori no 200L līdz 5000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplētu vai kanālu glikola apvalku, 60 grādu konusiem un Ra 0.8 um iekšējo pulējumu. Izvēlieties tilpumu no partijas lieluma plus 20-25% galvas telpas. Piegādāts ar CIP smidzināšanas bumbu, sausās apiņu pieslēgumu, spiediena atvieglošanas vārstu un dokumentāciju alus darītavas uzstādīšanai.
2000 L gatava alus darītavas sistēma: alus darītava, koniskie fermentatori un brītais tvertne
2000 L gatava alus darītavas pakete, kas ietver alus darītavu, koniskos fermentatorus un brīto tvertni, izgatavota no SUS304 ar dimplētiem glikola apvalkiem, 60 grādu konusiem un CIP smidzināšanas bumbām. Šis pārskats aptver ražošanas tolerances, spiediena vērtējumus, apvalka zonēšanu un tvertnes izmēru loģiku pirms pieprasāt cenu piedāvājumu.
10000L-20000L alus fermentētājs un gaišā alus tvertne | Alus darītavas aprīkojums
Mēs ražojam 10 000 L, 15 000 L un 20 000 L alus fermentētājus, unitankus un gaišā alus tvertnes amatniecības un komerciālām alus darītavām. Tvertnes tiek būvētas no SUS304 vai 316L ar dzesēšanas apvalkiem ar dimplēm, pulētiem iekšējiem šuvju savienojumiem un pārbaudītiem spiediena rādītājiem. Pastāstiet mums savu partijas lielumu un alus darītavas izkārtojumu, lai saņemtu konfigurētu ieteikumu.
Varšs destilators 200L 300L pilnībā automātiska vīna alkohola destilācijas iekārta
Pilnībā automātisks vara destilators pieejams 200L un 300L tilpumos vīna, alkohola un alus destilācijai. Izvēlieties elektrisko vai tvaika apkuri, vara kontaktzonas, džina grozu, maisītāju un kondensatora opcijas. Nosūtiet mums savu partijas lielumu, alkohola tilpuma procentu (ABV), komunālos pakalpojumus un vietējo spriegumu, lai saņemtu praktisku piedāvājumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
