Apraksts
Mēs esam piegādājuši šo 200L vara katla destilācijas aparātu ar daudzkolonnas galvu viskija darītavām, džina ražotnēm un līgumdestilētavām, kuras vēlējās vienu ierīci divu uzdevumu veikšanai: aromātisku katla destilāta un tīrāku, augstāka stipruma kolonnas destilātu. Tā ir darba mašīna, nevis izstādes priekšmets — lai gan pulētais sarkanais varš pelna savu vietu degustācijas telpā.
Ko īsti dara 200L rāmis
Partijas lielums ir tas, kas nosaka visu pārējo. 200L katls uzņem 160–180L uzlādi, kas piemērota destilētavai, kas veic divas līdz četras attīrīšanas reizes nedēļā uz 500–1000L fermentatora. Zemāk par to jūs sildāt varu, kuru neuzpildāt. Augstāk par to jūs zaudējat elastību, kas padara mazu kolonnu par vērtīgu īpašumu.
| Izmantojama uzlāde | 160–180 L |
| Kolonna | 4-plāksņu vara daudzkolonna (pēc izvēles 6/8 plāksnes) |
| Sildīšana | 18–24 kW elektriskā vai 0.3 t/h zema spiediena tvaiks |
| Destilāta ražība | 55–75 L/h pie 90–94% ABV |
| Tukšais svars | ~480 kg |
Varš tur, kur tas ir svarīgi
Katls, kolonnas plāksnes, līnijas roka un kondensatora apvalks ir no vara. Sēra saistīšanās notiek tvaika ceļā, tāpēc kolonnas iekšpuses pārklāšana, atstājot tvaika līniju no nerūsējošā tērauda, sniedz pusi no ieguvuma. Kolonnas flanči un blīves ir no nerūsējošā tērauda, lai nodrošinātu ilgu kalpošanas laiku.
Elektrība vai tvaiks — īstā atšķirība
Ja jums nav katla un licencēta tvaika montētāja, izvēlieties elektrību. Tā reaģē lēnāk un maksā vairāk par litru, bet 24 kW elementu banka un 400V barošana ir kaut kas, ko lielākā daļa mazu vietu patiešām var uzstādīt. Tvaiks nodrošina ātrāku paātrinājumu un maigāku siltumu graudu vai augļu mazgāšanai, kā arī atbrīvo vietu destilācijas telpā.
Opcijas, kuras vērts novērtēt jau sākumā
- Džina grozs — paredzēts 12–18 kg botānisko vielu uzlādei tvaika ceļā
- Maisītājs — nepieciešams graudu vai augļu mazgāšanai, nav vajadzīgs skaidrai melasei
- Papildu plāksnes un skata stikls refluksa regulēšanai
- CIP izsmidzināšanas bumba un 2” apakšējais drenāžas atveres
Pirms mēs sniedzam cenu piedāvājumu, lūdzu, nosūtiet mums savu mazgāšanas ABV, mērķa stiprumu, nedēļas partiju skaitu, griestu augstumu, elektroenerģijas vai tvaika pieejamību un galamērķa ostu. Šie seši atbildes maina cenu vairāk nekā jebkura opciju saraksta izvēle. Mēs jums pateiksim, ja 200L nav piemērots jūsu plānam — dažkārt 300L maksā tikai nedaudz vairāk un dod jums izaugsmes iespējas.
Destilatora struktūra
Saistītie produkti
1400L komerciāla destilācijas sistēma alkohola dzērienu ražošanai
1400L komerciāla destilācijas sistēma viskijam, ginam, rumam un neitrāliem spirtiem ar vara kolonnu un kondensatoru, tvaika vai elektrisko apkuri un pēc izvēles gin grozu vai maisītāju. Mēs pielāgojam kolonnu un katlu atbilstoši jūsu partijas apjomam, komunālajiem pakalpojumiem un telpas plānam pirms cenu piedāvājuma.
1000L komerciāla iesala vārīšanas sistēma | Profesionālas kvalitātes alus darītavas aprīkojums
1000L komerciāla iesala vārīšanas sistēma alus darītavām, kas pārsniedz 500L, un destilētavām, kas pašas ražo savu šķidrumu. Tvaika vai elektriskā apkure, vara iesala ceļš, maisītāja un virpuļa opcijas. Nosūtiet partijas lielumu un komunālos pakalpojumus, lai saņemtu izkārtojuma zīmējumu un kravas cenu piedāvājumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
