Апісанне
Мы адгрузілі гэты 200L медны кацёл з шматкалонным галавой у віскарні, джыновыя пакоі і кантрактныя дыстылятары, якія хацелі адзін апарат для двух задач: духмяны кацельны спірт і чысты, больш моцны калоначны прагон. Гэта працоўная машына, а не дэкаратыўны экспанат — хоць паліраваная чырвоная медзь і займае сваё месца ў дегустацыйнай зале.
Што на самой справе робіць 200L каркас
Памер партыі — гэта тое, што вызначае ўсё астатняе. 200L кацёл прымае зарад 160–180L, што падыходзіць для дыстылятара, які праводзіць два-чатыры стрыпінгавыя прагоны на тыдзень на ферментары аб'ёмам 500–1000L. Менш за гэта — вы награваеце медзь, якую не запаўняеце. Больш — губляеце гнуткасць, якая робіць маленькую калонку каштоўнай.
| Выкарыстоўваны зарад | 160–180 L |
| Калона | 4-пластовая медная шматкалонка (6/8 пластоў па жаданні) |
| Нагрэў | 18–24 кВт электрычнасць або 0,3 т/г нізканатворны пара |
| Хуткасць дыстыляцыі | 55–75 L/г пры 90–94% аб'ёмнага алкаголю |
| Пусты вага | ~480 кг |
Медзь там, дзе гэта важна
Котел, пласціны калонкі, рычаг Лайн і абалонка кандэнсатара зроблены з медзі. Злучэнне сера ў пары адбываецца ў пары, таму пакрыццё ўнутранай часткі калонкі меддзю, пакідаючы паровую лінію з нержавеючай сталі, дае палову пераваг. Флянцы і ўшчыльняльнікі калонкі зроблены з нержавеючай сталі для працяглага тэрміну службы.
Электрычнасць або пара — сапраўдная розніца
Калі ў вас няма кацельні і ліцэнзіраванага паравога мантажніка, выбірайце электрычнасць. Яна рэагуе павольней і каштуе даражэй за літр, але банк элементаў магутнасцю 24 кВт і напружанне 400 В — гэта тое, што большасць малых аб'ектаў можа ўсталяваць. Пара дае хутчэйшы разгон і больш мяккае награванне зерневых настоек, а таксама вызваляе месца на падлозе ў апараце.
Варыянты, якія варта ацаніць загадзя
- Кошык для джыну — памер для зарадкі 12–18 кг батанічных інгрэдыентаў у паровым шляху
- Агітатар — неабходны для зерневых або фруктовых настоек, не патрэбны для чыстай мелясы
- Дадатковыя пласціны і аглядальнае шкло для наладкі рэфлюксу
- CIP распыляльнік і 2” ніжні зліў
Перад тым, як мы зробім кошт, адпраўце нам вашы параметры мыцця ABV, мэтавы доказ, колькасць партый у тыдзень, вышыню столі, наяўнасць электраэнергіі або пару і порт прызначэння. Гэтыя шэсць адказаў уплываюць на цану больш, чым любы спіс опцый. Мы паведамім вам, калі 200L не падыходзіць для вашага плана — часам 300L каштуе ледзь больш і дае вам магчымасць для росту.
Структура дыстылёра
Сумежныя прадукты
3000-літровы медны калоначны апарат для дысцылляцыі рому | шматспіртавы алкагольны дысцылятар
Мы вырабляем гэты 3000-літровы медны дысцылятар для рому, віскі, бренды і нейтральных спіртаў. Медная калонка і шлях пары, награванне парай або электрычнасцю, а таксама опцыі, такія як кошык для джына і мішалка. Дашліце вашы дадзеныя мыцця, мэтавы ABV, дадзеныя камунікацый і памеры пляцоўкі для дакладнага кошту.
200-літровы выбухабяспечны электрычны апарат для дысцылляцыі | віскі-стыл для самагону
Гэты 200-літровы выбухабяспечны электрычны апарат для дысцылляцыі дае рамесным дысцылятарням бяспечную, кампактную ўстаноўку для віскі, самагону і алкаголю, з медным кантактам пары, опцыянальным кошыкам для джына, мішалкай, выбарам канденсатара і награваннем парай або электрычнасцю для партый ад 200 да 1000 л.
1400L медны кацельны дыстылятар для віскі, рому і джыну | Вытворца
1400L медны кацельны дыстылятар для вытворцаў віскі, рому і джыну. Працавая загрузка 1,100–1,250 л, паравы, прамы агонь або электрычны нагрэў, а таксама дадатковыя опцыі кошыка для джыну, міксера і кандэнсатара. Мы вырабляем па вашых параметрах брагі, градусе і камунікацыях; адпраўляйце спецыфікацыі для дакладнага разліку.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
