Beschrijving
We bouwen deze 3000L gecombineerde brouwerij-distilleerderij rond twee koperen potstillen: een wash still en een spirit still, met automatische regeling van stoom, koeling en snijpunten. Het is geschikt voor een distilleerderij die al twee of drie mashes per dag draait en whisky, rum of botanische sterke dranken wil zonder aparte brouwhuis- en distilleerhuisapparatuur.
De 3000L is de capaciteit van de wash still, niet de afgewerkte liters per dag. Met een 8–10% wash kunt u verschillende opbrengsten van low wine verwachten, afhankelijk van uw bier en snijpunten. We combineren meestal een 3000L wash still met een 1500–2000L spirit still. We bepalen de maat op basis van het doelproof gallons en de looptijd, niet alleen het volume van het vat.
| Capaciteit | 3000L wash still |
| Spiritusketel | 1500–2000L |
| Verwarming | Stoom of elektrisch |
| Besturing | Volledig automatische PLC |
| Materiaal | Koperen dampweg, roestvrijstalen behuizing |
| Opties | Ginmand, roerder, CIP, condensor |
Verwarming is de eerste beslissing. Stoomjassen zijn standaard op deze schaal. Elektrisch werkt waar geen ketel aanwezig is, maar een 3000L elektrisch systeem heeft serieuze stroom nodig—vaak 480V, driefasig. Direct vuur voor 3000L? We raden het zelden aan. Koper in de dampweg en hals helpt bij het verwijderen van zwavel; roestvrij staal is prima voor wash-lijnen en heetwater tanks.
Opties die we vaak behandelen: ginmand, roerder, CIP, extra condensor en proofingtanks. Installatie is net zo belangrijk als de still. Controleer plafondhoogte, vloerdrenen, ketelplaatsing, koelwatertemperatuur en elektrische aansluiting. Een 3000L systeem wordt meestal verzonden in een 40ft container, maar indeling en demontage beïnvloeden vracht en hijswerk.
Voor een nauwkeurige offerte, stuur uw doelspiritus, batchgrootte, verwarmingsmethode, beschikbare spanning of stoomdruk, plafondhoogte, watertemperatuur en budgetbereik. Wij zullen volumes voor was- en spiritusketels, nutsbelastingen en een lay-out aanbevelen. Als u 200L, 500L, 1000L en 3000L vergelijkt, onthoud dan dat de sprong arbeid, vergunningen en nutsvoorzieningen verandert—niet alleen de tankgrootte.
Structuur van een distilleerder
Gerelateerde producten
200L Explosieveilige Elektrische Distillatiemachine | Moonshine Whiskey Still
Deze 200L explosieveilige elektrische distillatiemachine biedt ambachtelijke distilleerderijen een veilige, compacte opstelling voor whiskey, moonshine en alcohol, met koperen dampcontact, optionele ginmand, roerder, condensorkeuzes en stoom- of elektrische verwarming voor batchgroottes van 200L tot 1000L.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
