Descrição
Sistema CIP de lavagem para plantas alimentícias
Um skid CIP tem uma função: circular a química de limpeza através de tanques, tubos, enchimentos e linhas de processo na temperatura, fluxo e tempo de contato corretos, depois enxaguar e drenar sem desmontar a linha. A maioria dos compradores nos procura depois que uma rotina manual de lavagem se torna um gargalo, ou após a instalação de um novo vaso com longas linhas de retorno e pontos mortos de difícil acesso.
Construímos unidades CIP em aço inoxidável ao redor dos seus circuitos de limpeza. Uma unidade de tanque único pode servir para um circuito compacto com uma química. Arranjos de dois ou três tanques mantêm ácido, álcalis e água quente separados para que os operadores não contaminem cruzadamente ou percam tempo entre as etapas. O volume do tanque, a altura da bomba e o tamanho da linha de retorno são escolhidos com base no diâmetro do tubo, volume total do circuito e a velocidade de fluxo requerida. Bombas de retorno subdimensionadas e trechos retos de tubo são causas comuns para um sistema apresentar desempenho inferior após a instalação.
As opções de projeto disponíveis incluem aquecimento elétrico ou a vapor, bombas de suprimento e retorno, válvulas e conexões em aço inoxidável, monitoramento de temperatura, fluxo, pressão e nível, e controle manual, semi-automático ou PLC/HMI. Confirmamos cada item para o modelo cotado; a lista abaixo não é um pacote padrão.
Especificações técnicas
| Parâmetro | Faixa típica / opções |
|---|---|
| Volume do tanque de limpeza | 500-20.000 L por tanque, específico para o projeto |
| Número de tanques | 1, 2, 3 ou multi-tanque |
| Grau do aço inoxidável | Partes molhadas em 304 ou 316L |
| Aquecimento | Trocador de calor elétrico por imersão ou vapor |
| Fluxo e pressão da bomba | Dimensionado para o volume do circuito e diâmetro do tubo |
| Temperatura de operação | Ambiente até 80 °C, confirmado pela química |
| Sistema de controle | Manual, semi-automático ou PLC/HMI |
| Circuitos de limpeza | Circuitos únicos ou múltiplos de fornecimento/retorno |
| Potência | Trifásico, 380-440 V, 50/60 Hz |
| Dimensões | Layout do skid depende do tamanho do tanque e opções |
| Opções personalizadas | Capacidade do tanque, circuitos, automação, layout do skid |
Onde unidades CIP são usadas
- Processamento de laticínios: linhas de leite, cubas de queijo, pasteurizadores
- Plantas de bebidas e sucos: tanques de mistura, enchimentos, linhas de transferência
- Cervejarias e destilarias: fermentadores, tanques brilhantes, tubulação de transferência
- Produção de molhos e alimentos líquidos: cozinhas, tanques de retenção, bombas
- Processamento de cosméticos e farmacêuticos: vasos de aço inoxidável e circuitos de transferência
Inclinação do tubo, drenabilidade, posicionamento de sensores e compatibilidade química são tão importantes quanto o tamanho do tanque. Revisamos o layout do seu circuito antes de fornecer um orçamento, pois um skid que serve uma planta pode não ser adequado para outra.
Perguntas frequentes
P: Como escolher a capacidade do tanque?
R: Baseie-se no volume total do circuito, nas necessidades de água de enxágue e na frequência com que você troca a química. Longos percursos e vasos grandes geralmente exigem maior volume de tanque e uma bomba de retorno maior.
P: Um skid pode atender várias linhas?
R: Sim, com válvulas apropriadas e circuitos separados. Confirmamos a contagem de circuitos e a lógica de controle conforme seu cronograma de limpeza.
P: Aquecimento elétrico ou a vapor?
R: Elétrico é mais simples para skids menores. Vapor é adequado para maior capacidade ou plantas com um cabeçote de vapor existente. Dimensionamos o aquecedor para a elevação de temperatura e fluxo necessários.
Solicite um orçamento personalizado para CIP
Envie seu setor e produto processado, detalhes do tanque e tubulação, capacidade de limpeza requerida, fonte de calor, nível de automação, grau de aço inoxidável e local de instalação. Nossos engenheiros revisarão o circuito e recomendarão uma configuração, depois orçarão o skid e tanques opcionais. Fabricamos internamente e oferecemos suporte para layouts personalizados, controles e tamanhos de tanques.
Nossos produtos
Embora tenha havido alguns pequenos problemas, graças à ajuda da Polly, ficou excelente e trouxe muitos novos clientes para a minha pequena destilaria.
Muito bom!! Agora vejo na minha mensagem para você que, na minha empolgação por ter a instalação aqui nos EUA, esqueci completamente de dar a você e à empresa ACE um grande elogio pela qualidade de toda a instalação!! Tudo parece fabuloso e a forma como você embalou no contêiner foi extraordinária!! Estou muito impressionado com sua empresa e quero agradecer muito a todos que trabalharam no meu pedido!!
Estamos usando este alambique para alguns lotes agora, produzindo uísque, gim e alguns outros destilados, e estamos muito satisfeitos com os resultados até agora. O equipamento funciona bem e oferece bom controle durante a destilação. O destilado sai limpo e consistente de lote para lote e conseguimos o perfil de sabor que estávamos buscando. Também tem sido fácil de operar e manter. Foi uma ótima adição à nossa destilaria e definitivamente recomendaria para outros destiladores artesanais que buscam equipamento confiável.”
Polly é o cara! Recomendo muito ele e os produtos que eles produzem! Estou muito satisfeito. Ela se comunica muito bem e a qualidade do trabalho é excelente! O envio foi excepcional. Obrigado Polly e equipe
Demorou 60 dias desde o pedido até a entrega, e parece uma obra de arte. Obrigado à Polly pela ajuda.
Foi um trabalho bastante grande montar o destilador, então pedi ajuda a um amigo e consegui terminar em apenas oito horas. Estou realmente satisfeito com ele – parece brilhante. Ryan Murphy
Estamos muito felizes com nosso novo sistema de destilação de cobre da ACE Distillery Equipment. O equipamento é de alta qualidade, bem elaborado e com acabamento impecável.
Todo o processo, desde a fabricação, envio, instalação até a comissionamento, foi perfeito. A equipe da ACE foi profissional, responsiva e muito conhecedora. Eles nos ajudaram a concluir a instalação com sucesso e forneceram excelente suporte técnico.
Ainda parece incrível em nossa destilaria e faz exatamente o que promete. Recomendamos fortemente a ACE para quem procura equipamentos de destilação confiáveis e de alta qualidade.
Obrigado, equipe ACE, pelo excelente trabalho!”
Quero expressar minha total satisfação com a Ace. O serviço foi excepcional: rápido, profissional e amigável. Polly forneceu um suporte excelente durante todo o processo. O equipamento entregue, um alambique de cobre de 100 galões, atende perfeitamente às minhas expectativas e se destaca pela excelente qualidade. Sinto-me bem atendido e recomendarei vocês sem hesitação.
Obrigado pelo excelente serviço.
Atenciosamente,
Oliver Brown
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