Mô tả
Chúng tôi chế tạo bồn lên men 2000 L / 20 BBL này cho các nhà máy bia cần một bồn làm việc giữa các mẻ thí điểm và sản xuất đầy đủ. Trong một nhà máy bia 20 BBL, nó có thể hoạt động như bồn lên men chính; trong các nhà máy bia nhỏ hơn, nó thường là bồn đôi. Thể tích làm việc điển hình là 1.600–1.800 L, để lại không gian trống cho krausen, dry hopping và chuyển áp suất. Bia có độ đậm đặc cao hoặc dry hopping nhiều cần nhiều không gian trống hơn, vì vậy hãy xác nhận kích thước mẻ trước khi cố định thể tích bồn.
Tiếp xúc sản phẩm thường là SUS304, với tùy chọn 316L khi hóa chất làm sạch hoặc điều kiện tại chỗ yêu cầu. Chúng tôi hàn TIG các mối hàn bên trong, xử lý axit và thụ động hóa vùng hàn, và đánh bóng các khu vực tiếp xúc sản phẩm đến hoàn thiện vệ sinh. Áo khoác dimple trên phần nón và thân dưới giữ nhiệt độ lên men; cách nhiệt polyurethane và lớp vỏ thép không gỉ giảm hấp thụ nhiệt. Phụ kiện tiêu chuẩn bao gồm đáy hình nón, cần rót, van lấy mẫu, đồng hồ áp suất, van an toàn, bóng phun CIP và các cổng tri-clamp cho bia, CIP và glycol. Hướng cổng và bố trí van được điều chỉnh phù hợp với dây chuyền nhà máy bia của bạn, không bị ép theo bản vẽ cố định.
| Mục | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Công suất danh nghĩa | 2000 L / 20 BBL / 20 HL |
| Thể tích làm việc | Khoảng 1.600–1.800 L |
| Vật liệu | Tiêu chuẩn SUS304; tùy chọn SUS316L |
| Làm mát | Áo khoác dimple trên phần nón và thân |
| Áp suất | Áp suất thiết kế được cấu hình theo đơn đặt hàng |
| Chứng nhận | Tài liệu CE có sẵn |
Đánh giá áp suất là một yếu tố an toàn thực tế. Một bồn 20 BBL có thể được đánh giá cho áp suất làm việc 2 bar, nhưng van an toàn, bộ điều chỉnh và đường hồi CIP phải phù hợp với đánh giá đó. Không chuyển áp suất hoặc tạo khí CO2 trong bồn trừ khi áp suất thiết kế được xác nhận.
Câu hỏi thường gặp
Làm thế nào để chọn dung tích? Bắt đầu với kích thước mẻ, không gian trống và số lượng bồn. Một bồn 20 BBL phù hợp với các mẻ đóng gói 15–18 BBL trong nhiều thiết lập.
Tại sao đáy hình nón? Nó hỗ trợ thu hồi men, loại bỏ trub và chuyển chất làm sạch.
CIP được xử lý như thế nào? Một bóng phun, đường hồi CIP và đường ống tri-clamp phù hợp cho phép bạn tuần hoàn dung dịch làm sạch mà không cần mở bồn.
Còn về các nhà máy bia nhỏ so với thương mại thì sao? Các quán bia thường ưu tiên việc làm sạch đơn giản và thu hồi men; các nhà máy bia lớn hơn có thể yêu cầu thép không gỉ 316L, đánh bóng cao hơn, cổng dry-hop lớn hơn hoặc phụ kiện sẵn sàng cho cảm biến.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men bia thép không gỉ 8000L | Bồn lên men tiêu chuẩn châu Âu
Một bồn đơn 8000L với dung tích tổng 10.000L, được chế tạo theo tiêu chuẩn bình áp suất châu Âu bằng SUS304 hoặc 316L. Áo khoác dimple trên phần nón và xi lanh, áp suất thiết kế 3 bar, nón 60°, bóng phun CIP và cổng dry hop. Kích thước phù hợp cho các chương trình ale, lager và sour trong các nhà máy bia nhỏ và nhà máy sản xuất khu vực.
Bồn lên men bia thép không gỉ có áo khoác hình nón 200L-5000L
Bồn lên men thép không gỉ có áo khoác hình nón từ 200L đến 5000L, được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo khoác glycol dạng chấm hoặc kênh, hình nón 60 độ và đánh bóng bên trong Ra 0.8 um. Chọn thể tích từ kích thước mẻ cộng thêm 20-25% khoảng trống đầu. Cung cấp kèm bóng phun CIP, cổng dry-hop, van giảm áp và tài liệu cho việc lắp đặt nhà máy bia.
Bồn lên men bia hình nón quy mô lớn cho các nhà máy bia công nghiệp
Bồn lên men bia hình nón được chế tạo cho các nhà máy bia công nghiệp, từ 500 L đến 20.000 L. Vỏ SUS304 hoặc 316L, áo làm mát glycol dimple, áp suất làm việc 0,2 MPa và phụ kiện tri-clamp. Cấu hình cho các chương trình ale, lager và sour, với bóng phun CIP, racking arm và van xả CO2 điều chỉnh được. Có thể tùy chỉnh góc nón, vùng làm mát và bố trí kết nối.
Bồn lên men áp suất bằng thép không gỉ có áo làm mát isobaric 600L, bồn lên men bia có cách nhiệt
Bồn lên men thép không gỉ có áo làm mát isobaric 600L dành cho các nhà máy bia thủ công. Bồn chịu áp suất với áo làm mát glycol dạng chấm, cấu tạo SUS304 hoặc 316L, bóng phun CIP và cách nhiệt. Thiết kế cho lên men kiểm soát nhiệt độ, tạo khí CO2 trong bồn và vệ sinh đáng tin cậy. Phù hợp cho các loại ale, lager và bia đặc biệt.
Thiết bị chưng cất rượu tự động hoàn toàn Copper Distiller 200L 300L
Máy chưng cất đồng hoàn toàn tự động có sẵn với dung tích 200L và 300L dành cho chưng cất rượu vang, rượu mạnh và bia. Lựa chọn hệ thống gia nhiệt điện hoặc hơi nước, các khu vực tiếp xúc bằng đồng, giỏ gin, bộ khuấy và các tùy chọn bộ ngưng tụ. Vui lòng gửi cho chúng tôi kích thước mẻ, nồng độ cồn (ABV), tiện ích và điện áp địa phương để nhận báo giá thực tế.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
