Mô tả
Một bồn mash 1500L không giữ được nhiệt độ hoặc khuấy đều sẽ kéo dài ngày nấu bia của bạn. Thiết bị này được thiết kế cho khoảng 1200–1500L wort nóng mỗi mẻ và được làm từ thép không gỉ 304 (SUS304), với động cơ khuấy tần số biến thiên để người vận hành có thể điều chỉnh lực cắt giữa giai đoạn nghỉ mash và gia nhiệt bước.
Chúng tôi cuộn vỏ từ tấm thép dày 3mm và sử dụng mối hàn xuyên hoàn toàn trên tất cả các đường nối tiếp xúc với sản phẩm, sau đó mài và xử lý thụ động chúng. Bên trong được đánh bóng đạt Ra ≤ 0.8 µm để bóng phun CIP có thể làm sạch mà không cần chà tay. Bộ khuấy chạy trên phớt cơ khí được đánh giá phù hợp với áp suất làm việc của bình — trên các bộ truyền động gắn dưới đáy, phớt này là bộ phận thường hỏng đầu tiên khi người nấu bia chạy động cơ khô, vì vậy chúng tôi chỉ định khóa liên động mức thấp theo yêu cầu.
Kiểm soát nhiệt độ được thực hiện bằng áo hơi hoặc áo nước nóng với van điều khiển PID. Trong thực tế, thiết kế áo quan trọng hơn bộ điều khiển: một áo không có vách ngăn tốt sẽ tạo ra sự chênh lệch nhiệt độ 6–8 °C giữa thành bình và lớp nguyên liệu, và không có điều chỉnh nào có thể khắc phục điều đó. Chúng tôi phân vùng áo để phù hợp với chiều cao bình.
| Thể tích hiệu dụng | 1500L |
|---|---|
| Vật liệu | SUS304 (tùy chọn SUS316L) |
| Bề mặt bên trong | Ra ≤ 0,8 µm, đã được thụ động hóa |
| Gia nhiệt | Áo hơi hoặc áo nước nóng, điều khiển PID |
| Bộ khuấy | Bộ truyền động VFD, phớt cơ khí |
| Cách nhiệt | 80mm PU, vỏ thép không gỉ |
| Vệ sinh | Bóng phun CIP, phủ 360° |
Chúng ta có cần đáy giả có lỗ thủng hoặc bồn lọc riêng biệt không? Nếu bạn nấu bia trong một bình duy nhất, bạn cần đáy giả và cánh cào. Nếu bạn lọc trong bình riêng, bồn mash có thể hoạt động mà không cần đáy giả.
Hơi nước hay điện? Áo hơi hồi nhiệt nhanh hơn khi nấu liên tiếp. Điện đơn giản hơn khi không có nồi hơi, nhưng tốc độ tăng nhiệt sẽ chậm hơn với 1500L.
Nó có thể hoạt động dưới áp suất không? Đây là bình mash, không phải bình lên men. Giữ áp suất khí quyển và lắp cửa người phù hợp.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, thời gian nấu, thiết lập lọc và chiều cao trần có sẵn. Chúng tôi sẽ phản hồi với diện tích áo, tốc độ khuấy và bố trí cổng phù hợp với nhà máy nấu bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Hệ thống nhà máy bia chìa khóa trao tay thương mại 1000L–1500L | Thiết bị bia bằng thép không gỉ
Hệ thống nhà máy bia trọn gói 1000 L và 1500 L được xây dựng dựa trên kích thước mẻ, không phải số lượng bồn. Chúng tôi điều chỉnh nhà máy bia, bình lên men, vòng glycol và CIP, với cấu tạo SUS304 hoặc 316L, áo làm mát hình nón và phụ kiện vệ sinh. Hãy cho chúng tôi biết loại bia, số lượt sản xuất mỗi tuần và không gian có sẵn để có cấu hình thực tế.
Hệ thống nhà máy bia chìa khóa trao tay 1000L-2000L | Thiết bị nấu bia bằng thép không gỉ
Gói nhà máy bia chìa khóa trao tay từ 1000L đến 2000L bao gồm nhà máy bia, bồn nước nóng và lạnh, và bình lên men hình nón. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát dimple, mối hàn đã được passivate, bóng phun CIP và điều khiển PLC. Kích thước dựa trên thể tích lô, kiểu bia và lịch trình lên men của bạn thay vì cấu hình cố định trong catalog.
Thiết bị nấu bia thủ công thương mại 10000L 20000L
Hệ thống nhà máy bia 10.000 L và 20.000 L của chúng tôi được xây dựng để đảm bảo sự nhất quán mẻ thương mại, không phải tiêu chuẩn trưng bày. Chúng tôi điều chỉnh thể tích bồn, diện tích áo khoác, đường dẫn CIP và áp suất phù hợp với kiểu bia, lịch trình lên men và công suất tiện ích của bạn. Kết cấu SUS304 hoặc 316L, hàn kiểm soát và bố trí cổng thực tế giúp đội ngũ của bạn vận hành các mẻ bia lặp lại và lên kế hoạch bảo trì mà không có bất ngờ.
Hệ thống Nhà máy ủ bia 5 BBL 2 bình bằng thép không gỉ SS304 với thùng ngâm và nồi nấu
Được thiết kế cho các nhà máy bia thủ công nhỏ, hệ thống nấu bia Classic 5 BBL hai bình này kết hợp một bình mash SS304 với một nồi nấu bia trong một diện tích nhỏ gọn. Chúng tôi điều chỉnh hình dạng bình, phương pháp gia nhiệt, đáy giả, hệ thống ống dẫn và chi tiết CIP phù hợp với kích thước mẻ, kiểu bia, số lần nấu mỗi ngày và không gian có sẵn của bạn.
Hệ thống nấu bia thủ công 5BBL-15BBL | Thiết bị nhà máy bia thương mại
Hệ thống nhà máy bia thương mại từ 5 BBL đến 15 BBL dành cho các nhà máy bia thủ công. Cấu tạo SUS304/316L, áo làm mát glycol, đáy hình nón, sẵn sàng CIP. Chúng tôi xây dựng các lô sản xuất có thể lặp lại với hình học đồng nhất trên các kích thước. Bao gồm van xả áp, bóng phun và kết nối tiền đường ống. Phù hợp cho các loại ale, lager và các phiên bản theo mùa. Yêu cầu cấu hình dựa trên kích thước lô và sơ đồ mặt bằng của bạn.
Hệ thống nấu bia thủ công 500L 2 bình SUS304 PLC Mash Lauter
Một nhà máy bia hai bình 500 L được xây dựng để sản xuất các mẻ bia thủ công có thể lặp lại, kết hợp bình mash/lauter và bình kettle/whirlpool bằng SUS304 với điều khiển PLC. Chúng tôi điều chỉnh áo bảo vệ, đáy giả, hệ thống rửa sparge và CIP phù hợp với nguồn cung hơi hoặc điện, không gian sàn và quy trình vệ sinh của bạn. Phù hợp cho các nhà máy bia taproom, thử nghiệm pilot và hợp đồng sản xuất bia với các thay đổi công thức thường xuyên.
Bồn lên men bia bằng thép không gỉ tùy chỉnh 2500–5000L
Bồn lên men bia bằng thép không gỉ tùy chỉnh 2500 L, 3500 L và 5000 L dành cho các nhà máy bia thủ công và nhà máy đồ uống. Chúng tôi chế tạo bồn có áo cách nhiệt hoặc tường đơn với SUS304 hoặc 316L, áo làm mát dimple, bóng phun CIP và van xả áp. Hãy chia sẻ kích thước mẻ, loại bia và không gian có sẵn để chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và bố trí cổng.
Bồn lên men bia hình nón 8BBL SUS304 với áo làm mát bên hông, bảo hành 3 năm
Một bình lên men hình nón 8BBL được chế tạo từ SUS304 dày 3 mm với áo làm mát bên hông hàn, hình nón 60° và áp suất làm việc 15 psi (tùy chọn 30 psi). Bao gồm hoàn thiện mối hàn, kiểm tra áo glycol, bố trí CIP, kích thước máy làm lạnh và khi nào nên thêm áo cho hình nón. Bao gồm đầy đủ thông số kỹ thuật và bảo hành ba năm.
Liam Anderson
Đánh giá của khách hàng
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Ben McDonald
Đánh giá của khách hàng
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Sarah Mitchell
Đánh giá của khách hàng
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Matt Richardson
Đánh giá của khách hàng
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
James Taylor
Đánh giá của khách hàng
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Ryan Murphy
Đánh giá của khách hàng
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
William Harris
Đánh giá của khách hàng
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Oliver Brown
Đánh giá của khách hàng
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
