一款8000升的夾套式葡萄酒發酵罐，專為真實收穫條件設計，採用SUS304或316L不鏽鋼外殼，帶有凹凸不平的乙二醇夾套、80毫米隔熱層及CIP準備配件。尺寸設計使滿載的葡萄汁能在高峰壓榨期間從22–24°C冷卻至12°C。可選擇斜底或錐形底部，配備轉槽臂及頂部攪拌法蘭，適用於紅葡萄酒發酵。.