Апісанне
Компактны пакет для піваварэння 500L для бровараў
Абсталяванне для піваварэння 500L SUS304 прызначана для малых бровараў і мікрапіўзаводаў, якія патрабуюць паўтаральных партый без неабходнасці выдзяляць поўную вытворчую залу. У большасці планіровак мы ствараем яго як кампактную піваварню з адпаведнымі ферментатарамі, таму колькасць ёмістасцяў, шырыня праходаў і пракладка камунікацый вызначаюцца разам. Калі плошча падлогі абмежаваная, вертыкальная вышыня для пад'ёму, маршрут вяртання CIP і трубаправод гліколю звычайна ўсталёўваюць рэальныя абмежаванні перад дыяметрам рэзервуара.
Мы вырабляем вільготныя часткі з SUS304 па стандарту; 316L даступны там, дзе ўздзеянне хларыдаў, хімія ачысткі або рызыка прадукту апраўдваюць выдаткі. Зварныя швы выконваюцца TIG, шліфуюцца і пасівуюцца на паверхнях кантакту з прадуктам. Унутраныя паверхні паліруюцца да Ra ≤0.8 µm; знешнія паверхні могуць быць шліфаванымі або люстранымі ў залежнасці ад патрабаванняў мыцця. Абалонка, ізаляцыя і абліцоўванне ўплываюць як на эфектыўнасць астуджэння, так і на тэрміны выканання, таму мы пацвярджаем іх у адпаведнасці з тэмпературай вашага падвала і ўмовамі навакольнага асяроддзя, а не зыходзячы са стандарту.
| Параметр | Тыповая спецыфікацыя |
|---|---|
| Аб'ём партыі | 500 л |
| Матэрыял | SUS304; 316L па жаданні |
| Аздабленне паверхні | Унутраны Ra ≤0.8 µm |
| Рабочы ціск | 0.2–0.3 MPa, у залежнасці ад ферментатара |
| Астуджэнне | Абалонка з гліколем або опцыянальная абалонка з дэмпферам |
| Злучэнні | Тры-кламп, порты CIP і скіду |
| Кіраванне | Ручное або паўаўтаматычнае кіраванне |
Прыкладанні і практычныя заўвагі
Піўныя бары з элямі, лагермі і сезоннымі выпускамi з'яўляюцца тыповымі. Ферментары з конусным дном падыходзяць для аднаўлення дражджэй і сухога хмелявання; унітанкі могуць скараціць крокі перадачы, але патрабуюць канструкцыі з улікам ціску і правільнага памеру клапана скіду. CIP патрабуе дастатковага патоку помпы, пакрыцця распыляльнай шары і нахілу для сцёку. Падключэнні для гліколю, CO2 і CIP павінны быць з трыклампамі з выразнай маркіроўкай, а клапан скіду павінен адпавядаць класу судзіны, а не кампрэсара або звычкам аператара.
Частыя пытанні
Ці можа адна сістэма на 500 л падтрымліваць некалькі відаў піва? Так, з асобнымі ферментарамі і планаваннем рэцэптаў. Ці патрэбны нам конусныя бакі? Калі важна апрацоўка дражджэй і сухое хмеляванне, так; у адваротным выпадку бакі з плоскім дном могуць падысці для больш простых эляў. Што нам варта даслаць для атрымання кошту? Памер партыі, стылі піва, колькасць ферментароў, даступная вышыня і плошча падлогі, паровае або электрычнае ацяпленне, ёмістасць гліколю і мясцовае напружанне. Ці неабходна 316L? Не заўсёды; мы спачатку правяраем ачышчальныя хімікаты і хімію вады.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
500L мікрапіўзавод з сістэмай піваварэння і ферментацыйнымі рэзервуарамі для бровараў
Пакет піваварнага цэха і ферментацыі на 500 л для бровараў і малых вытворчых піваварняў. Выраблены з SUS304 або 316L з астуджальнымі курткамі з дэмплерамі, працоўным ціскам 0,2 МПа і CIP-распыляльнымі шарамі, разлічаны на два-чатыры варкі на тыдзень. Спецыфікацыі, варыянты матэрыялаў і рэкамендацыі па памерах ад вытворцы.
304 Нержавеючая 300L Паровая сістэма піваварні для запуску мікрапіўзавода
Наша 300L паравая сістэма варкі пабудавана для рамесных піваварняў і бровараў, якія шукаюць стабільныя партыі. Дызайн з двума ёмістасцямі ўключае заторны/фільтруючы чан і катэл/вір, выраблены з нержавеючай сталі 304 з паліраванымі ўнутранымі зварнымі швамі. Паровыя курткі забяспечваюць раўнамернае награванне без падпальвання. Ідэальна для стартапаў, якія вырабляюць элі, лагер і стаўты. Магчымы індывідуальны заказ з мадэрнізацыямі 316L і CIP трубаправодамі.
10000L Нержавеючая сталь Сістэма піваварства рамеснага піва
10 000-літровая сістэма для варэння і ферментацыі з нержавеючай сталі для вытворчасці рамесных піваварняў. Выраблена з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі гліколевымі жакетамі, CIP распыляльнымі шарамі і ўнутранай аздабленнем Ra ≤0,8 мкм. Тэхнічныя характарыстыкі, ціск, рэкамендацыі па матэрыялах і дэталі, якія нашы інжынеры запытваюць перад прадастаўленнем поўнай прапановы па піваварні.
10000L SUS304 Рэзервуар для ферментацыі піва з ціскавым судзінай, сертыфікаваны CE
10 000-літровы ферментацыйны бак з SUS304, прызначаны для варочных дамоў на 100 гл: купалопадобная верхняя частка, конус 60°/70°, зоніраваныя гліколевыя жакеты з дыплямі, санітарныя зваркі з Ra ≤ 0.8 µm, праектны ціск 3 бар і сертыфікацыя CE/PED. Ізаляваны і абшыты для ўстаноўкі на вуліцы або ў памяшканні.
Абсталяванне для камерцыйнага рамеснага піваварства 10000L 20000L
Нашы сістэмы піваварных заводаў аб'ёмам 10 000 л і 20 000 л прызначаны для камерцыйнай партыі з пастаяннай якасцю, а не для дэманстрацыйных характарыстык. Мы падбіраем аб'ём рэзервуара, плошчу курткі, маршрутызацыю CIP і ціск у адпаведнасці з вашымі стылямі піва, графікам ферментацыі і магутнасцю камунальных паслуг. Канструкцыя з SUS304 або 316L, кантраляваны зварка і практычнае размяшчэнне портаў дапамагаюць вашай камандзе праводзіць паўтаральныя варкі і планаваць тэхнічнае абслугоўванне без нечаканасцяў.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
