Описание
Компактный пивоваренный комплект 500L для пивных пабов
Оборудование для пивоварения 500L SUS304 предназначено для небольших пивных пабов и микропивоварен, которым необходимы повторяемые партии без выделения отдельного производственного зала. В большинстве проектов мы создаём компактную пивоварню с соответствующими ферментерами, поэтому количество сосудов, ширина проходов и прокладка коммуникаций определяются совместно. Если пространство ограничено, вертикальный зазор для подъёма, маршрутизация возврата CIP и трубопровод гликоля обычно устанавливают реальные ограничения до диаметра резервуара.
Мы изготавливаем контактные с продуктом части из SUS304 в стандартной комплектации; 316L доступен при воздействии хлоридов, химии для очистки или риске для продукта, что оправдывает дополнительные затраты. Сварные швы выполнены методом TIG, отшлифованы и пассивированы на поверхностях, контактирующих с продуктом. Внутренние поверхности отполированы до Ra ≤0.8 мкм; внешние поверхности могут иметь шлифовку или зеркальную отделку в зависимости от требований к мойке. Куртки, изоляция и облицовка влияют как на эффективность охлаждения, так и на сроки изготовления, поэтому мы согласовываем их с температурой вашего подвала и окружающими условиями, а не предполагаем стандартные параметры.
| Параметр | Типичные технические характеристики |
|---|---|
| Объем партии | 500 л |
| Материал | SUS304; 316L по желанию |
| Отделка поверхности | Внутренний Ra ≤0.8 мкм |
| Рабочее давление | 0.2–0.3 МПа, в зависимости от ферментера |
| Охлаждение | Гликолевый кожух или опциональный кожух с вмятинами |
| Соединения | Три-кламп, порты CIP и сброса давления |
| Управление | Ручное или полуавтоматическое управление |
Применения и практические заметки
Типичны эли, лагеры и сезонные выпуски в пивоварнях с пабом. Ферментеры с коническим дном подходят для восстановления дрожжей и сухого охмеления; юнитанки могут сократить количество этапов перекачки, но требуют конструкции с расчетом на давление и правильного размера предохранительного клапана. CIP требует достаточного потока насоса, покрытия распылительных шаров и уклона для слива. Соединения для гликоля, CO2 и CIP должны быть с три-клампами и четкой маркировкой, а предохранительный клапан должен соответствовать рейтингу сосуда, а не компрессора или привычкам оператора.
Часто задаваемые вопросы
Может ли одна система на 500 л поддерживать несколько сортов пива? Да, при наличии отдельных ферментеров и планировании рецептов. Нужны ли нам конические танки? Если важна обработка дрожжей и сухое охмеление, то да; в противном случае танки с плоским дном могут подойти для более простых элей. Что следует отправить для получения коммерческого предложения? Объем партии, стили пива, количество ферментеров, доступная высота и площадь пола, паровое или электрическое отопление, емкость гликоля и местное напряжение. Необходим ли 316L? Не всегда; сначала мы рассматриваем химикаты для очистки и химию воды.
Сообщите нам размер партии, тип пива, количество ферментационных танков и доступное пространство. Мы можем порекомендовать объем танка, площадь охлаждения и конфигурацию для вашей пивоварни.
Связанные продукты
1500L Трехсосудная нержавеющая варочная установка для микропивоварен
Пивоваренный комплекс объемом 1500 л с тремя сосудами, выполненный из нержавеющей стали 316L, включает заторный/фильтрационный чан, варочный котел и вихревой чан на общей платформе. Отопление паром, электричеством или прямым огнем, рубашки под давлением 3 бар с предохранительными клапанами, трубопроводы с три-кламп соединениями и подключения, готовые к CIP. Настроен под ваш объем партии, количество циклов в день и доступные коммунальные услуги.
Паровая пивоварня "под ключ" объемом 500 л с двумя сосудами из нержавеющей стали для микропивоварни
Паровая пивоварня "под ключ" объемом 500 л с двумя сосудами из SUS304, опциональным контактом с суслом из 316L, CIP соединениями и санитарными фитингами. Создана для микропивоварен, которым необходимы повторяемые партии по 500 л, документированные сварные швы и практическое планирование пара, слива и подвала перед составлением коммерческого предложения. Нержавеющие пивные танки и компоновка установки могут быть адаптированы под размер партии и доступное пространство.
1000L 1500L Оборудование для производства крафтового пива на заказ, линия пивоварения
Полная линия крафтовой пивоварни объемом 1000 л или 1500 л, изготовленная на заказ: варочный цех, ферментеры с охлаждающими рубашками, CIP и управление PLC. Мы рассчитываем систему гликоля, покрытие рубашек и количество резервуаров в соответствии с вашим графиком производства, стилями пива и доступным пространством на площадке.
Система крафтового пивоварения 1000L–2000L | Комплексное оборудование для пивоварни
Пивоваренные системы под ключ объемом 1000–2000 л для крафтового пива, построенные как пивоварни из двух или трех сосудов из SUS304, с опциональными контактными поверхностями из 316L, ребристой гликолевой оболочкой и 360° CIP. Мы подбираем котлы, теплообменники и ферментеры в соответствии с объемом партии, частотой варки и площадью помещения, затем согласуем коммунальные услуги и управление с зданием.
Пивоваренная система из нержавеющей стали объемом 10000 л для крафтовых пивоварен
Пивоваренный комплекс и система ферментации из нержавеющей стали объемом 10 000 л для производственных крафтовых пивоварен. Изготовлен из SUS304 или 316L с гликолевыми рубашками с вмятинами, CIP-распылителями и внутренней отделкой Ra ≤0.8µm. Технические характеристики, давление, рекомендации по материалам и детали, которые наши инженеры запрашивают перед составлением коммерческого предложения для полного пивоваренного завода.
10000L SUS304 Резервуар для ферментации пива с сосудом под давлением, сертифицирован CE
Ферментационный резервуар SUS304 объемом 10 000 л, предназначенный для пивоваренных цехов объемом 100 гл: выпуклая крышка, конус 60°/70°, зональные рубашки с гликолевыми пластинами с вмятинами, санитарные сварные швы с Ra ≤ 0,8 мкм, расчетное давление 3 бар и сертификаты CE/PED. Изолирован и облицован для наружной или внутренней установки.
Оборудование для коммерческого пивоварения емкостью 10000L 20000L
Наши пивоваренные системы объемом 10 000 и 20 000 литров созданы для коммерческой стабильности партий, а не для выставочных характеристик. Мы подбираем объем резервуара, площадь рубашки, маршрутизацию CIP и давление в соответствии с вашими стилями пива, графиком ферментации и мощностями коммунальных услуг. Конструкция из SUS304 или 316L, контролируемая сварка и практичные расположения портов помогают вашей команде проводить повторяемое пивоварение и планировать техническое обслуживание без сюрпризов.
Конический пивной ферментер 30L-1000L с рубашкой, резервуар для ферментации микропивоварни
Конические ферментеры с рубашкой объемом от 30 до 1000 литров для микропивоварен и производственных предприятий. Изготовлены из SUS304 или 316L с конусами под углом 60 градусов, рубашками с ребрами охлаждения, вращающимися распылительными шарами CIP и вариантами с расчетным давлением. На этой странице рассматриваются выбор материала, размеры рубашки, рабочее давление и как подобрать объем бака под фактический размер партии.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
