Beskrivelse
En 1000L klar øltank er normalt det sidste kar mellem gæring og påfyldning. Den holder øl under modtryk, mens den karbonerer, klargør sig og venter på emballagelinjen. Samme kar kan bruges til sake, kombucha og cider, men jakkeopsætningen og trykklassificeringen ændres afhængigt af indholdet.
Hvad karet gør i drift
Vi bygger dette som en vertikal cylinder med en konkav bund, tre eller fire ben og en dimple- eller pudeplade-kølejakke på sidevæggen. En anden jakke på bundkonen bliver værd at have, når du karbonerer i tanken i stedet for inline. At køre 2,0 til 2,5 volumener CO2 ved 1 til 2 grader C betyder et arbejdstryk på mindst 1,5 bar, og sikkerhedsventilen skal indstilles til dette tal, ikke til karrets testtryk. Denne enkeltfejl optræder oftere end nogen anden i indkomne inspektionsrapporter.
Materiale og fremstilling
Produktkontakt er SS304, 2B valsning som standard, mekanisk poleret til 0,4 til 0,6 mikrometer efter anmodning. Skalkpladen er 2,5 til 3 mm ved dette volumen; tyndere materiale ser acceptabelt ud på en tegning, men får buler første gang det flyttes med væske indeni. Vi TIG-svejser med argon baggas, derefter syrebehandler og passiverer samlingerne. Typiske fittings: tri-clamp eller DIN 11851 aftapningsport, prøveventil, trykmåler, CIP spraykugle, termowell og en tørhumle- eller inspektionsport. EPDM pakninger til øl, silikone til kombucha og cider, hvor surhedsgraden er højere.
Specifikationer
| Nominel kapacitet | 1000 L, specialfremstillet 300 til 5000 L |
| Materiale | SS304, SS316L valgfrit |
| Køling | Sidejakke, bundjakke valgfri |
| Arbejdstryk | 1,5 til 3,0 bar |
| Isolering | 50 til 100 mm polyurethan |
| Indvendig finish | 2B eller poleret, CIP-kompatibel |
| Forbindelser | Tri-clamp, DIN eller SMS |
Almindelige spørgsmål
Kan en tank bruges til både øl og kombucha? Ja, med separate pakningssæt og en fuld CIP-cyklus mellem produkterne. Smagsoverførsel findes i pakningerne og prøveventilen, ikke i stålet.
Har jeg brug for bundjakken? Hvis du hurtigt nedkøler og karbonerer i beholderen, skal du bestille den. Jakker kun på siden efterlader keglen varm og forsinker karboneringen.
Hvor meget glykolkapacitet? Budgetter cirka 1,5 til 2 kW køleydelse pr. 1000L tank under aktiv nedkøling, plus linjetab.
Før du anmoder om et tilbud, noter din batchstørrelse, øl- eller drikketype, antal beholdere, loftshøjde, glykolforsyningstemperatur og tilgængeligt gulvareal. Disse fem tal bestemmer volumen, køleareal og portarrangement. Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
1500L jakkeovertrukket BBT | Kulsyre, CIP, Kombucha & Cider
En 1500L jakkeovertrukket klar øltank til modning, kulsyre og kold nedkøling, bygget i 304 eller 316L rustfrit stål med dimple glycol-jakker og CIP spraybold. Velegnet til bryggerier, ciderier og kombucha-producenter, der kører 1200–1500L batches. Inkluderer specifikationer, fabrikationsdetaljer og praktisk udvælgelsesvejledning.
1500L 15bbl Jakkeisoleret Horisontal Klarølstank (Brite/Unitank)
Denne 1500L horisontale klare tank er bygget til bryggerier, der har brug for stabil ølopbevaring, karbonering og modning. Jakkeisoleret og isoleret, fås i enkelt- eller dobbeltvægskonstruktion med SUS304/316L kontaktflader. Brug den som brite tank eller unitank. Ideel til 5–15 bbl håndværksproduktioner.
1200L/1000L/800L PLC håndværksøl brygningssystem med pumpe og trykbeholder
PLC-styrede 800L, 1000L og 1200L håndværksøl brygningsskidder med motorpumpe og trykbeholdere. SUS304 eller 316L konstruktion, dimple-plade glykoljakker, hydrotestede skaller og PID temperaturkontrol. Bygget til bryggerier, der bevæger sig fra manuelle bryghuse til gentagelige, dokumenterede batches med plads til at tilføje kapacitet senere.
1200L mikrobryggeri klar øltank BBT køling kulsyre opbevaring
Denne 1200L klare øltank giver mikrobryggerier et trykklassificeret kar til kulsyre, køling og opbevaring før emballering. Bygget i 304 eller 316L rustfrit stål, inkluderer den glycol-jakering, CIP spraybold, aftapningsarm, prøveventil og kulsyreport. Vi konfigurerer arbejdstryk, fittings og finish efter din batchstørrelse, kælderlayout og emballagemetode.
1000L-5000L ølklartank til ølopbevaring og kulsyreholdning
Lyse øltanke i 1000L, 2000L, 3000L og 5000L til karbonering, kold modning og emballering. Fremstillet i SUS304 eller 316L med dimple glycol-jakker, 0,2 MPa arbejdstryk, udtagningsarm, CIP spraykugle og justerbar sikkerhedsventil. Enkel- og dobbeltvægs muligheder til brewpubs, regionale bryggerier, cider- og kombucha-producenter.
1000L-5000L Håndværksøl Bryggetank med PLC-kontrol, Trykbeholder & Pumpe
En 1000L–5000L jakkeisoleret konisk tank med PLC-kontrol, integreret pumpe og trykbeholderklassificering. Bygget i SUS304 eller 316L med 60–80% kølejakke-dækning, Ra ≤ 0,6 µm indvendig finish og CIP spraykugle. Bruges til gæring, klar øl opbevaring og kold nedkøling i håndværksbryggerier og drikkevarefabrikker.
1000L Klar Øltank til Kommerciel Håndværksbrygning og Kulsyreholdning
En 1000L lys øltank håndterer karbonering, bundfældning og trykopbevaring mellem gæring og emballering, dimensioneret til at matche et 10 hl bryghus. Bygget i SUS304 eller 316L med glycol dimple-jakker, 2 bar arbejdstryk, 80 mm isolering og CIP spraybold. Tilgængelig med justerbar kegledybde, aftapningsarm og karboneringssten til kommercielle håndværksbryggerier.
1000L & 2000L Horisontale Lyse Øltanke (BBT) til Bryggerilagring
Horisontale lyse øltanke i størrelserne 1000L og 2000L, bygget som trykbeholdere til opbevaring af kulsyreholdig øl. 304 eller 316L rustfrit stål, dimple glycol-jakker, 80-100 mm isolering, CIP spraybold og justerbar sikkerhedsventil. En praktisk løsning til kældre med lavt loft, emballagebuffere og bryggerier, der skalerer fra pilot til 2000L batches.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
