1000L 브라이트 비어 탱크는 일반적으로 발효와 충전기 사이의 마지막 용기입니다。 탄산화되고 맑아지며 포장 라인을 기다리는 동안 카운터 압력 하에 맥주를 보관합니다。 동일한 본체는 사케, 콤부차, 사과주도 처리하지만, 재킷 배치와 압력 등급은 내부에 넣는 내용물에 따라 달라집니다。.

용기가 서비스 중 수행하는 역할

우리는 이것을 디쉬드 바닥, 3개 또는 4개의 다리, 측벽에 딤플 또는 필로우 플레이트 냉각 재킷이 있는 수직 실린더로 제작합니다。 탱크 내에서 탄산화할 경우 바닥 콘에 두 번째 재킷이 유용해집니다。 1~2도 C에서 2.0~2.5 볼륨의 CO2를 운전하면 최소 1.5바의 작업 압력이 필요하며, 릴리프 밸브는 용기 시험 압력이 아닌 이 수치에 맞춰져야 합니다。 이 단일 실수는 입고 검사 보고서에서 가장 자주 나타납니다。.

재료 및 제작

제품 접촉 부위는 표준으로 SS304, 2B 밀 피니시이며 요청 시 0.4~0.6 마이크로미터로 기계 연마합니다。 이 부피에서는 쉘 플레이트가 2.5~3mm 두께이며, 얇은 재료는 도면상으로는 괜찮아 보이나 액체가 들어있는 상태에서 처음 이동할 때 움푹 들어갑니다。 우리는 아르곤 백업 가스를 사용하여 TIG 용접하고, 이어서 솔질 및 수동 산화 처리합니다。 일반적인 피팅: 트라이클램프 또는 DIN 11851 랙킹 포트, 샘플 밸브, 압력 게이지, CIP 스프레이 볼, 써모웰, 드라이 홉 또는 검사 포트。 맥주용 EPDM 개스킷, 산도가 높은 콤부차 및 사과주용 실리콘 개스킷。.

사양

자주 묻는 질문

한 탱크로 맥주와 콤부차를 모두 저장할 수 있습니까？ 네, 제품 간에 별도의 개스킷 세트와 완전한 CIP 사이클이 필요합니다。맛의 잔류는 스틸이 아닌 씰과 샘플 밸브에 존재합니다。.

하단 재킷이 필요합니까？ 빠르게 급냉하고 용기 내에서 탄산화한다면 주문하세요。측면 재킷만 있으면 원뿔 부분이 따뜻하게 유지되어 탄산화가 느려집니다。.

글리콜 용량은 얼마나 됩니까？ 활성 급냉 시 1000L 탱크당 약 1.5~2 kW의 냉각 용량과 라인 손실을 예산에 포함하세요。.

견적 요청 전에 배치 크기, 맥주 또는 음료 유형, 용기 수, 천장 높이, 글리콜 공급 온도, 사용 가능한 바닥 면적을 알려주세요。이 다섯 가지 수치가 용량, 냉각 면적 및 포트 배열을 결정합니다。배치 크기, 맥주 유형, 발효 탱크 수 및 사용 가능한 공간을 알려주시면 양조장에 적합한 탱크 용량, 냉각 면적 및 구성을 추천해 드리겠습니다。.