Beskrivelse
Hvad en klar øltank faktisk gør i kælderen
En klar tank står efter gæring. Den holder øl, mens karbonering, klaring og koldmodning afsluttes, og forsyner derefter påfylderen eller fadlinjen under modtryk. Størrelsen bestemmes normalt af emballageproduktionen, ikke bryggeriet: en 1000L tank, der tømmes på en enkelt påfyldningsdag, er fin, en 5000L tank, der står halvfuld i to uger, er ikke.
Vi bygger disse i nominelle volumener på 1000L, 2000L, 3000L og 5000L, og geometrien ændres med hvert trin. Væggens tykkelse, jakkeareal og udløbsstørrelse følger alle volumen, så tanken stadig køler fra 18°C til 2°C inden for et skift.
Fremstillingsdetaljer, der påvirker ølkvaliteten
Våde overflader er standard SUS304, eller SUS316L når øllet er kraftigt tørhumlet, når syre-CIP-cyklusser er hyppige, eller når vandforsyningen indeholder højt chloridindhold. Indvendige svejsninger er slebet glatte og passiveret. Produktkontaktfinish er 0,4–0,6 µm Ra; ydersiden er børstet eller spejlpoleret efter ønske.
Dobbeltvæggede versioner har en dimple-glykoljakke på siden og, hvor konen er høj, en anden jakke under bunden. PU-isolering på 80–100 mm forhindrer kondens på skallen i fugtige kældre. Enkelvæggede tanke er tilgængelige for kunder, der allerede har et koldrum.
Tilslutninger og trykkontrol
Standardkonfiguration: 60° konisk bund med aftapningsarm, sideprøveventil, CIP-sprøjtebold på topmanway, CO2-indløb med karboneringsstensport, trykmåler og en justerbar trykaflastningsventil. Arbejdstryk er 0,2 MPa (2 bar) til karbonering, hydrotestet ved 1,5 gange denne værdi. Stol aldrig kun på PRV — regulatoren på CO2-linjen beskytter tanken under en lang karboneringsproces.
Tilslutninger er som standard Tri-Clamp, DIN eller SMS efter anmodning, så tanken kan tilsluttes eksisterende CIP-, glykol- og øloverføringslinjer uden adaptere.
Typiske installationer
Bryggerier med bar bruger 1000L og 2000L enheder som kombinerede modnings- og serveringstanke bag baren. Regionale bryggerier kombinerer 3000L og 5000L tanke med en fad- eller dåsefyldningslinje. Cider- og kombucha-producenter bestiller samme skal med forskelligt pakningsmateriale og lavere karboneringstryk.
| Model | Nominelt volumen | Arbejdsvolumen | Indvendig diameter | Jakke | Arbejdstryk |
|---|---|---|---|---|---|
| BT-1000 | 1000 L | 800 L | 1000 mm | Dimple, side | 0,2 MPa |
| BT-2000 | 2000 L | 1600 L | 1200 mm | Dimple, side | 0,2 MPa |
| BT-3000 | 3000 L | 2400 L | 1400 mm | Side + kegle | 0,2 MPa |
| BT-5000 | 5000 L | 4000 L | 1700 mm | Side + kegle | 0,2 MPa |
Spørgsmål vi får før hver ordre
Kan jeg også gære i den? Nej. Der er ingen kølejakke dimensioneret til aktiv gæringsvarme og ingen topkegle til krausen. Brug en unitank eller gæringstank til det trin.
Enkeltvæg eller jakke? Hvis rummet holder 1–2°C stabilt, sparer enkeltvæggen omkostninger. Ellers angiv glykoljakke; det kan ikke eftermonteres senere.
Er 316L nødvendigt? Kun til aggressive rengøringsregimer eller kloridrigt vand. Ellers holder 304 med korrekt passivering i årtier.
Hvad med mandelåbsstørrelsen? 400 mm er standard. Bestil 450 mm, hvis du planlægger at tørhumle i den klare tank gennem toppen.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
Horisontal klar øltank BBT 1000L til 5000L lagrings- og serveringstank
Horisontale klare øltanke fra 1000L til 5000L til karbonering, kold opbevaring og servering. Fremstillet i SUS304 eller 316L med prikkede glykoljakker, 0,2 MPa arbejdstryk, CIP spraybold og karboneringssten. Vi tilpasser jakkeareal, portlayout og udløbsstørrelse til din emballagelinje eller taproom-opsætning.
3000L 5000L 10000L Klar øltank til bryggeri ølopbevaring og modning
Lyse øltanke i 3000 L, 5000 L og 10000 L arbejdskapacitet til karbonering, afsætning og korttidsopbevaring før emballering. Fremstillet i SUS304 eller SUS316L med fuld gennemtrængning afslibede svejsninger, dimple glycol-jakker og Ra 0,6 μm indvendig finish. Inkluderer sikkerhedsventil, prøveventil og CIP spraybold, med dimensioner tilpasset din kælderrumshøjde.
1500L jakkeovertrukket BBT | Kulsyre, CIP, Kombucha & Cider
En 1500L jakkeovertrukket klar øltank til modning, kulsyre og kold nedkøling, bygget i 304 eller 316L rustfrit stål med dimple glycol-jakker og CIP spraybold. Velegnet til bryggerier, ciderier og kombucha-producenter, der kører 1200–1500L batches. Inkluderer specifikationer, fabrikationsdetaljer og praktisk udvælgelsesvejledning.
10BBL 15BBL 20BBL Isoleret 304 Klar Øltank med Glycoljakke
Disse vertikale klare øltanke fås i størrelserne 10, 15 og 20 BBL med kontaktflader i rustfrit stål 304 og dimplede glycoljakker. Isolerede og trykklassificerede understøtter de karbonering, klaring og emballering. Vi bygger hver tank med CIP spraykugle, aftapningsarm, prøveventil og valgfri karboneringssten. Del din batchstørrelse og kølerdetaljer for et konfigureret tilbud.
1000L Klar Øltank til Kommerciel Håndværksbrygning og Kulsyreholdning
En 1000L lys øltank håndterer karbonering, bundfældning og trykopbevaring mellem gæring og emballering, dimensioneret til at matche et 10 hl bryghus. Bygget i SUS304 eller 316L med glycol dimple-jakker, 2 bar arbejdstryk, 80 mm isolering og CIP spraybold. Tilgængelig med justerbar kegledybde, aftapningsarm og karboneringssten til kommercielle håndværksbryggerier.
1000L BBT Håndværksølskedel – Kommerciel bryggeritank til opbevaring
En 1000L klar øltank bygget som et trykkar til karbonering, modning og opbevaring af klar øl. Dimple glykoljakke, 304 eller 316L rustfrit stål, sanitære svejsninger poleret under 0,6 µm Ra og 15 psi arbejdstryk. Konfigureret med CIP spraybold, aftapningsarm, karboneringssten og dobbeltzonekøling til pub- og produktionsbryggerier.
10000L klar øltank | Klar tank til bryggeri karbonering og opbevaring
En 10.000 L klar øltank karbonerer, klarer og opbevarer færdig øl under tryk før emballering. Denne side dækker valg af rustfrit stål, svejse- og poleringsstandarder, dimple jakke køling, arbejdstryk og aflastningsventilstørrelse, CIP opsætning og portdetaljer, vi har brug for før tilbud på en klar tank til dit kælderrum.
1000L 10BBL Klar Øltank | Brite Ølserveringstank til Salg
En 1000L 10BBL klar øltank til karbonering, klaring og servering. Fremstillet i SUS304 eller 316L med dimple kølejakke, 80-100 mm isolering, 400 mm manway og sikkerhedsventil indstillet til arbejdstryk. Velegnet til brewpubs og regionale bryggerier, der har brug for koldmodningsbuffer før emballering eller tapservice.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
