Mô tả
Bồn bia sáng 1000L thường là bình cuối cùng giữa quá trình lên men và máy chiết rót. Nó giữ bia dưới áp suất ngược trong khi tạo khí CO2, làm trong và chờ dây chuyền đóng gói. Cùng một thân bình có thể xử lý sake, kombucha và cider, nhưng bố trí áo lạnh và áp suất làm việc thay đổi tùy theo loại chất lỏng bên trong.
Chức năng của bình trong quá trình sử dụng
Chúng tôi chế tạo bình này dưới dạng hình trụ đứng với đáy lõm, ba hoặc bốn chân, và áo lạnh dạng tấm gối hoặc tấm lồi trên thành bên. Một áo lạnh thứ hai ở đáy hình nón trở nên cần thiết khi bạn tạo khí CO2 trong bình thay vì trên đường ống. Vận hành với 2.0 đến 2.5 thể tích CO2 ở nhiệt độ 1 đến 2 độ C nghĩa là áp suất làm việc ít nhất 1.5 bar, và van an toàn phải được điều chỉnh theo áp suất này, không phải áp suất thử bình. Sai sót này xuất hiện thường xuyên nhất trong các báo cáo kiểm tra đầu vào.
Vật liệu và gia công
Bề mặt tiếp xúc với sản phẩm là thép không gỉ SS304, hoàn thiện 2B tiêu chuẩn, có thể đánh bóng cơ học đến 0.4 đến 0.6 micromet theo yêu cầu. Tấm vỏ dày 2.5 đến 3 mm ở thể tích này; vật liệu mỏng hơn trông có vẻ chấp nhận được trên bản vẽ nhưng sẽ bị móp khi di chuyển lần đầu có chất lỏng bên trong. Chúng tôi hàn TIG với khí argon bảo vệ, sau đó làm sạch và thụ động các mối hàn. Các phụ kiện tiêu chuẩn: cổng tri-clamp hoặc DIN 11851 cho việc rót, van lấy mẫu, đồng hồ áp suất, bóng phun CIP, ống nhiệt, và cổng cho dry-hop hoặc kiểm tra. Gioăng EPDM dùng cho bia, silicone dùng cho kombucha và cider do độ axit cao hơn.
Thông số kỹ thuật
| Công suất danh nghĩa | 1000 L, tùy chỉnh từ 300 đến 5000 L |
| Vật liệu | SS304, tùy chọn SS316L |
| Làm mát | Áo lạnh bên, áo lạnh đáy tùy chọn |
| Áp suất làm việc | 1.5 đến 3.0 bar |
| Cách nhiệt | 50 đến 100 mm polyurethane |
| Hoàn thiện bên trong | Hoàn thiện 2B hoặc đánh bóng, tương thích CIP |
| Kết nối | Tri-clamp, DIN hoặc SMS |
Các câu hỏi thường gặp
Có thể một bồn chứa phục vụ cả bia và kombucha không? Có, với bộ gioăng riêng biệt và chu trình CIP đầy đủ giữa các sản phẩm. Mùi vị lưu lại chủ yếu ở các gioăng và van lấy mẫu, không phải ở thép.
Tôi có cần lớp áo dưới đáy không? Nếu bạn làm lạnh nhanh và tạo ga trong bồn, hãy đặt thêm. Lớp áo chỉ ở bên hông sẽ làm phần đáy hình nón ấm và làm chậm quá trình tạo ga.
Dung tích glycol bao nhiêu? Dự trù khoảng 1,5 đến 2 kW công suất làm lạnh cho mỗi bồn 1000L trong quá trình làm lạnh nhanh, cộng thêm tổn thất đường ống.
Trước khi yêu cầu báo giá, hãy lưu ý kích thước mẻ, loại bia hoặc đồ uống, số lượng bồn, chiều cao trần, nhiệt độ cung cấp glycol và diện tích sàn có sẵn. Năm thông số này quyết định thể tích, diện tích làm lạnh và bố trí cổng kết nối. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm lạnh và cấu hình phù hợp cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn bia sáng ngang BBT từ 1000L đến 5000L dùng để lưu trữ và phục vụ
Bồn bia sáng ngang từ 1000L đến 5000L dùng cho quá trình tạo khí CO2, bảo quản lạnh và phục vụ. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với lớp áo glycol có vân, áp suất làm việc 0.2 MPa, bóng phun CIP và đá tạo khí CO2. Chúng tôi điều chỉnh diện tích áo, bố trí cổng và kích thước cửa xả phù hợp với dây chuyền đóng gói hoặc thiết lập phòng rót bia của bạn.
Bồn bia sáng làm lạnh nhanh 1500L | Bồn bia thủ công lên men sau với áp suất cân bằng
Một bồn làm lạnh nhanh 1500 L được thiết kế cho công việc lên men sau với áp suất cân bằng: vỏ 304 hoặc 316L, áo glycol riêng biệt cho phần nón và xi lanh, áp suất thiết kế 3 bar và cách nhiệt 80 mm. Phù hợp với các nhà máy bia 20 đến 30 hL cần một bồn bia sáng và bồn làm lạnh chuyên dụng trước khi đóng gói.
Bồn bia sáng ngang có áo cách nhiệt 1500L 15bbl (Brite/Unitank)
Bồn bia sáng ngang 1500L này được thiết kế cho các nhà máy bia cần lưu trữ bia ổn định, tạo khí CO2 và điều chỉnh chất lượng. Có áo cách nhiệt, được làm bằng kết cấu một hoặc hai lớp, với bề mặt tiếp xúc SUS304/316L. Sử dụng như bồn bia sáng hoặc unitank. Lý tưởng cho các hoạt động thủ công 5–15 bbl.
Hệ thống nấu bia thủ công PLC 1200L/1000L/800L với bơm và bình áp lực
Các bộ nấu bia thủ công PLC điều khiển 800L, 1000L và 1200L với bơm động cơ và bình áp lực. Kết cấu SUS304 hoặc 316L, áo glycol dạng tấm dập, vỏ thử áp lực và điều khiển nhiệt độ PID. Thiết kế cho các nhà máy bia chuyển từ nấu thủ công sang các mẻ sản xuất có thể lặp lại, được ghi chép với khả năng mở rộng công suất sau này.
Bồn bia thủ công đơn vị 1000L-5000L ngang có PLC điều khiển
Bồn bia sáng ngang từ 1000L đến 5000L, chế tạo như bình chịu áp bằng SUS304 hoặc 316L với áo glycol có tấm vết lõm, cách nhiệt PU và điều khiển PLC. Thiết kế cho hầm bia trần thấp và phòng phục vụ, áp suất làm việc 2 bar, làm mát đa vùng và kết nối CIP tri-clamp. Có thể tùy chỉnh dung tích, hoàn thiện và cấu hình bơm.
Bồn bia sáng 1000L cho sản xuất bia thủ công thương mại và tạo khí CO2
Bồn bia sáng 1000L xử lý tạo khí CO2, lắng và lưu trữ áp lực giữa quá trình lên men và đóng gói, kích thước phù hợp với nhà máy bia 10 hl. Chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo glycol dạng gợn sóng, áp suất làm việc 2 bar, cách nhiệt 80 mm và bóng phun CIP. Có sẵn với độ sâu nón điều chỉnh, cần rót và đá tạo khí CO2 cho các nhà máy bia thủ công thương mại.
Nồi bia thủ công 1000L BBT – Bồn chứa thương mại cho nhà máy bia
Bồn bia sáng 1000L được chế tạo như một bình chịu áp lực cho quá trình tạo khí CO2, điều chỉnh và lưu trữ bia sáng. Áo glycol dạng gợn sóng, thép không gỉ 304 hoặc 316L, mối hàn vệ sinh được đánh bóng dưới 0,6 µm Ra, áp suất làm việc 15 psi. Cấu hình bao gồm bóng phun CIP, cần rót, đá tạo khí CO2 và làm mát hai vùng cho các nhà máy bia quán rượu và sản xuất.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
