Beskrivelse
Dette 2000L nøglefærdige system er bygget omkring fermenteringstankene, ikke omvendt. Vi dimensionerer bryggeriet til at matche tankgården og den kølebelastning, du faktisk kan understøtte. Tankene har en arbejdskapacitet på 2000L, er lavet af 304 eller 316L rustfrit stål, med dimpled kølejakker og 2B indvendig finish. Isochorisk drift betyder, at tanken er vurderet til at holde tryk ved fermenteringstemperatur uden CO2-udblæsning, hvilket er vigtigt, hvis du planlægger at karbonere i tanken eller pakke uden en klar øltank.
Skaletykkelsen starter ved 3 mm for det indre kar; vi går op til 4 mm på tanke med over 2 bar arbejdstryk. Alle svejsninger er TIG, slebet og syrebehandlet på produktkontaktflader. Når du specificerer 316L, ændrer vi også jakken og fittings – ikke kun skallen. Den detalje fremgår af tilbuddet, og det skal den.
Små håndværksbryggerier bestiller ofte tre eller fire 2000L fermenteringstanke til et 10–15 BBL bryggeri. Kommercielle anlæg bruger dem som afslutningstanke før filtrering. Konisk vinkel, højde på aftapningsarm og CIP spraykugleposition fastsættes efter dit bryggerilayout, ikke ud fra en katalogtegning.
Kølejakkeoverfladearealet beregnes ud fra dit mål for hurtigkøling, ikke kun tankvolumen. Hvis du planlægger at sænke temperaturen fra 68°F til 34°F på 24 timer, så fortæl os det. Glykolforsyningstemperaturen og jakkeafdækningen ændres tilsvarende.
Trykaflastning er sat til 2,5 bar, medmindre din proces kræver andet. CIP-returlinjens størrelse, prøvetagningsventilhøjde og placering af tørhumleport bekræftes inden fremstilling. Vi sender ikke, før P&ID er godkendt.
| Arbejdsvolumen | 2000 L |
|---|---|
| Materiale | SUS304 / 316L |
| Indvendigt skrog | 3–4 mm |
| Køling | Dimplet jakke, 2 zoner |
| Designtryk | 2,5 bar |
| Finish | 2B indvendig, syrebehandlede svejsninger |
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
2000L Konisk Gæringstank | Rustfri Stål Ølenhedstank med Kølejakke & Aftapningsarm
En 2000L konisk gæringstank bygget til gentagelig temperaturkontrol. Dimplet kølejakke, 15 psi arbejdstryk, aftapningsarm og CIP spraykugle. SUS304 eller 316L konstruktion med TIG-svejsninger og passivering. Egnet til ale og lager gæring i håndværksbryggerier. Tilpassede glykolforbindelser og trykklassificeringer tilgængelige baseret på din batchplan.
8BBL rustfrit stålkegleformet gæringstank til håndværksbryggerier
En 8BBL konisk gæringstank i rustfrit stål, bygget til brewpubs og mikrobryggerier. Dimple-jakker på cylinder og kegle, SUS304 eller 316L konstruktion, 1,5 til 2 bar arbejdstryk og fulde tri-clamp fittings til CIP, aftapning og glycol. Inkluderer størrelsesvejledning og specifikationsdetaljer til købere, der sammenligner tankkonfigurationer.
800L konisk gæringstank med glykoljakke | Rustfri Unitank
En 800 L konisk gæringstank bygget til 5–6 tønder batches, med en mønstret glykoljakke på keglen og den nederste cylinder for kontrolleret hurtigkøling. Fremstillet i SUS304 eller 316L, 60° kegle, 1,5 bar arbejdstryk, CIP spraybold og dry-hop port inkluderet. Dimensioneret til håndværksbryggerier, der kører enkeltbatch-gæringer.
1000L rustfri stålenhedstank gæringstank til Ale Lager Stout Håndværksbrygning
1000L rustfri stålenhedstank til ale, lager, stout og porter produktion. Et kombineret gærings- og modningskar med dimple kølejakker, 2 bar arbejdstryk, CIP spraybold og en 60° kegle. Fremstillet i SUS304 eller 316L med under 0,6 µm indvendig polering. Passer til brewpubs og små kommercielle bryggerier, der går op til engrosvolumen.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
