Περιγραφή
1000L SS304 Κωνικός Ζυμωτήρας με Επένδυση με Εξογκώματα
Κατασκευάζουμε αυτή τη μονάδα 1000L για ζυθοποιεία που χρειάζονται αξιόπιστο δοχείο ζύμωσης με μία δεξαμενή χωρίς να μεταβούν σε πλήρες σύστημα skid. Η δεξαμενή λειτουργεί καλά για ales, lagers, stouts και τα περισσότερα καθαρά μπύρες όπου η μαγιά αφαιρείται από τον κώνο. Αν παράγετε ξινά ή πολύ όξινα ποτά, συνήθως αλλάζουμε τα υγρά μέρη σε 316L και προσαρμόζουμε την παθητικοποίηση.
Το σώμα και ο κώνος είναι από SS304, πάχος 3 mm, με επένδυση με εξογκώματα στον κώνο και τον κάτω κύλινδρο. Το μοτίβο εξογκωμάτων παρέχει ομοιόμορφη κάλυψη ψυκτικού και διατηρεί την επένδυση λεπτή, κάτι που έχει σημασία όταν ο χώρος στο πάτωμα είναι περιορισμένος. Οι συγκολλήσεις TIG είναι λείανση και αποξεσμένες· οι εσωτερικές επιφάνειες είναι γυαλισμένες σε καθρέφτη με Ra ≤0.8 µm. Η εξωτερική επιφάνεια μπορεί να είναι καθρέφτης ή σατινέ, ανάλογα με τις απαιτήσεις καθαρισμού και εμφάνισης.
Ψύξη: η επένδυση έχει βαθμολογία για πίεση λειτουργίας 0.2 MPa, δοκιμασμένη στα 0.3 MPa. Είσοδος/έξοδος γλυκόλης 1.5 ιντσών με τρι-σφιγκτήρα. Εξοπλίζουμε με βαλβίδα ασφαλείας 0.2 MPa, μανόμετρο και βαλβίδα δειγματοληψίας. Ο κώνος έχει γωνία 60° για αποβολή μαγιάς. Το CIP χρησιμοποιεί περιστρεφόμενη σφαίρα ψεκασμού στο πάνω ανθρωποθυρίδα· σύνδεση μέσω τρι-σφιγκτήρα 1.5 ιντσών. Η θύρα για ξηρό λυκίσκο, το βραχίονα μεταφοράς και η πέτρα ανθράκωσης είναι προαιρετικά.
Χωρητικότητα: 1000L ονομαστικά παρέχουν περίπου 800–900L όγκο εργασίας με χώρο κεφαλής για krausen. Για διπλές παρτίδες, επιβεβαιώστε το μέγεθος του λέβητα και το πρόγραμμα ζύμωσης. Τα μικρά brewpub συχνά επιλέγουν δύο δεξαμενές 1000L αντί για μία 2000L για ευελιξία. Τα εμπορικά ζυθοποιεία μπορεί να προτιμήσουν 316L, υψηλότερη βαθμολογία πίεσης ή τεκμηρίωση τύπου ASME.
Τεχνικές Προδιαγραφές
| Ονομαστικός όγκος | 1000L |
| Χωρητικότητα λειτουργίας | 800–900L |
| Υλικό | SS304 (προαιρετικό 316L) |
| Πάχος κελύφους | 3 χιλ. |
| Μανδύας | Επένδυση με εξογκώματα, κώνος και κάτω κύλινδρος |
| Εργασιακή πίεση | 0,2 MPa |
| Πίεση δοκιμής | 0.3 MPa |
| Εσωτερικό φινίρισμα | Καθρέφτης γυαλισμένος, Ra ≤0.8 µm |
| Κώνος | 60° |
| Εξαρτήματα | 1.5 ιντσών τρι-σφιγκτήρας, CIP, δείγμα, τοποθέτηση |
Συχνές Ερωτήσεις
Μπορεί να ανθρακοποιηθεί; Ναι, με προαιρετική πέτρα ανθράκωσης και κορυφή με βαθμολογία πίεσης. Επιβεβαιώστε τον απαιτούμενο όγκο CO2.
Ποιες υπηρεσίες κοινής ωφέλειας απαιτούνται; Κύκλος γλυκόλης στους 28–30°F, αντλία CIP και συμπιεσμένος αέρας ή CO2 για μεταφορά.
Πώς επιλέγω το μέγεθος; Ταιριάξτε τον όγκο εργασίας με το μέγεθος παρτίδας, αφήστε 20–25% κενό χώρο.
Πείτε μας το μέγεθος της παρτίδας σας, τον τύπο μπύρας, τον αριθμό των δεξαμενών ζύμωσης και τον διαθέσιμο χώρο. Μπορούμε να προτείνουμε τον όγκο της δεξαμενής, την περιοχή ψύξης και τη διαμόρφωση για το ζυθοποιείο σας.
Δομή δεξαμενής ζύμωσης μπύρας
Σχετικά προϊόντα
1000L Επενδυμένη Ισοβαρική Μονάδα Μπύρας Ανοξείδωτου Χάλυβα προς Πώληση
Μια 1000 L επενδυμένη ισοβαρική μονάδα για ζυθοποιίες που παράγουν παρτίδες 8–10 hl. Κατασκευασμένη από SUS304 ή 316L με επενδύσεις γλυκόλης με εσοχές, κώνος 60°, CIP σφαιρίδιο ψεκασμού, βραχίονα ραφής, βαλβίδα δειγματοληψίας και βαλβίδα ανακούφισης πίεσης. Υποστηρίζει ζύμωση, ωρίμανση και ανθράκωση σε ένα δοχείο. Διαθέσιμη με προσαρμοσμένα εξαρτήματα, θύρες ξηρού λυκίσκου, πέτρες ανθράκωσης και επιλογές μόνωσης για χειροποίητες ζυθοποιίες και συμβατικούς συσκευαστές.
1000L κωνικός ζυμωτήρας μπύρας με μανδύα ψύξης για ζυθοποιεία
Ένας 1000L κωνικός ζυμωτήρας με μανδύα, σχεδιασμένος για brewpubs και μικρά ζυθοποιεία παραγωγής. Σώμα SUS304 ή 316L, μανδύας ψύξης με εσοχές στον κύλινδρο και τον κώνο, πίεση μανδύα 0,3 MPa, περιστρεφόμενη μπάλα ψεκασμού CIP και επιλογές κώνου 60° ή 90°. Διαστάσεις κατάλληλες για ζύμωση ale και lager με χώρο για ψύξη χωρίς διακοπή.
1000L 2000L Διπλού Τοιχώματος Επενδυμένος Κωνικός Ζυμωτής Μπύρας Ανοξείδωτη Δεξαμενή
Διπλού τοιχώματος κωνικοί ζυμωτές μπύρας σε 1000L και 2000L, κατασκευασμένοι από SUS304 ή 316L με επενδύσεις ψύξης με εσοχές, μόνωση 80-100mm και πίεση λειτουργίας 1,5 bar. Παρέχονται με θυρίδα, CIP σφαιρίδιο ψεκασμού, βραχίονα ραφής, θύρα ξηρού λυκίσκου και βαλβίδα ανακούφισης πίεσης, διαμορφωμένοι για χειροποίητες ζυθοποιίες και εργοστάσια ποτών.
Κωνική Δεξαμενή Ζύμωσης Μπύρας 1000L | Πλευρικό Μπουφάν Ψύξης SUS304
Ένας κωνικός ζυμωτής 1000 L κατασκευασμένος από SUS304 με δύο ή τρία πλευρικά μπουφάν γλυκόλης, κώνος 60° και εγγύηση 3 ετών. Αυτή η σελίδα καλύπτει το πάχος του κελύφους, το φινίρισμα των συγκολλήσεων, τις βαθμολογίες πίεσης, τη διάταξη CIP και τις προδιαγραφές που πρέπει να επιβεβαιωθούν πριν από την αίτηση προσφοράς για brewpub ή μικρή ζυθοποιία παραγωγής.
Κωνικός ζυμωτής μπύρας με μανδύα 1000L-3000L και σύστημα CIP
Κωνικοί ζυμωτές με μανδύα σε όγκους εργασίας 1000L, 2000L και 3000L, κατασκευασμένοι από SUS304 ή 316L με μανδύες ψύξης γλυκόλης, σχεδιαστική πίεση 1,5-3 bar και ενσωματωμένο σύστημα σφαιρικού ψεκαστήρα CIP. Μεγεθύνουμε την επιφάνεια ψύξης και την κάλυψη του μανδύα ανάλογα με το παράθυρο γρήγορης ψύξης, τη διάρκεια ζυθοποίησης και το θερμικό φορτίο ζύμωσης.
Ζυμωτής μπύρας από ανοξείδωτο χάλυβα 1000L/1500L με μανδύα ψύξης
Κατασκευασμένοι με όγκους εργασίας 1000 L και 1500 L με μανδύες ψύξης με πλάκα με εσοχές στον κώνο και τον κάτω κύλινδρο, αυτοί οι ανοξείδωτοι ζυμωτές αντέχουν πίεση σχεδιασμού 0,3 MPa για ζύμωση υπό πίεση και ανθράκωση. Το SUS304 είναι το πρότυπο, το 316L προαιρετικό, με εσωτερικές συγκολλήσεις γυαλισμένες σε Ra 0,4 µm. Κάθε μονάδα αποστέλλεται με βραχίονα ραφής, σφαιρικό ψεκαστήρα CIP, βαλβίδα δειγματοληψίας και συνδέσεις γλυκόλης.
Κωνικός ζυμωτής μπύρας 10000L | Ζυμωτής από ανοξείδωτο χάλυβα 100HL
Ένας κωνικός ζυμωτής 10.000 L ταιριάζει σε προγράμματα ζυθοποίησης 100 hl, διπλές παρτίδες 50 hl ζυθοποιείων και εμπορική παραγωγή lager ή ale. Κατασκευασμένος από SUS304 ή SUS316L με μανδύες γλυκόλης με εσοχές, πίεση λειτουργίας 0,2–0,3 MPa, σφαιρικό ψεκαστήρα CIP και προαιρετικές θύρες για ξηρή ωρίμανση ή ανθράκωση. Διαμορφωμένος σύμφωνα με το μέγεθος της παρτίδας σας, το διαθέσιμο ύψος και την ικανότητα ψύξης.
Ζυμωτής μπύρας από ανοξείδωτο χάλυβα 10000L με μανδύα για βιομηχανικά ζυθοποιεία
Αυτός ο ζυμωτής από ανοξείδωτο χάλυβα 10000L με μανδύα είναι κατασκευασμένος για βιομηχανικά ζυθοποιεία που χρειάζονται επαναλαμβανόμενη ζύμωση, γρήγορη ψύξη και ανάκτηση μαγιάς. Κατασκευάζουμε σε SUS304 ή 316L με δύο ή τρεις ζώνες ψύξης, κώνο 60 μοιρών, σφαιρικό ψεκαστήρα CIP, ανακούφιση πίεσης και υγειονομικά εξαρτήματα. Μοιραστείτε το μέγεθος της παρτίδας και το σχέδιο του κελαριού για μια διαμορφωμένη προσφορά.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
