説明
1000L SS304 円錐発酵槽（ディンプルジャケット付き）
この1000Lユニットは、完全なスキッドシステムに移行せずに信頼性の高い単一タンク発酵槽を必要とする醸造所向けに製造しています。このタンクはエール、ラガー、スタウト、そして酵母を円錐部から収穫するほとんどのクリーンビールに適しています。サワービールや高酸性飲料を製造する場合は、通常、接液部品を316Lに切り替え、パッシベーションを調整します。.
本体と円錐部はSS304、3mmシェルで、円錐部と下部シリンダーにディンプルジャケットを装備しています。ディンプルパターンは均一な冷却液のカバーを提供し、ジャケットを薄く保つため、設置スペースが限られている場合に重要です。TIG溶接部は研磨およびピクル処理されており、内部表面はRa ≤0.8 µmの鏡面仕上げです。外観は洗浄や視覚要件に応じて鏡面またはサテン仕上げが可能です。.
冷却：ジャケットは0.2 MPaの作動圧力に対応し、0.3 MPaで試験済みです。グリコールの入口／出口は1.5インチのトライクランプです。0.2 MPaの安全弁、圧力計、サンプルバルブを装備しています。円錐部は酵母排出用に60°です。CIPは上部マンウェイの回転スプレーボールを使用し、1.5インチのトライクランプで接続します。ドライホップポート、ラックアーム、炭酸化ストーンはオプションです。.
容量：1000Lの公称容量はクラウゼン用のヘッドスペースを含めて約800～900Lの作業容量を提供します。ダブルバッチの場合はケトルサイズと発酵スケジュールを確認してください。小規模なブルーパブでは柔軟性のために2000Lタンク1基よりも1000Lタンク2基を選ぶことが多いです。商業醸造所では316L材質、高圧対応、またはASMEスタイルの書類を好む場合があります。.
技術仕様
| 公称容量 | 1000L |
| 作動容量 | 800～900L |
| 材質 | SS304（316Lはオプション） |
| シェルの厚さ | 3 mm |
| ジャケット | ディンプル、円錐部および下部シリンダー |
| 作業圧力 | 0.2 MPa |
| 試験圧力 | 0.3MPa |
| 内面仕上げ | 鏡面仕上げ、Ra ≤0.8 µm |
| コーン | 60° |
| 付属品 | 1.5インチトライクランプ、CIP、サンプル、ラック用 |
よくある質問
炭酸化できますか？ はい、オプションの炭酸化石および耐圧トップ付きです。必要なCO2量を確認してください。.
必要なユーティリティは何ですか？ 28〜30°Fのグリコールループ、CIPポンプ、および移送用の圧縮空気またはCO2。.
サイズはどのように選べばよいですか？ 作業容量をバッチサイズに合わせ、20〜25％のヘッドスペースを残してください。.
バッチサイズ、ビールの種類、発酵タンクの数、利用可能なスペースを教えてください。醸造所に適したタンク容量、冷却面積、構成をお勧めします。.
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