Περιγραφή
200L Χάλκινος Αποστακτήρας: Το Επόμενο Βήμα από τις Παρτίδες των 100L
Οι περισσότερες 200L χάλκινες καζάνες που αποστέλλουμε πηγαίνουν σε αποστακτήρια που χρησιμοποίησαν μονάδα 100L για μια σεζόν και έφτασαν σε όριο. Τρεις αποστάξεις την ημέρα μόνο για να γεμίσει ένα βαρέλι γίνονται γρήγορα κουραστικές. Με χωρητικότητα εργασίας 200L, αποκομίζετε περίπου 20 έως 25 γαλόνια χαμηλού αλκοόλ ανά αποστάξη με 25-30% ABV, που είναι αρκετό για να φορτίσει μια αποστακτική διαδικασία και να έχετε ακόμα την Κυριακή ελεύθερη.
Κατασκευάζουμε το λέβητα, το κωνικό κεφάλι, τη στήλη και το κέλυφος του συμπυκνωτή από χαλκό 3mm, με εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι 304. Ο χαλκός ανήκει εκεί όπου ο ατμός και το υγρό έρχονται σε επαφή, και εκεί τον τοποθετούμε. Αφαιρέστε τον χαλκό από τη στήλη και θα το γευτείτε σε ένα νεαρό ουίσκι.
| Προδιαγραφή | Λεπτομέρεια |
|---|---|
| Χωρητικότητα παρτίδας | 200 L χωρητικότητα εργασίας, περίπου 240 L ολική |
| Επαφή με χαλκό | Λέβητας, κωνικό κεφάλι, στήλη, συμπυκνωτής |
| Θέρμανση | Ηλεκτρικό 24-36 kW, μανδύας ατμού ή άμεση φωτιά |
| Στήλη | 4-πλάκες, 6-πλάκες ή συσκευασμένο· προαιρετικό καλάθι για τζιν |
| Αναδευτήρας | Προαιρετικό, ελεγχόμενο από VFD |
| Υπηρεσίες κοινής ωφέλειας | 380V 3-φασικό, 50/60 Hz |
Η επιλογή μεταξύ ηλεκτρικού και ατμού είναι η απόφαση που κοστίζει περισσότερο στους ανθρώπους αργότερα. Το ηλεκτρικό είναι απλούστερο: στοιχεία μέσα, τριφασική ισχύς, λειτουργείτε. Ο ατμός είναι φθηνότερος ανά BTU μόλις υπάρχει λέβητας, και είναι η μόνη λογική επιλογή αν τρία δοχεία μοιράζονται έναν ατμοσωλήνα. Δεν υπάρχει λέβητας στο κτίριο ακόμα; Ξεκινήστε με ηλεκτρικό.
Ο εξοπλισμός που εγκαθιστούμε πιο συχνά: μια χάλκινη στήλη με 4 ή 6 πλάκες για βότκα και ελαφρύ ρούμι, ένα καλάθι τζιν πάνω από τη στήλη, και ένας αναδευτήρας VFD για πολτό με κόκκους. Ο αναδευτήρας αποσβένει την τιμή του την πρώτη φορά που αποφεύγετε καμένο πολτό.
Πριν κάνουμε προσφορά, στείλτε μας τον τύπο του αποστάγματός σας και τον επιθυμητό βαθμό, την προτίμηση θέρμανσης, την πίεση ατμού αν είναι διαθέσιμη, την τάση και τη φάση, το ύψος οροφής και το πλάτος της πόρτας στον χώρο εγκατάστασης, και πόσο από τη διαδικασία θέλετε να αυτοματοποιηθεί. Με αυτά τα στοιχεία μπορούμε να διαστασιολογήσουμε τη στήλη και τον συμπυκνωτή για το προϊόν σας αντί να μαντεύουμε.
Δομή ενός Αποστακτήρα
Σχετικά προϊόντα
Αποστακτήριο με αποστακτήρα χαλκού 3000L για ουίσκι, ρούμι, τζιν – απευθείας από το εργοστάσιο
Αποστακτήρας χαλκού 3000L για ουίσκι, ρούμι και τζιν. Κατασκευάζουμε τον αποστακτήρα χαλκού, τον λαιμό, το βραχίονα lyne και τον συμπυκνωτή, με επιλογές θέρμανσης με ατμό ή ηλεκτρική, καλάθι τζιν και αναδευτήρα. Στείλτε περιεκτικότητα αλκοόλ πλύσης, τύπο ποτού και λεπτομέρειες τοποθεσίας για πραγματική προσφορά.
Μηχανή Αποστακτήρα Alambique 3000L για Κρασί & Πνευματώδη Φρούτων
Χάλκινος αποστακτήρας alambique 3000L για οινοποιεία, εστιατόρια και μονάδες πνευματωδών φρούτων. Κατασκευάζουμε συστήματα αποστακτήρα με ηλεκτρική ή ατμική θέρμανση με προαιρετικό καλάθι τζιν, αναδευτήρα και συμπυκνωτή. Μοιραστείτε τον τύπο του ζυμού, το μέγεθος παρτίδας, τις παροχές και τις διαστάσεις του χώρου για μια πρακτική προσφορά. Απαντάμε με σχέδια, φορτία παροχών και επιλογές αποστολής.
1000L Εμπορικό Σύστημα Ζυθοποίησης Μούστου | Εξοπλισμός Ζυθοποιίας Επαγγελματικού Επιπέδου
Ένα 1000L εμπορικό σύστημα ζυθοποίησης μούστου για ζυθοποιίες που επεκτείνονται πέραν των 500L και αποστακτήρια που παράγουν το δικό τους πλύσιμο. Θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική, χαλκός διαδρομής μούστου, επιλογές αναδευτήρα και στροβίλου. Στείλτε το μέγεθος παρτίδας και τις υπηρεσίες για σχεδίαση διάταξης και προσφορά μεταφοράς.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
