Descripción
Dónde cabe un IBC de acero inoxidable de 1500L
Este recipiente es un IBC de acero inoxidable de 1.500 litros con bolsillos para montacargas soldados en el marco base. Es un contenedor de almacenamiento y transferencia, no un fermentador. Sin chaqueta de enfriamiento, no hay nada que elimine el calor que genera la fermentación activa, por lo que el tanque está destinado para vino, licores y espirituosos que reposan, se mezclan o transportan a temperatura ambiente: almacenamiento a granel antes del embotellado, transferencias entre sitios, descarga de cisternas y desbordamiento en la bodega de barriles.
Detalles de material y fabricación
La carcasa y el fondo están formados por chapa SUS304, de 2 mm a 3 mm de espesor según si la unidad se apila o se levanta diariamente. Los espirituosos de alta graduación y los mostos con alta acidez nos llevan hacia el 316L; el contenido de molibdeno resiste mejor el ataque de cloruros en áreas de lavado. Las soldaduras son TIG, completamente penetradas y luego pasivadas. Las costuras interiores de soldadura en la carcasa se lijan y pulen hasta un acabado de grano 320; el exterior permanece con acabado de molino 2B a menos que el cliente desee un exterior cepillado para un piso de producción visible.
Como no hay boca de hombre, el acceso es por la parte superior. Normalmente instalamos una apertura superior de 400 mm con tapa abatible o atornillada, además de una ventilación de 1,5”, una conexión CIP de 1,5” con bola rociadora giratoria y una salida tri-clamp de 2” en el punto más bajo con válvula mariposa. El material de la junta es importante aquí: EPDM para servicio general, PTFE encapsulado para espirituosos con alto contenido de solventes.
Aplicaciones
- Destilerías que almacenan espirituosos de alta graduación antes de la dilución y embotellado
- Bodegas que almacenan vino o jugo terminado bajo manta de nitrógeno
- Salas de mezcla que necesitan un recipiente móvil y transportable con montacargas
- Embotelladores por contrato que reciben producto de cisternas
Especificaciones técnicas
| Capacidad nominal | 1500 L |
| Material | SUS304 (316L opcional) |
| Espesor de la carcasa | 2 mm – 3 mm |
| Bolsillos para montacargas | Bidireccional, soldado al bastidor base |
| Escotilla | Ninguno — acceso por apertura superior |
| Chaqueta de enfriamiento | Ninguno |
| Conexiones estándar | Llenado superior, ventilación, CIP, salida inferior de 2” |
| Presión de diseño | Atmosférico / ventilado |
Preguntas comunes
¿Puedo fermentar en él? No. La fermentación libera calor que solo una chaqueta y un circuito de agua refrigerada pueden eliminar. Use este tanque después de que la fermentación haya terminado.
¿Cómo lo limpiamos sin una boca de hombre? Una bola rociadora montada en la parte superior más un cono inferior de drenaje completo proporciona una cobertura CIP adecuada para la mayoría de los productos claros. Los residuos pegajosos y las lías son más difíciles; si procesa mosto sin filtrar, solicite una boca de hombre en la etapa de construcción. Adaptarla después cuesta más que pedirla desde el principio.
¿Soportará presión? Está ventilado. Si planea expulsar el producto con gas, soldamos con un estándar más alto y colocamos una válvula de alivio de presión; indíquenos la presión de trabajo antes de cortar el acero.
Indíquenos su producto, volumen por transferencia, espacio disponible en el suelo y cómo se moverá el tanque. Podemos confirmar el grosor de la pared, la disposición de las conexiones y el acabado antes de que se comprometa con una orden de compra.
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