Descripción
Construimos este destilador de alcohol de 500L alrededor de un alambique de cobre, columna de vidrio y bomba de transferencia. Los destiladores que buscan este tamaño suelen destilar whisky, brandy o ginebra y necesitan lotes repetibles sin una huella industrial completa.
La capacidad es la primera decisión. Un alambique de 200L o 300L se adapta a una pequeña sala de degustación o programa piloto. La unidad de 500L es adecuada para una destilería artesanal en funcionamiento que realiza varias corridas por semana. 1000L tiene sentido cuando ya se dispone de vapor, espacio en el suelo y un programa de barriles que pueda absorber la producción.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Capacidad | 500L |
| Tipo de alambique | Alambique de cobre con columna de vidrio |
| Calefacción | Eléctrico o vapor |
| Bomba | Bomba de transferencia incluida |
| Opciones | Cesta para ginebra, agitador, condensador |
| Contacto con cobre | Camino de alambique, columna y condensador |
La calefacción es importante. Eléctrico es más sencillo para sitios sin caldera, pero el vapor ofrece un control más suave en corridas más grandes. Indíquenos su potencia disponible, agua y altura del techo antes de cotizar. El contacto con cobre debe estar en el alambique, columna y camino del condensador; el acero inoxidable en otras partes mantiene el costo razonable.
Las opciones cambian la construcción. Se puede añadir una cesta de ginebra, un agitador o un condensador sobredimensionado, pero cada uno afecta el tiempo de entrega y la tubería. Para la instalación, planifique el acceso, el drenaje y la ventilación. Enviar un alambique de 500L no es una caja que se mueva solo con un montacargas. Envíe su tipo de espíritu, tamaño del lote, fuente de calor y diseño del sitio. Recomendaremos el tamaño y la configuración que se ajusten, no solo el tanque más grande.
Estructura de un destilador
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Oliver Brown
