Descripción
Un sistema CIP es un circuito de limpieza recirculante conectado a tanques, líneas, llenadoras y equipos de proceso. Construimos sistemas de limpieza en sitio montados sobre patines y modulares para bebidas de té, bebidas, leche, salsas, cervecerías, cosméticos y plantas de procesamiento de líquidos. La solución de limpieza debe alcanzar las superficies mojadas a temperatura, flujo y concentración controlados, y luego retornar sin contaminación cruzada.
Un ciclo típico incluye preenjuague, lavado alcalino, enjuague intermedio, lavado ácido cuando es necesario, enjuague final y sanitización si se especifica. Dimensionamos bombas, tuberías, válvulas y rutas de retorno según el volumen del circuito y la caída de presión. La capacidad del tanque, el número de circuitos y la fuente de calor siguen el proceso, no un valor predeterminado del catálogo.
Las opciones incluyen sistemas de tanque único, doble, triple o múltiple; tanques cáusticos y ácidos; tanques de agua caliente; calentamiento eléctrico o a vapor; bombas de suministro y retorno CIP; tuberías, válvulas y accesorios de acero inoxidable; monitoreo de temperatura, flujo, presión y nivel; y control manual, semiautomático o por PLC. Estas son opciones disponibles, no características estándar garantizadas. Solo se suministran los elementos aprobados en los planos.
Especificaciones técnicas
| Artículo | Rango específico del proyecto |
|---|---|
| Capacidad del tanque de limpieza | 100 a 5,000 L por tanque, personalizado |
| Número de tanques de limpieza | 1 a 4 o más |
| Grado de acero inoxidable | Partes en contacto 304 o 316L |
| Método de calentamiento | Eléctrico, vapor o agua caliente |
| Flujo y presión de la bomba | Dimensionado para el circuito, típicamente 10 a 100 m3/h y 2 a 6 bar; confirmar mediante ingeniería |
| Temperatura de operación | Hasta 80 °C / 176 °F típico; específico del proyecto |
| Sistema de control | Manual, semiautomático o PLC/HMI |
| Circuitos de limpieza | 1 a más de 10 circuitos, específico del proyecto |
| Suministro eléctrico | 380V/50Hz, 440V/60Hz u otro; confirmar localmente |
| Dimensiones | Diseño modular o sobre patines; basado en el tamaño del tanque y el espacio |
| Opciones personalizadas | Volumen del tanque, circuitos, automatización, fuente de calor, repuestos |
Dónde encaja CIP
Los procesadores lácteos lo utilizan en circuitos de leche cruda y pasteurizada, silos y llenadoras. Las plantas de bebidas y té limpian líneas de mezcla, combinación, llenado y transferencia. Cervecerías y bodegas lo usan en fermentadores, tanques brillantes y líneas de envasado. Operaciones de salsas, alimentos líquidos, cosméticos y farmacéuticas usan circuitos similares donde las superficies en contacto con el producto deben limpiarse entre lotes. Los materiales, acabado superficial, documentación y necesidades de validación varían según la planta y el producto; revisamos estos aspectos antes de cotizar.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos tanques necesito? Un tanque puede ser adecuado para tareas simples de enjuague y lavado. Tanques separados para cáusticos y ácidos facilitan la recuperación y el cambio. Los sistemas con múltiples tanques permiten ventanas de producción más largas.
¿Puede limpiar líneas existentes? Generalmente, después de una inspección de tuberías. Necesitamos el tamaño, longitud, elevación, accesorios y volumen del circuito para verificar el flujo y retorno.
¿Qué debo enviar para una cotización? Su industria, producto, detalles del tanque y tuberías, capacidad de limpieza requerida, fuente de calor, nivel de automatización, grado de acero inoxidable y ubicación de la instalación. Las solicitudes de repuestos requieren datos de modelo y número de serie.
¿Cómo evitamos sobredimensionar? Primero mida el volumen del circuito y la caída de presión. Ajuste el flujo de la bomba a las condiciones de retorno y al químico de limpieza, no solo a la placa de características.
Fabricamos equipos CIP de acero inoxidable y ofrecemos soporte de ingeniería desde el diseño hasta la puesta en marcha. Envíe los detalles de su proceso y le recomendaremos una configuración y prepararemos una cotización personalizada.
Nuestros productos
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Saludos cordiales,
Oliver Brown
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