Descripción
Condensador de reflujo de cobre para ron, whisky y licores artesanales
Fabricamos este condensador de reflujo de cobre para destiladores que necesitan una separación fraccionada más precisa sin convertir la destilación en un experimento de laboratorio. El cobre no es solo decoración. El vapor contacta la superficie de cobre en la columna y el condensador, lo que ayuda a eliminar compuestos de azufre y proporciona al ron, whisky y brandy un perfil más limpio. Si solo necesita destilación en olla, una cebolla de cobre simple y un brazo lyne pueden ser suficientes. El alcohol neutro y el ron de alta graduación se benefician de un condensador de reflujo con flujo de enfriamiento ajustable, que le brinda control sobre la relación de reflujo.
La capacidad determina casi todo. Un sistema de 200L es adecuado para una pequeña destilería artesanal, una planta piloto o una sala de degustación de destilería. Las unidades de 300L y 500L son adecuadas para productores de ron y whisky en crecimiento que realizan varios lotes por semana. Los sistemas de 1000L suelen ser para destilerías establecidas con calderas de vapor, espacio en planta y un programa de producción claro. Solicitamos el tamaño del lote, el ABV objetivo, la fuente de calor y la altura disponible del techo antes de cotizar. La calefacción eléctrica es más fácil de instalar en edificios alquilados. La calefacción a vapor cuesta más inicialmente pero proporciona calor estable para tanques grandes y destilaciones rápidas.
Indíquenos qué partes están en contacto con el vapor. El cobre en la columna, el condensador de reflujo y el loro es útil. El acero inoxidable es adecuado para calderas, tuberías y CIP. Las cestas opcionales para ginebra, agitadores, bolas de pulverización CIP y mirillas cambian el diseño y el precio. Enviar una columna de cobre de 500L no es como enviar un palé de botellas; embalamos en secciones y enviamos un diagrama de tuberías. Si su sala de calderas es pequeña, envíe fotos y dimensiones. Le indicaremos qué cabe y qué cambiar antes de comenzar la fabricación.
Estructura de un destilador
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Aunque hubo algunos problemas menores, gracias a la ayuda de Polly, se ve brillante y ha traído a mi pequeña destilería bastantes nuevos clientes.
¡Muy bien! Ahora que reviso mis mensajes contigo, me doy cuenta de que en mi emoción por tener la instalación aquí en EE.UU. olvidé por completo darles a ti y a la empresa ACE un gran cumplido por la calidad de toda la instalación. ¡Todo se ve fabuloso y la forma en que lo empacaron en el contenedor fue extraordinaria! Estoy muy impresionado con su empresa y quiero dar un gran agradecimiento a todos los que trabajaron en mi pedido.
Hemos estado usando este alambique para varios lotes ahora, haciendo whisky, ginebra y otros licores, y estamos muy contentos con los resultados hasta ahora. El equipo funciona bien y ofrece buen control durante la destilación. El espíritu sale limpio y consistente de lote en lote y hemos conseguido el perfil de sabor que buscábamos. También ha sido fácil de operar y mantener. Ha sido una gran adición a nuestra destilería y definitivamente lo recomendaría a otros destiladores artesanales que buscan equipo confiable.”
¡Polly es el mejor! Lo recomiendo mucho a él y a los productos que producen. Estoy muy satisfecho. Ella se comunica muy bien y la calidad de la mano de obra es excelente. El envío fue excepcional. Gracias Polly y equipo.
Tardó 60 días desde el pedido hasta la entrega, y parece una obra de arte. Gracias a Polly por su ayuda.
Fue un trabajo bastante grande montar el destilador, así que le pedí ayuda a un amigo y logré terminarlo en solo ocho horas. Estoy realmente satisfecho con él, se ve brillante. Ryan Murphy
Estamos muy contentos con nuestro nuevo sistema de destilación de cobre de ACE Distillery Equipment. El equipo es de alta calidad, bien elaborado y bellamente terminado.
Todo el proceso desde la fabricación, el envío, la instalación hasta la puesta en marcha fue impecable. El equipo de ACE fue profesional, receptivo y muy conocedor. Nos ayudaron a completar la instalación con éxito y brindaron un gran soporte técnico.
Todavía se ve increíble en nuestra destilería y hace exactamente lo que promete. Recomendamos encarecidamente ACE a cualquiera que busque equipos de destilación confiables y de alta calidad.
¡Gracias equipo de ACE por el excelente trabajo!”
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Gracias por el excelente servicio.
Saludos cordiales,
Oliver Brown
