Cur síos
Ag méid a dhéanamh ar thanc brite i gcoinne do sceideal pacáistíochta
Coinníonn tanc brite beoir tar éis an fhiuchphéinte, nuair atá an carbóinú socraithe agus tá an táirge ag fanacht ar an líonadh. Déanann na trí toilleadh seo — 500 L, 800 L, 1000 L — léiriú ar rithimí táirgthe éagsúla. Oireann tanc 500 L do chraobhán taproom a líonadh dhá uair sa tseachtain. Ag 1000 L, is gnách go mbíonn tú ag soláthar líne cannaíochta nó dáileora, agus ba mhaith leat go n-íoslaghdaíonn an tanc laistigh de rithim pacáistíochta amháin nó dhó seachas suí leath-líon faoi bhrú ar feadh seachtaine.
An riail a thugaimid do chustaiméirí: cuir an tanc brite i gcomhréir le thart ar lá amháin de toirt pacáistíochta, nó le mórchuid fiuchphéinte amháin a bhfuil sé beartaithe agat a aistriú gan é a roinnt. Costálann roinnt aistrithe thar dhá thanc CO2 leáite agus cuireann sé breis ocsaigine leis.
Sonraí Tógála
Is 3 mm SUS304 iad na scáileanna mar chaighdeán. Bogaimid go 316L nuair a bhíonn an soláthar uisce ard i gclóiríd, nó nuair a fheiceann an tanc céanna beoir aigéadach agus torthaí. Tá na fuálaí inmheánacha greanta, picilte agus pasivithe. Tá críochnú muileann 2B mar chaighdeán; tá snasú inmheánach go 0.4–0.8 µm ar fáil do beárta atá ag lorg mionchoigeartú níos glaine.
Tagann fuarú ó chiseáin dimple-plate ar an scáileán, le ciseán roghnach ar an mbunphláta le haghaidh fuarú tapa. Coinníonn insliú polaiúireatán 80 mm an teocht le glycol ag 28–30 °F.
Brú oibre agus sábháilteacht
Is é brú dearadh 3 bar, brú oibre 2 bar. Seoltar gach tanc le comhla faoisimh brú socraithe ag an teorainn dhearaidh, tomhasán analógach agus comhla samplála. Ná dún nó ná bac an comhla faoisimh chun carbóinú a luasghéarú — déileálann an cloch carbóin agus rialtóir CO2 leis sin, ní comhla blocáilte.
Sonraíochtaí
| Cumais | 500 L / 800 L / 1000 L |
|---|---|
| Ábhar | SUS304 nó SUS316L, sciath 3 mm |
| Dearadh / brú oibre | 3 bar / 2 bar |
| Insliú | 80 mm PU, sciath seachtrach cruach dhosmálta |
| Fuarú | Ciseán dimple, glycol, ciseán bun roghnach |
| Comhpháirteanna | Liathróid spraeála CIP, calafort cloch carb, arm raca, comhla samplach, PRV |
Ceisteanna Coitianta
An féidir liom carbóin a chur isteach sa tanc féin? Sea. Tá calafort cloch carb caighdeánach, agus déantar carbóinú de ghnáth ag 2 bhar le beoir coinnithe gar do 32 °F chun ionsú níos tapúla a chur chun cinn.
An bhfuil gá agam le lámh racaíochta? Má phacálann tú díreach ón dtanc, sea. Ligeann sé duit beoir shoiléir a tharraingt os cionn an chiseal giosta seachas dríodair a tharraingt isteach sa líonadh.
Cén seirbhísí atá riachtanach? Soláthar agus filleadh glúcóil, CO2 rialaithe, agus ciorcad CIP. De ghnáth bíonn cumas fuaraithe glúcóil 1.5–2 kW ag teastáil ó thanc 1000 L.
Sula dteastaíonn praghsáil uait
Seol dúinn do mhéid lota, cineál beorach, líon na dtancanna, teocht glúcóil atá ar fáil agus airde an tsíleáil. Inis dúinn do mhéid lota, cineál beorach, líon na dtancanna fiuchta agus spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an tanca, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheár a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Tanc Measctha Beorach Trealamh Beorach Meaisín Táirgthe Etanóil
Tancanna lotna le cótaí do bheoir, síoróip úll, kombucha, agus táirgeadh etanóil. Tógtha as SUS304 nó 316L le cótaí glicóis dimple nó cainéal, feistis tri-clamp sláintiúla, agus bunanna conúil 60° nó 90°. Toisí saincheaptha ó 100 L go 100 BBL. Inis dúinn do mhéid lota, cineál beorach, líon na dtanc, agus an spás atá ar fáil le haghaidh cumraíocht beorach praiticiúil.
Fermentóir Conúil 800L & Trealamh Brewhouse do Ghnólacht Beorach Ceardaíochta
Fermentóir conúil 800 lítear oiriúnach do bhrewhouseanna agus do ghnólachtaí tástála. Tógáil SUS304 nó 316L, cótaí fuaraithe dimple, brú oibre 0.2 MPa agus feistis réidh le CIP. Treoir phraiticiúil ar uillinn an chona, limistéar fuaraithe, agus sonraí táirgthe atá riachtanach roimh luachan iomlán ar chumraíocht an tanca.
Fermentóir Isobarach Cruach Dhosmálta do Threalamh Casadh Beorach
Tacaíonn ár fermentóir isobarach cruach dhosmálta le fermentáil brú, carbónú, agus stóráil beorach soiléir do bheoracha ceardaíochta agus tráchtála. Ar fáil i 304 nó 316L, le cótaí fuaraithe dimple, feistis sláintíochta, liathróid spraeála CIP, agus brú oibre inchoigeartaithe. Déanaimid trealamh casadh beorach timpeall do mhéid batch, stíl beorach, spás ar fáil, agus leagan amach fóntais.
Coimeádán giomnáisiam cruach dhosmálta le seaicéad do bheoir 200L-5000L
Coimeádáin giomnáisiam cruach dhosmálta le seaicéad ó 200L go 5000L, tógtha as SUS304 nó 316L le seaicéid glycol dimple nó cainéal, coimeádáin 60 céim, agus snas inmheánach Ra 0.8 um. Roghnaigh toirt ó mhéid an bhata suas le 20-25% spás ceann. Soláthraithe le liathróid spraeála CIP, calafort triomaithe hopa, comhla faoisimh brú, agus doiciméadú le haghaidh suiteáil sa bhrewhouse.
Mórscála Coimeádán Dífhoirmithe Beorach Coincheapa do Phlandaí Beorach Tionsclaíocha
Tanca díreach giosta beorach conúil a tógadh do lionraí tionsclaíocha, ó 500 L go 20,000 L. Cuirfidh cótaí SUS304 nó 316L, cótaí glicól dimpleáilte, brú oibre 0.2 MPa agus feistis tri-clamp. Cumraithe do ailsí, lagairí agus cláir aigéadacha, le liathróid spraeála CIP, arm raca agus séideán CO2 inchoigeartaithe. Uillinneacha conaic saincheaptha, ceantair fuaraithe agus socruithe nasc ar fáil.
Coimeádáin giomnáisiam cruach dhosmálta isobarach 600L le seaicéad brú, coimeádáin gáisghníomhaithe beorach le insliú
Coimeádán giomnáisiam cruach dhosmálta isobarach 600L do bhrewhouses ceardaíochta. Coimeádán rátáilte le brú le seaicéad glycol dimpled, tógtha as SUS304 nó 316L, liathróid spraeála CIP, agus insliú. Déanta do gáisghníomhú faoi rialú teochta, carbóinú sa choimeádán, agus glanadh iontaofa. Oiriúnach do ales, lagers, agus beoir speisialta.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
