Cur síos
Tanc Fermentála Isobarach le Jacket 600L — Cad a Dhéanann sé i mBhrúiteoir Fíor
Tá tanc isobarach le jacket 600L suite i lár an réimse praiticiúil. Tá sé mór go leor chun tacú le beoir bheag tráchtála ag rith baisceanna seachtainiúla, ach fós inbhainistithe nuair atá spás urláir daingean. Ciallaíonn an dearadh isobarach gur féidir leis an dtanc brú a choinneáil le linn an fhiuchta, ag ligean duit carbóin a chur sa soithí gan é a aistriú go tanc soiléir ar leithligh. Do bhrúiteoirí ag táirgeadh ales, lagers, nó beoir speisialta, laghdaíonn an cumas sin láimhseáil agus teorainneacha ar ghlacadh ocsaigine.
Tógann muid na tancanna seo le jacket fuaraithe dimpleáilte ar an taobh agus ar an gcon. Scaoileann glycol tríd an jacket chun teas a tháirgeadh le linn an fhiuchta gníomhach a bhaint. Tá rialú teochta tábhachtach mar tá feidhmíocht giosta íogair; is féidir le cúpla céim athrú próifílí éistear nó fionnachtain lager a chur ar ceal. Tá an jacket táthaithe leis an gciseal agus tástáilte le haghaidh sceitheadh sula gcuirtear insliú i bhfeidhm.
Ábhair, Tiodhlacadh, agus Críochnú Dromchla
Roghnaíonn formhór na gcustaiméirí SUS304 don chiseal istigh agus don jacket. Déanann sé cóireáil ar cheimiceáin glantacháin tipiciúla brúiteoirí agus tá sé éifeachtach ó thaobh costais de. Do bhrúiteoirí ag táirgeadh beoir aigéadach nó géar, is é 316L an rogha níos fearr mar go seasann sé in aghaidh pitting clóiríd. Táthaimid le TIG faoi scáth argóin agus déanaimid pasivú ar na táthaithe ina dhiaidh sin. Tá an dromchla istigh picilte agus pasivithe chun an ciseal ocsaíde criomóim a athbhunú. Má úsáidfear an tanc le haghaidh iolrú giosta nó oibreachta ard-ghlanachta, is féidir linn é a pholáil go Ra níos ísle.
Cuirtear insliú i bhfeidhm tar éis tástáil brú. Úsáidimid foirmiúin poliúireatán, de ghnáth 50–80mm tiubh, ansin fillte le ciseal cruach dhosmálta seachtrach. Cuireann an meascán sin teorainn le drúcht agus coinníonn sé éileamh glycol intuartha. Tá an bealach feara barr, liathróid spraeála CIP, lámh raca, agus comhla samplála suite le haghaidh rochtana. Tá gach feiste ceangailte go sláintiúil nó flangeáilte de réir an sceidil nascála a cheadaíonn tú.
Brú, Sábháilteacht, agus CIP
Socraíonn an rátáil isobarach socrú an chomhla faoisimh. D'fhéadfadh tanc 600L a bheith rátáilte go 1.5 bar nó 3 bar brú oibre ag brath ar thiús an chiseal agus riachtanas an chustaiméara. Ní sheolaimid tanc gan comhla faoisimh brú agus tomhasóir atá ceartmhéide. Ní mór don chomhla a bheith oiriúnaithe don bhrú oibre uasta ceadaithe, ní amháin don bhrú oibre tipiciúil. Déantar CIP trí liathróid spraeála ag an mbarr; téann sreabhadh filleadh amach ag an gcon íochtarach. Chun glanadh éifeachtach, ní mór don phump sreabhadh leor a sholáthar chun an liathróid spraeála a rothlú agus an dromchla istigh iomlán a fhuarú.
Nótaí Roghnaithe do Cheannaitheoirí
Tiomáineann méid an bhaisc agus cineál an bheor an cinneadh níos mó ná toirt an tanca amháin. Úsáidtear tanc 600L go minic mar aonad tanc do baisceanna 4–6 hectalitir, ach ba cheart go bhfágfadh an toirt líonadh spás ceann don krausen. D'fhéadfadh go mbeadh gá le con níos giorra, níos leithne do bhrúiteoirí le airde uasteorainn teoranta. Tá luchtú urláir tábhachtach freisin nuair atá an tanc lán. Sula ndéanann tú iarratas ar luachan, ullmhaigh méid do bhaisc, stíl beor, líon na dtancanna, spás atá ar fáil, agus teocht soláthar glycol.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Fermentóir Beorach Cruach Dhosmálta 8000L | Caighdeán Eorpach Tanca Fermentála
Aonadán 8000L le cumas iomlán 10,000L, tógtha de réir caighdeán soithí brú na hEorpa i SUS304 nó 316L. Cótaí dimple ar an gcon agus ar an gcilindar, brú dearadh 3 bar, con 60°, liathróid spraeála CIP agus calafort hop tirim. Méid oiriúnach do ails, lagers agus cláir aigéadacha i micre-ghnólachtaí beorach agus plandaí táirgthe réigiúnacha.
Soithí Leachtach Beorach 300 HL le Crios Fuaraithe do Ghnólachtaí Beorach
Fermentóir ingearach 300 HL (30,000 L) tógtha do ghnólachtaí móra beorach, le bun conúil 60°, cótaí fuaraithe glicól ilréigiúnacha, agus tógáil cruach dhosmálta 304 nó 316L. Intéirí picilte agus pasivithe, liathróid spraeála CIP, agus rátálacha brú ó 0.2 go 1.5 bar do dhualgas aonadán nó carbóinithe.
Córas Beorach Turnkey 2000 L: Brewhouse, Tancanna Conical & Tanc Brite
Pacáiste beorach turnkey 2000 L a chlúdaíonn brewhouse, tancanna conical agus tanc brite, tógtha i SUS304 le clúdaigh glycol dimpled, conas 60-céim agus liathróidí spraeála CIP. Clúdaíonn an forbhreathnú seo foirgníocht foirmithe, rátálacha brú, réigiúin éadaí agus loighic mhéid an choimeádáin sula n-iarrann tú luachan.
Tanc Giosta Beorach Le Cóta 1000L go 2000L Deimhnithe CE ISO
Soithí brú le cóta do ghiosta agus stóráil beorach, tógtha i toirt oibre 1000 L agus 2000 L (20 BBL). Scáthán inmheánach SUS304 nó 316L, cótaí glicól dimple, cónaí 60°, liathróid spraeála CIP agus comhla faoisimh brú san áireamh. Deimhnithe CE agus ISO, le feistis saincheaptha, insliú agus leagan amach nascála do bhrúiteoirí ceardaíochta agus tráchtála.
1000L 1500L 2000L Tanc Measctha Beorach Ceardaíochta SUS304 Coimeádán Beorach Coincréite
1000 L, 1500 L agus 2000 L coimeádáin beorach ceardaíochta i SUS304 nó 316L, le bunanna coincréite 60 céim, ciseal fuaraithe dimple agus brú oibre 2–3 bar. Tógtha do bheoirseacha ceardaíochta ag rith 8 go 40 baisc sa mhí, le liathróid spraeála CIP, comhla sábháilteachta, arm racking agus PT100 thermowell cumraithe de réir ordaithe.
Scagaire Copair 200L 300L Uathoibríoch Iomlán Trealamh Dí-Scagtha Fíon agus Alcóil
Tá dí-uisceadán copair go hiomlán uathoibríoch ar fáil i gcumais 200L agus 300L do dhí-uisceadán fíona, alcóil agus beorach. Roghnaigh téamh leictreach nó gal, limistéir teagmhála copair, ciseán gin, gluaiseoir, agus roghanna coimeádáin. Seol chugainn do mhéid bhach, ABV, áiseanna, agus voltais áitiúil le haghaidh luachan praiticiúil.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
