Cur síos
Fermentóirí Conaicúla Tógtha do Léiriú Beorach
Nuair a bhogann beorach ó bhailiúcháin tástála go léiriú iomlán, éiríonn an fermentóir ina chnapán nó ina chnámh droma—ag brath ar an gcaoi a shonraítear é. Déanaimid fermentóirí conaicúla 2000L agus 5000L do bheorach a bhfuil gá acu le díghrádú comhsheasmhach, rialú teochta iontaofa, agus soithí a sheasann suas do chiorcaid CIP laethúla. Oibríonn na coimeádáin seo mar chuid de chóras iomlán teach beorach, cibé an bhfuil tú ag cur cumas leis nó ag trealamh a sholáthar do áis nua.
Ábhair agus Déantúsaíocht
Úsáidimid SUS304 do sheirbhís díghrádaithe caighdeánach agus SUS316L nuair a éilíonn an táirge friotaíocht creimeadh níos airde—beoir aigéadach, breisithe torthaí, nó ceimiceáin glantacháin ionsaitheacha. Tá an chiseal inmheánach 3mm, tá na seaicéid fuaraithe dimpleáilte 1.5mm, agus tá an clúdach seachtrach 2mm. Tá gach táthú TIG-táthaithe, ansin déantar é a phicileáil agus a phasiváidiú. Tá dromchlaí inmheánacha poláilte mar scáthán go Ra≤0.4μm chun greamaitheacht clocha beorach a laghdú agus ceimiceáin CIP a thabhairt i dteagmháil iomlán.
Tá uillinn an chonaic 60° do chuid is mó aleanna, cé go bhfuil 70° ar fáil do lagers nó nuair is mian leat go dtitfidh an giosta níos tapúla. Tá an barr cuartha agus bun conaicúil foirmithe, ní déanta as míreanna, mar sin tá níos lú seamanna le glanadh agus níl aon phointí struis le scoilteadh faoi chiorcaid brú.
Fuarú, Brú, agus Glanadh
Clúdaíonn seaicéid dimpleáilte an con agus an sorcóir íochtarach. Téann glúcól isteach ag an bpoll íochtarach agus téann sé amach ag an mbarr, rud a sheachnaíonn poill aeir agus a thugann bainte teasa cothrom le linn díghrádaithe gníomhach. Tá brú oibre 0.3MPa; déantar an tanc a thástáil ag 0.4MPa. Tá comhla faoisimh brú agus draein bun conaicúil 60° caighdeánach. Déantar CIP a láimhseáil trí liathróid spraeála rothlach atá suiteáilte sa phríomhbhealach—ní gá an tanc a oscailt idir beorach. Tá comhla samplála, lámh raca, agus poll tirim-hóp suiteáilte le haghaidh rochtain éasca ar mhezzanine nó ón urlár, ag brath ar airde do thanc.
Sonraíochtaí
| Paraiméadar | 2000L | 5000L |
|---|---|---|
| Toilleas oibre | 2000L | 5000L |
| Trastomhas istigh | 1400mm | 1800mm |
| Uillinn choin | 60° / 70° | 60° / 70° |
| Ábhar istigh | SUS304 / 316L | SUS304 / 316L |
| Cóta fuaraithe | Pláta dimpleáilte | Pláta dimpleáilte |
| Brú oibre | 0.3MPa | 0.3MPa |
| Críochnú istigh | Ra≤0.4μm | Ra≤0.4μm |
Nótaí Roghnaithe
Is minic a rithtear tancanna 2000L i mbeagán beorach ar roth brewhouse amháin. De ghnáth, bíonn gá ag beoracháin tráchtála a bhfuil tancanna 5000L acu le fuaraitheoir glycol tiomnaithe agus le socrú píopaí níos cúramach—ciallaíonn an toirt móra conas níos mó giosta le baint agus níos mó meáchain ar chos na dtancanna. Má tá tú ag pleanáil carbóin a chur isteach sa tanc, sonraigh an rátáil brú dá réir. Ná déan méid na dtancanna a mheas bunaithe ar toirt an bhata amháin; tabhair aird ar an spás ceann agus ar an bhfíric go gcaillfidh tú toirt de bharr ionsú giosta agus hop tirim.
Ceisteanna Coitianta
Cén t-am luaidhe atá ann do thanc saincheaptha? De ghnáth 30–45 lá tar éis ceadúnas líníochta, ag brath ar an bhfuil 316L uait nó suíomh nozzle saincheaptha.
An féidir na tancanna seo a úsáid le haghaidh lagering? Sea, le conas 70° agus clúdach jacket ar an dá chonas agus sorcóir. Beidh córas glycol uait atá in ann 0–2°C a choinneáil.
Conas a nascfaidh mé línte glycol, CIP, agus beorach? Soláthraímid sceideal nozzle leis an luachan. Tá naisc DIN, Tri-Clamp, nó SMS ar fáil—inseoidh tú dúinn cad a úsáideann do bhrewhouse reatha.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Fermentóir Beorach Conúil Giúis Glicóis 8000L-10000L | Coimeádán Ghnó Beorach SUS304
8,000 L agus 10,000 L coimeádáin giomnáisiam cruach dhosmálta le seaicéid glycol, tógtha as SUS304 nó 316L, coimeádáin 60° nó 70°, agus brú oibre 0.2 MPa. Déanta do bhrewhouses ceardaíochta agus táirgthe a bhfuil gá acu le fuarú tapa iontaofa, glanadh CIP, agus coimeádáin le haghaidh gáisghníomhú brú le feistis agus insliú inúsáidte.
Coimeádán giomnáisiam cruach dhosmálta le seaicéad do bheoir 200L-5000L
Coimeádáin giomnáisiam cruach dhosmálta le seaicéad ó 200L go 5000L, tógtha as SUS304 nó 316L le seaicéid glycol dimple nó cainéal, coimeádáin 60 céim, agus snas inmheánach Ra 0.8 um. Roghnaigh toirt ó mhéid an bhata suas le 20-25% spás ceann. Soláthraithe le liathróid spraeála CIP, calafort triomaithe hopa, comhla faoisimh brú, agus doiciméadú le haghaidh suiteáil sa bhrewhouse.
Soithí Leachtach Beorach 300 HL le Crios Fuaraithe do Ghnólachtaí Beorach
Fermentóir ingearach 300 HL (30,000 L) tógtha do ghnólachtaí móra beorach, le bun conúil 60°, cótaí fuaraithe glicól ilréigiúnacha, agus tógáil cruach dhosmálta 304 nó 316L. Intéirí picilte agus pasivithe, liathróid spraeála CIP, agus rátálacha brú ó 0.2 go 1.5 bar do dhualgas aonadán nó carbóinithe.
Tanc Giosta Beorach Le Cóta 1000L go 2000L Deimhnithe CE ISO
Soithí brú le cóta do ghiosta agus stóráil beorach, tógtha i toirt oibre 1000 L agus 2000 L (20 BBL). Scáthán inmheánach SUS304 nó 316L, cótaí glicól dimple, cónaí 60°, liathróid spraeála CIP agus comhla faoisimh brú san áireamh. Deimhnithe CE agus ISO, le feistis saincheaptha, insliú agus leagan amach nascála do bhrúiteoirí ceardaíochta agus tráchtála.
Fermenter Beorach Rialaithe Teochta 10BBL do Bhrewhouse
Oireann an fermenter beorach rialaithe teochta 10BBL seo do bhrewhouses ag táirgeadh thart ar 310 galún in aghaidh an bhaisc. Tá cótaí glicóis ar an gcon agus ar an gciorcal íochtarach chun rialú cruinn a dhéanamh ar an bhfhréamhú. Ar fáil i SUS304 nó 316L, rátáilte go 15 nó 30 psi brú oibre. Déanaimid méid na gcótaí, na n-giotáill agus an leagan amach CIP de réir do bhrewhouse agus soláthar glicóis i ndáiríre.
Coimeádán Beorach Gheal 10000L | Coimeádán Geal do Charbóinithe & Stóráil Ghnó Beorach
Coimeádán beorach geal 10,000 L a charbóiníonn, a ghlanann agus a choinníonn beoir chríochnaithe faoi bhrú roimh phacáistiú. Clúdaíonn an leathanach seo roghnú céim cruach dhosmálta, caighdeáin táthúcháin agus polainnis, fuarú giúis dimple, brú oibre agus méid comhla scaoilte, socrú CIP, agus sonraí an phorta a theastaíonn uainn roimh luachan coimeádán geal do do cheallraí.
1000L 1500L 2000L Tanc Measctha Beorach Ceardaíochta SUS304 Coimeádán Beorach Coincréite
1000 L, 1500 L agus 2000 L coimeádáin beorach ceardaíochta i SUS304 nó 316L, le bunanna coincréite 60 céim, ciseal fuaraithe dimple agus brú oibre 2–3 bar. Tógtha do bheoirseacha ceardaíochta ag rith 8 go 40 baisc sa mhí, le liathróid spraeála CIP, comhla sábháilteachta, arm racking agus PT100 thermowell cumraithe de réir ordaithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
