Cur síos
Tógtha chun táirgeadh wort aon-bhata ag 500L
Comhcheanglaíonn an teach beorach seo tun mash/lauter le coire/whirlpool, araon déanta as cruach dhosmálta 304, ag tabhairt bealach leachtach te amháin, lúb CIP amháin agus suíomh oibreora amháin in aghaidh gach brews. Ag 500L de wort cast in aghaidh an tiontaithe, oireann sé do bhrúpubanna a rith dhá go ceithre brews sa lá agus do bheoracháin táirgthe beaga a dhéanann cinnteas ar oidis sula scálaítear iad. Ceannach trí-vaiséal a cheannaíonn tú mashing comhthreomhar; níl an chuid is mó de na ceannaitheoirí ag an méid seo ag teastáil uaidh, agus cuireann an vaiséal breise costas ar spás urláir agus am glantacháin nach féidir leo a aisghabháil.
Déantúsaíocht agus críochnú vaiséal
Rolaítear na scáileanna ó phláta SUS304 3mm, tá siad táthaithe TIG le hiomlán trédhearcach ar na seams fadaimseartha agus ciorclacha. Tá na táthaithe teagmhála táirgí brúite cothrom agus tá an taobh istigh poláilte meicniúil go Ra ≤ 0.8 µm — ní poláiste cosmaideach é seo, ach ceann is féidir leat a ghlanadh agus a phasiváidiú ina dhiaidh sin. Tá sliotáin bun bréige gearrtha le léasair i bpláta ar leith ionas go fanfaidh an leaba mash inaistrithe agus iniúchta. Suíonn eilimintí téimh leictreacha i mála táthaithe ag bun an choire agus ar an taobh íochtarach, le meán teirmeach idir an eilimint agus balla an táirge. Coinníonn sé sin an sruth teasa amach ón wort go díreach; tá an baol go ndéanfar scorcha ar bhata 500L fíor má dhéantar dlús na n-eilimintí a mhéadú ró-mhór. Tá an mála scartha, agus tá na flangeanna eilimintí inrochtana ón fráma gan an vaiséal a bhaint.
Sonraíochtaí teicniúla
| Méid an bhata | Wort cast 500L |
| Umar | Mash/lauter tun, kettle/whirlpool |
| Ábhar | SUS304 (316L ar iarratas) |
| Tiús an chuisle | 3mm, Ra inmheánach ≤ 0.8 µm |
| Teas | Leictreach, clúdaithe, rialú céim PID |
| Glanadh | Liathróid spraeála rothlach, filleadh CIP tiomnaithe |
| Rialuithe | PLC le cócaireacht agus taifeadadh teochta |
Sula n-iarrann tú luachan
An bhfuil 500L in aghaidh na baisc nó in aghaidh an lae? In aghaidh gach bhata. Socraíonn domhantarraingt, fad an chócaireachta agus líon na casadh a bhfuiltear ag súil leo in aghaidh na seachtaine an gcuirfimid an coire suas nó an gcoimeádfaimid an péire comhtháite. An féidir linn whirlpool a chur leis níos déanaí? Ní ar an umar coire — tá sé déanta leis an ionchur tangánach. Socraigh é ag an ordú. Cad faoi stea? Tá an clúdach leictreach neamhspleách; má tá boiléir agat is féidir linn umar clúdaithe le stea a sholáthar leis an bhfótchroí céanna. Am luaidhe agus spártha? Is earraí stoc caighdeánacha iad eilimintí, gaiscí agus liathróidí spraeála, rud a bhfuil tábhacht leis nuair a stopann teip téimh lá cócaireachta.
Inis dúinn do mhéid bata, cineál beorach, líon na dtaisc fermentála agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn comhairle a thabhairt ar chumraíocht an teach cócaireachta, cumas téimh agus leagan amach CIP do do lionra beorach.
Táirgí gaolmhara
Córas Beorach Ceardaíochta Tráchtála Cas-Key 1000L–1500L | Trealamh Beorach Stáin
Córais beorach turnkey 1000 L agus 1500 L tógtha timpeall ar mhéid an bhata, ní ar líon na dtancanna. Comhcheanglaímid teach beorach, fermenters, lúb glycol agus CIP, le tógáil SUS304 nó 316L, cótaí fuaraithe conas agus feistis sláintíochta. Inis dúinn cineál an bheorach, líon na n-uaireacha sa tseachtain agus an spás atá ar fáil le haghaidh cumraíocht phraiticiúil.
Córas Déantúsaíochta Beorach Ceardaíochta 1000L–2000L | Trealamh Beorach Turnkey
Córais déantúsaíochta beorach ealaíne turnkey 1,000–2,000 L tógtha mar dhá- nó trí-umhlaigh le soithí SUS304, dromchlaí teagmhála roghnach 316L, cótaí glycol dimple agus CIP 360°. Méadaímid méid na gcisteanna, malartóirí teasa agus giostaí de réir do mhéid batch, minicíocht déantúsaíochta agus spás urláir, ansin oireann muid na háiseanna agus na rialuithe don fhoirgneamh.
Córas Déantúsaíochta Beorach Ceardaíochta Cruach Dhosmálta 10000L
Córas brewhouse agus lotnaidí cruach dhosmálta 10,000L do beoir mhórscála ealaíne. Tógtha i SUS304 nó 316L le giúmar glycol dimpled, liathróidí spraeála CIP, agus críochnú inmheánach Ra ≤0.8µm. Sonraíochtaí, rátálacha brú, treoir ábhair, agus sonraí a iarrann ár n-innealtóirí sula ndéanann siad luachan ar beoir iomlán.
Córas Brewhouse 10000L Mash Lauter Whirlpool Kettle Boiling Tank
Brewhouse 10000 L le tun mash/lauter, coire cócaireachta, whirlpool agus umar uisce te, déanta as AISI 304 nó 316L le téamh gaile, giúmar oibre 0.3 MPa agus feistis réidh CIP. Méidithe do bheorach ag rith roinnt casadh in aghaidh an lae a theastaíonn soiléireacht wort comhsheasmhach agus rátaí téimh inbhuanaithe.
Córas Mion-Bhrúiteoireachta Iomlán 7BBL – Socrú Teach Bhrú agus Tanc Beorach Geal
Córas mion-bhrúiteoireachta iomlán 7-bharaille a chomhcheanglaíonn teach bruite agus coimeádán beorach geal. Tógtha le cruach dhosmálta 304, cóta fuaraithe dimpled, agus calafort réidh le haghaidh CIP. Oiriúnach do bhrúiteoirí ceardaíochta ag méadú go táirgeadh tráchtála. Cuimsíonn sé comhla faoisimh ASME agus nascanna tri-clamp.
Trealamh Beorach Beorach Mion-Bhrewhouse 100L–1000L | Córais Turnkey Batch
Ag féachaint phraiticiúil ar chórais micro beorach 100L go 1000L ó thaobh déantúsaíochta agus próiseas de. Clúdaímid roghnú toirt umar, SUS304 vs 316L, cótaí glycol, rátálacha brú, socrú CIP, agus na botúin mhéide a chuireann moill ar fhiobhrú. Cuimsíonn sé sonraíochtaí agus freagraí ar cheisteanna coitianta ceannaí.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
