Mô tả
Được thiết kế cho sản xuất mẻ đơn 500L dịch ngũ cốc chưa lên men
Nhà máy bia này kết hợp một nồi mash/lauter với một nồi đun/whirlpool, cả hai đều bằng thép không gỉ 304, cung cấp một đường dẫn nước nóng, một vòng CIP và một vị trí vận hành cho mỗi mẻ nấu. Với 500L dịch ngũ cốc đúc mỗi mẻ, nó phù hợp với các quán bia nhỏ chạy từ hai đến bốn mẻ mỗi ngày và các nhà máy bia sản xuất nhỏ cố định công thức trước khi mở rộng quy mô. Dây chuyền ba bình cho phép ngâm mạch song song; hầu hết người mua ở kích thước này không cần, và bình thêm tốn diện tích sàn và thời gian vệ sinh mà họ không thể bù đắp.
Gia công và hoàn thiện bình chứa
Vỏ bình được cuộn từ tấm SUS304 dày 3mm, hàn TIG với mối hàn thấu toàn bộ ở các đường nối dọc và vòng. Mối hàn tiếp xúc sản phẩm được mài phẳng và bên trong được đánh bóng cơ học đạt Ra ≤ 0.8 µm — không phải đánh bóng trang trí mà là loại có thể lau chùi và xử lý thụ động sau đó. Các khe đáy giả được cắt laser trên một tấm riêng biệt để lớp mash có thể tháo rời và kiểm tra được. Các phần tử gia nhiệt điện nằm trong một áo khoác hàn vào đáy nồi và thành bên dưới, với môi trường nhiệt giữa phần tử và thành sản phẩm. Điều này giữ cho nhiệt không trực tiếp tác động lên dịch ngũ cốc; việc cháy khét trong mẻ 500L là rủi ro thực sự nếu bạn chọn mật độ phần tử quá lớn. Áo khoác có vách ngăn, và mặt bích phần tử có thể tiếp cận từ khung mà không cần tháo bình.
Thông số kỹ thuật
| Kích thước mẻ | 500L dịch ngũ cốc đúc |
| Bình chứa | Nồi nghiền/lọc, nồi đun/nồi xoáy |
| Vật liệu | SUS304 (316L theo yêu cầu) |
| Độ dày vỏ | 3mm, bề mặt trong Ra ≤ 0.8 µm |
| Gia nhiệt | Điện, có áo khoác, điều khiển bước PID |
| Vệ sinh | Bóng phun xoay, đường trả CIP riêng biệt |
| Bảng điều khiển | PLC với ghi chép công thức và nhiệt độ |
Trước khi bạn yêu cầu báo giá
Là 500L mỗi mẻ hay mỗi ngày? Theo mỗi mẻ. Độ nặng, độ dài pha chế và số lần dự kiến trong tuần quyết định việc chúng tôi có nâng cấp kích thước nồi hay giữ cặp thiết bị đồng bộ. Chúng ta có thể thêm bộ tạo xoáy sau này không? Không thể trên thân nồi — nó được chế tạo với cửa vào tiếp tuyến. Quyết định khi đặt hàng. Còn về hơi nước thì sao? Áo điện là thiết bị độc lập; nếu bạn có nồi hơi, chúng tôi có thể cung cấp các thiết bị có áo hơi với kích thước tương đương. Thời gian giao hàng và phụ tùng thay thế? Các bộ phận, gioăng và bóng phun là hàng tồn kho tiêu chuẩn, điều này rất quan trọng khi sự cố nhiệt làm gián đoạn ngày pha chế.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất cấu hình nhà máy bia, công suất gia nhiệt và bố trí CIP phù hợp cho nhà máy của bạn.
Sản phẩm liên quan
Hệ thống nhà máy nấu bia thương mại 500L với các bộ phận Mash Lauter Boil bằng thép không gỉ
Một nhà máy nấu bia thương mại 500 L dành cho các quán brewpub và nhà máy bia nhỏ, được chế tạo bằng SUS304 với các bộ phận tiếp xúc 316L tùy chọn. Cấu hình hai hoặc ba bình cho quá trình mash/lauter, đun sôi/whirlpool và HLT, sử dụng hơi nước, điện hoặc đốt trực tiếp để gia nhiệt, bóng phun CIP và phụ kiện vệ sinh. Chúng tôi điều chỉnh thể tích nồi, diện tích áo cách nhiệt và hệ thống ống dẫn phù hợp với lịch trình nấu bia của bạn.
Hệ thống nấu bia 1500L–2000L với 4/5 bình nấu
Hệ thống nhà máy bia 1500L–2000L này được xây dựng quanh nhà máy bia 4 hoặc 5 bình để sản xuất wort đồng đều. Tiếp xúc sản phẩm bằng SUS304 hoặc tùy chọn 316L, áo làm mát dimple, bóng phun CIP và đường ống tri-clamp hỗ trợ vận hành hàng ngày đáng tin cậy. Chúng tôi điều chỉnh bố trí bình, phương pháp gia nhiệt và mức độ kiểm soát phù hợp với kích thước mẻ, kiểu bia, diện tích sàn và tiện ích có sẵn của bạn.
Bồn lên men bia thủ công bằng thép không gỉ 1000L 1500L cho nhà máy bia nhỏ
Bình lên men bằng thép không gỉ 1000L hoặc 1500L cho các nhà máy bia thủ công và microbreweries. Chúng tôi xây dựng các bình đáy nón với áo làm mát, đường ống CIP, phụ kiện chịu áp suất và bề mặt tiếp xúc SUS316L tùy chọn. Trang này bao gồm chi tiết xây dựng, cấu hình thực tế, thông số kỹ thuật và các câu hỏi lựa chọn dành cho các nhà sản xuất bia so sánh thể tích bình, diện tích làm mát và bố trí bình.
Hệ thống nấu bia thủ công bằng thép không gỉ 10000L
Một hệ thống nhà máy bia và lên men bằng thép không gỉ 10.000L cho các nhà máy bia thủ công quy mô sản xuất. Được xây dựng bằng SUS304 hoặc 316L với áo bảo vệ glycol dimple, bóng phun CIP và hoàn thiện bề mặt bên trong Ra ≤0.8µm. Thông số kỹ thuật, mức áp suất, hướng dẫn vật liệu và các chi tiết mà kỹ sư của chúng tôi yêu cầu trước khi báo giá một nhà máy bia hoàn chỉnh.
Bồn nấu bia thương mại 10000L SUS304 với bình chịu áp lực
Bồn bia SUS304 10.000 L này được thiết kế cho lên men chịu áp suất hoặc nhiệm vụ bia sáng. Chúng tôi xác nhận diện tích áo khoác, đánh bóng, cài đặt van giảm áp và bố trí CIP phù hợp với kích thước mẻ, loại bia và nguồn cung glycol của bạn. Đáy hình nón hoặc đĩa, nâng cấp 316L và gói van được chỉ định trước khi chế tạo. Hãy cho chúng tôi biết chi tiết sản xuất của bạn để có cấu hình bồn thực tế.
Hệ thống nấu bia vi mô hoàn chỉnh 7BBL – Bộ nhà máy nấu bia & bồn bia sáng
Hệ thống sản xuất bia vi mô hoàn chỉnh 7 thùng kết hợp nhà máy nấu bia và bồn chứa bia sáng. Được chế tạo bằng thép không gỉ 304, áo làm mát có vết lõm và các cổng sẵn sàng cho CIP. Phù hợp cho các nhà máy bia thủ công mở rộng quy mô sản xuất thương mại. Bao gồm van xả áp ASME và các kết nối tri-clamp.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
