Апісанне
Прызначана для вытворчасці адной партыі сусла аб'ёмам 500 л
Гэты півзавод спалучае злучальную ёмістасць для зярна/фільтра з катлом/віртуальным басейнам, абодва з нержавеючай сталі 304, забяспечваючы адзін шлях гарачай вады, адзін цыкл CIP і адну аператарскую пазіцыю на кожную варку. Пры 500 л адлітага сусла за раз ён падыходзіць для піўных пабаў, якія праводзяць ад дзвюх да чатырох варок у дзень, і невялікіх вытворчых піўзаводаў, якія замацоўваюць рэцэпты перад маштабаваннем. Лініі з трыма ёмістасцямі дазваляюць паралельнае зярненне; большасці пакупнікоў такога памеру гэта не патрэбна, а дадатковая ёмістасць патрабуе месца і часу на чыстку, якія яны не могуць аднавіць.
Вытворчасць і аздабленне ёмістасцяў
Абалонкі вырабляюцца з 3 мм пласціны SUS304, зварваюцца TIG з поўным пранікненнем па падоўжных і акружных швах. Зварныя швы, якія кантактуюць з прадуктам, шліфуюцца ўровень, а ўнутраная паверхня механічна паліруецца да Ra ≤ 0,8 мкм — гэта не касметычная паліроўка, а такая, якую можна праціраць і пасіваваць пасля. Шчыліны ў фальшывым дне лазерна выразаюцца ў асобнай пласціне, каб ложак зярна заставаўся здымным і даступным для агляду. Электрычныя награвальныя элементы размешчаны ў каўпаку, зварным да дна катла і ніжняй бакавой сценкі, з цеплавым асяроддзем паміж элементам і сценкай прадукту. Гэта прадухіляе непасрэдны нагрэў сусла; перагрэв пры 500 л партыі — рэальная рызыка, калі пераацаніць шчыльнасць элемента. Каўпак мае перагародкі, а флянцы элементаў даступныя з рамы без выманне ёмістасці.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Памер партыі | 500 л адлітага сусла |
| Ёмістасці | Чан для засыпанне і фільтрацыі, катэл з віхравым адстойнікам |
| Матэрыял | SUS304 (316L па запыце) |
| Таўшчыня сценкі | 3 мм, унутраны Ra ≤ 0,8 мкм |
| Нагрэў | Электрычны, у каўпаку, PID крокавы кантроль |
| Ачыстка | Верталёвы распыляльны шар, спецыяльны вяртанне CIP |
| Кіраванне | ПЛК з рэгістрацыяй рэцэптаў і тэмпературы |
Перад тым, як запытаць кошт
Ці 500 л за партыю, ці за дзень? За партыю. Гравітацыя, даўжыня заварачвання і чаканая колькасць абаротаў у тыдзень вызначаюць, ці павялічваем мы памер катла або захоўваем пару адпаведнай. Ці можам мы дадаць вірлавую ванну пазней? Не на катле — ён выраблены з тангенцыяльным уводам. Вызначайце пры заказе. А што наконт пару? Электрычны жакет асобны; калі ў вас ёсць кацёл, мы можам паставіць судзіны з паровым жакетам з тым жа пляцоўкай. Час выканання і запасныя часткі? Элементы, пракладкі і распыляльныя шары з'яўляюцца стандартнымі запаснымі часткамі, што важна, калі адключэнне нагрэву спыняе дзень заварачвання.
Раскажыце нам памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць канфігурацыю варочнага цэха, магутнасць нагрэву і план CIP для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
500L-2000L аўтаматычная сістэма варэння рамеснага піва для мікрапівоварняў
Аўтаматычная мікрапіўзаводная варочная ўстаноўка ёмістасцю 500–2000 л з мезгай/лаутэрам, катлам/вірлавай ёмістасцю, HLT, помпай і PLC-кіраваннем. Выраблена з SUS304 або 316L з абалонкавымі ёмістасцямі, CIP і праверанымі на ціск зварнымі швамі. Мы падбіраем аб'ём ёмістасцяў, награванне, астуджэнне і канфігурацыю ферментатара ў адпаведнасці з памерам партыі, стылем піва і плошчай памяшкання.
2000L-3000L 4/5-судзінны варочны цэх і яркі бак для лініі рамеснага піваварства
Індывідуальныя 2000 L і 3000 L чатырох- або пяці-судзінныя варочныя цэхі з адпаведнымі яркімі піўнымі бакамі для рамесных піваварняў. Мы падрабязна апісваем канструкцыю SUS304/SUS316L, апрацоўку зваркі, гліколевыя курткі, маршрутызацыю CIP, ціскі і практычныя пункты выбару для памеру партыі, колькасці судзін і рытму ўпакоўкі.
500L 2-камерны нержавеючы сталёвы варочны цэх для рамеснага піваварнага зала
500L двухкамерны варочны цэх, прызначаны для залаў з кранам і малых вытворчых піваварняў. Камера для зярна/фільтрацыі плюс катэл/вір, корпуса з SUS304 або 316L, паравое або электрычнае награванне, PLC-кіраванне і трубаправод, гатовы да CIP. Уключае практычныя рэкамендацыі па планаванні партый, памерах курткі, патрабаваннях да кацельні і планаванні будучай трэцяй камеры.
Сістэма варэння 5000L з 5 ёмістасцямі: варэнне, лаутэр, кіпячэнне, вір і рэзервуар для гарачай вады
Пяціёмістасная варочная сістэма 5000L, прызначаная для буйных піваварняў: асобныя варочныя і лаутэрныя ёмістасці, спецыяльны кіпяцільнік, вір і рэзервуар для гарачай вады. Канструкцыя SUS304 або 316L, TIG-зварка і пасівацыя ўнутры, нагрэў курткі для пару або электрычнасці, і фітынгі, гатовыя для CIP. Канфігурацыя ў адпаведнасці з вашым графікам партый, ёмістасцю камунальных паслуг і плошчай падлогі.
Сістэма піваварэння 1500 л–2000 л з варным цэхам на 4/5 ёмістасцяў
Гэта сістэма піваварства аб'ёмам 1500L–2000L пабудавана вакол 4- або 5-камернага варочнага цэха для стабільнага вытворчасці сусла. Кантакт з прадуктам SUS304 або опцыянальна 316L, астуджальныя жакеты з дэмплерамі, CIP распыляльныя шары і трубаправод з трыклампамі забяспечваюць надзейную штодзённую эксплуатацыю. Мы падбіраем размяшчэнне ёмістасцей, метад нагрэву і ўзровень кіравання ў адпаведнасці з памерам партыі, стылямі піва, плошчай падлогі і даступнымі камунікацыямі.
Рэзервуар для ферментацыі крафтавага піва з ПЛК кіраваннем, 500L да 2000L з помпай
PLC-кіраваныя цыліндраканічныя ферментары ад 500 л да 2000 л, вырабленыя з SUS304 або 316L з астуджальнымі жакетамі з дэмплерамі на конусе і цыліндры, працоўным ціскам 2 бар і ўнутранай паліроўкай 0,4–0,6 мкм. Падыходзяць для бровараў, пілотных устаноў і вытворцаў сідру па кантракце, з CIP-распыляльнікам, рычагом пераліву, датчыкамі Pt100 і кіраваннем клапанам гліколю.
Сістэма мікроброварства 300L-2000L | Абсталяванне для рамеснага піваварства
Поўныя наборы для мікрапіўзавода ёмістасцю ад 300L да 2000L, вырабленыя з 3-мм абалонак SUS304, з дэмпфернымі жакетамі і санітарнымі зварамі. Канфігурацыі з двума або трыма ёмістасцямі з паравым, электрычным або прамым нагрэвам. Мы падбіраем памер катла, бака для гарачай вады і цеплаабменніка ў залежнасці ад даўжыні вашага півоварнага цыкла, абароту і даступнай плошчы падлогі.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
