Beschrijving
Gebouwd voor eenmalige wortproductie van 500L
Dit brouwhuis combineert een maisch-/filtervat met een ketel-/wervelvat, beide van 304 roestvrij staal, met één warmwatercircuit, één CIP-lus en één bedieningspositie per brouwsel. Met 500L gegoten wort per brouwsel is het geschikt voor brouwpubs die twee tot vier brouwsels per dag draaien en kleine productiebrouwerijen die recepten vastleggen voordat ze opschalen. Drievatlijnen bieden parallel maischen; de meeste kopers in deze omvang hebben dat niet nodig, en het extra vat kost vloeroppervlak en reinigingstijd die ze niet kunnen terugwinnen.
Fabricage en afwerking van vaten
De schelpen zijn gerold van 3mm SUS304 plaat, TIG gelast met volledige penetratie op longitudinale en omtreklassen. Productcontactlassen zijn vlak geschuurd en het interieur is mechanisch gepolijst tot Ra ≤ 0,8 µm — geen cosmetische polijsting, maar een die u kunt afnemen en passiveren. Valsbodemslots zijn laser gesneden in een aparte plaat zodat het maischbed verwijderbaar en inspecteerbaar blijft. Elektrische verwarmingselementen zitten in een mantel gelast aan de ketelbodem en de onderste zijwand, met een thermisch medium tussen element en productwand. Dit voorkomt directe hitteoverdracht op het wort; aanbranden bij een batch van 500L is een reëel risico als u de elementdichtheid overschat. De mantel is voorzien van baffels en de elementflenzen zijn toegankelijk vanaf het frame zonder het vat te verwijderen.
Technische specificaties
| Batchgrootte | 500L gegoten wort |
| Vaten | Maisch-/filterkuip, ketel/whirlpool |
| Materiaal | SUS304 (316L op aanvraag) |
| Wanddikte | 3mm, interieur Ra ≤ 0,8 µm |
| Verwarming | Elektrisch, mantelverwarming, PID trapregeling |
| Reiniging | Roterende sproeibal, toegewijde CIP retour |
| Bediening | PLC met recept- en temperatuurregistratie |
Voordat je een offerte aanvraagt
Is 500L per batch of per dag? Per batch. Gewicht, brouwduur en verwachte beurten per week bepalen of we de ketel vergroten of het paar gelijk houden. Kunnen we later een whirlpool toevoegen? Niet op het ketelvat — het is gefabriceerd met de tangentiële inlaat. Beslis bij de bestelling. Hoe zit het met stoom? De elektrische mantel is zelfstandig; als u een ketel heeft, kunnen we stoommantelvaten leveren met hetzelfde voetafdruk. Levertijd en reserveonderdelen? Elementen, pakkingen en sproeiballen zijn standaard voorraadartikelen, wat belangrijk is wanneer een verwarmingsstoring een brouwdag stopt.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal fermentatietanks en beschikbare ruimte. We kunnen de brouwhuisconfiguratie, verwarmingscapaciteit en CIP-indeling voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
500L 2-vat Micro Brouwhuis: Maisch-Lauter Tun, Whirlpool Ketel, Elektrisch
Een 500L brouwhuis met twee vaten, bestaande uit een maisch-/filterkuip en een whirlpool-ketel, verwarmd door een externe elektrische stoomgenerator. We bouwen de vaten in SUS304 met 3 mm wanden, wigdraad-valse bodems, VFD-harken en volledige CIP-bereikbaarheid. Geschikt voor brouwpubs die 350–550 L knockout draaien, met 316L en mantelopties op aanvraag beschikbaar.
500L-2000L Automatisch Ambachtelijk Bierbrouwsysteem voor Microbrouwerijen
Automatische microbrouwerij van 500–2000 L met maisch-/filterkuip, ketel-/whirlpool, HLT, pomp en PLC-besturing. Gemaakt van SUS304 of 316L met ommantelde vaten, CIP en drukgeteste lasnaden. Wij stemmen het vatvolume, verwarming, koeling en de configuratie van de fermentor af op uw batchgrootte, biersoort en beschikbare vloeroppervlak.
2000L-3000L RVS Brouwhuis | Commerciële Ambachtelijke Brouwerij Apparatuur
Een 2000-3000 L roestvrijstalen brouwinstallatie is de stap tussen pilotbrouwen en volledige commerciële productie. Deze units zijn gebouwd als twee- of drie-vat systemen in SUS304 of 316L, met stoom-, elektrische of directe verwarming, dimple-jassen, TIG-lassen gepekeld en gepassiveerd, en handmatige of PLC-besturing. Gebouwd voor ambachtelijke brouwerijen, brewpubs en contractlocaties.
1500L–2000L Bierbrouwsysteem met 4/5-Vat Brouwhuis
Dit 1500L–2000L brouwsysteem is opgebouwd rond een 4- of 5-vat brouwzaal voor consistente wortproductie. Productcontact SUS304 of optioneel 316L, koeljassen met dimples, CIP-spuitbollen en tri-clamp leidingen ondersteunen betrouwbare dagelijkse werking. Wij stemmen de vatindeling, verwarmingsmethode en regelingsniveau af op uw batchgrootte, biersoorten, vloeroppervlakte en beschikbare nutsvoorzieningen.
10000L SUS304 Commerciële Brouwerij Bierbrouw Tank met Drukvat
Deze 10.000 L SUS304 brouwerijtank is gebouwd voor drukgecertificeerde gisting of helder bier gebruik. Wij bevestigen jasoppervlak, polijsting, veiligheidsinstelling en CIP-indeling op basis van uw batchgrootte, biertype en glycolvoorziening. Conisch of schotelbodem, 316L-upgrades en kleppakketten worden gespecificeerd vóór fabricage. Vertel ons uw productiedetails voor een praktische tankconfiguratie.
10000L 20000L commerciële ambachtelijke brouwerij bierbrouwapparatuur
Onze brouwsystemen van 10.000 L en 20.000 L zijn ontworpen voor commerciële batchconsistentie, niet voor showroom specificaties. We stemmen tankvolume, manteloppervlak, CIP-routing en drukclassificatie af op uw biersoorten, fermentatieschema en nutsvoorzieningen. SUS304 of 316L constructie, gecontroleerd lassen en praktische poortindelingen helpen uw team om reproduceerbare brouwsels te draaien en onderhoud te plannen zonder verrassingen.
300L-2000L Micro Brouwerij Brouwinstallatiesysteem | Ambachtelijke Bierbrouwapparatuur
Complete micro brouwerij brouwinstallatiesets in batches van 300L tot 2000L, gebouwd met 3mm SUS304 behuizingen, deukjassen en gepekelde sanitaire lassen. Twee- of drie-vatconfiguraties met stoom-, elektrische of directe verwarming. We dimensioneren de ketel, warmwaterketel en warmtewisselaar op basis van uw brouwduur, omloopsnelheid en beschikbare vloeroppervlak.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
