Cur síos
Is gnách go mbíonn teach breoite dhá-umainn 500L mar an gcóras fíorúil chéad cheann a cheannaíonn brewpub nuair a stopann na bailiúcháin tástála ag freastal ar an éileamh. Comhcheanglaíonn ár gceann mash/lauter tun le coire whirlpool comhtháite, araon arna mhéid do 500 L le thart ar 15% spás ceannaireachta do boilover agus scamaill. Ritheann an téamh trí ghineadóir gaile leictreach seachtrach, a choinníonn cóta an choire faoi bhrú íseal agus a choinníonn tine oscailte amach as foirgneamh ar cíos — srianta a chloisimid go minic ó theachanna beorach i siopaí stríop.
Conas a thógtar iad
Tá na codanna fliucha déanta as SUS304, sciath 3 mm agus bunanna cuartha 2 mm, tá siad táthaithe TIG agus réidh, ansin tá siad picilte agus pasivithe. Nuair a bhíonn uisce áitiúil ard i gclóiríd, athraímid go 316L. Is é an críochnú istigh Ra ≤0.8 µm, agus an críochnú seachtrach brúsáilte 180-grit. Is scagaire sreinge wedge 0.7 mm é an bun bréige; déileálann sé le brúite coars agus leis an ngrist níos mín a chuireann muileann dhá-rolla air. Tá gaiscéid manway agus calafort déanta as EPDM grád bia, le silicone sonraithe nuair a ritheann CIP te.
| Cumraíocht an umainn | Mash/lauter tun + coire whirlpool |
|---|---|
| Toilleadh Knockout | 500 L (raon oibre praiticiúil 350–550 L) |
| Teas | Gineadóir gaile leictreach, 24–36 kW, cóta rátáilte 0.3 MPa |
| Ábhar | Caighdeán SUS304, roghnach SUS316L |
| Meascán | Racaire lauter tiomáinte VFD le luas inathraithe |
| CIP | Liathróid spraeála rothlach 360°, calafoirt CIP agus filleadh tiomnaithe |
| Nascanna | Tri-clamp: aschur wort, gaile, comhdhlúthán, CIP, gloine radhairc, comhla samplála |
Cá bhfuil sé oiriúnach
Is iad brewpubanna, tithe táirgthe beaga agus cláir píolóta conartha a rith trí go sé brews sa tseachtain na ceannaitheoirí tipiciúla. Suíonn an leagan dhá-vaiséal thart ar 4.5 m × 2.5 m, mar sin is féidir le breoiteoir amháin an lá iomlán a rith gan bogadh idir urláir. Má tá do sceideal ag brath ar dhá bhata de wort ard-thréimhseachais, nó grístí cruithneachta agus eorna troma, caith an t-airgead ar ghrant lauter agus rith mall seachas coire níos mó.
Tá wort, CIP agus gaile scartha ar an manifold ionas nach bhfuil tú ag briseadh tri-clamps idir céimeanna. Déanann an coire dúbailte mar whirlpool trí ionchur tangential, mar sin níl gá le vasáil whirlpool ar leith faoi bhun thart ar 1,000 L.
An féidir leis an gcoire whirlpool a láimhseáil freisin?
Sea. Tugann ionchur tangential agus pas racaire mall cona trub cobhsaí ag an toirt seo.
An é 500 L an toirt oibre fíor?
Is é 500 L an toirt a théann isteach sa fermenter. Coinníonn an coire níos mó le spás ceann.
Gineadóir gaile nó eilimintí leictreacha díreacha?
Déanaimid réamhshocrú ar ghineadóir; tá eilimintí sa phota níos deacra a ghlanadh agus a athsholáthar.
Cad is gá duit roimh luachan?
Méid an bhata, stíleanna beorach, brews in aghaidh na seachtaine, airde an tsíleála agus cumhacht ar fáil.
Inis dúinn do mhéid bata, na stíleanna a dhéanann tú, cé mhéad brews in aghaidh na seachtaine a bhfuil súil agat leo agus an spás atá agat. Is féidir linn méid na soithí, an ualach gaile agus leagan amach na bpíobán a shocrú timpeall do sheomra seachas an bealach eile timpeall.
Our products
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
Táirgí gaolmhara
Córas Beorach Tráchtála Turnkey 1000L–2000L le Tancanna Fermentála
Pacáistí beorach turnkey 1000L, 1500L, agus 2000L le tancanna giosta conúil, cótaí glycol, CIP, agus píopaíocht mheaitseáilte. Méidímid tancanna timpeall ar toirt an bhata, stíl beorach, ualach fuaraithe, spás urláir, agus nós imeachta glantacháin. Is caighdeánach é SUS304; tá SUS316L ar fáil do choinníollacha ionsaitheacha. Cuimsíonn sé sonraíochtaí praiticiúla agus Ceisteanna Coitianta maidir le ceannach do beorach tráchtála.
Córas Beorach Ceardaíochta Tráchtála Cas-Key 1000L–1500L | Trealamh Beorach Stáin
Córais beorach turnkey 1000 L agus 1500 L tógtha timpeall ar mhéid an bhata, ní ar líon na dtancanna. Comhcheanglaímid teach beorach, fermenters, lúb glycol agus CIP, le tógáil SUS304 nó 316L, cótaí fuaraithe conas agus feistis sláintíochta. Inis dúinn cineál an bheorach, líon na n-uaireacha sa tseachtain agus an spás atá ar fáil le haghaidh cumraíocht phraiticiúil.
1000L 1500L Tanc Measctha Beorach Cruach Dhosmálta do Mhion-Bhraonach
Tanc dífhoirmithe cruach dhosmálta 1000L nó 1500L do bheáirghlúine agus micribhéarghlúine. Déanaimid tancanna bun conúil le cótaí fuaraithe, píopaí CIP, feistis rátáilte brú agus dromchlaí teagmhála roghnach SUS316L. Clúdaíonn an leathanach seo sonraí tógála, cumraíochtaí praiticiúla, sonraíochtaí agus ceisteanna roghnúcháin do bheáirghlúine ag comparáid toirt an tanca, limistéar fuaraithe agus socrú an choimeádáin.
Córas Déantúsaíochta Beorach Ceardaíochta 1000L–2000L | Trealamh Beorach Turnkey
Córais déantúsaíochta beorach ealaíne turnkey 1,000–2,000 L tógtha mar dhá- nó trí-umhlaigh le soithí SUS304, dromchlaí teagmhála roghnach 316L, cótaí glycol dimple agus CIP 360°. Méadaímid méid na gcisteanna, malartóirí teasa agus giostaí de réir do mhéid batch, minicíocht déantúsaíochta agus spás urláir, ansin oireann muid na háiseanna agus na rialuithe don fhoirgneamh.
Tanc Measctha Beorach Ceardaíochta Rialaithe PLC 500L go 2000L le Caide
Fermentóirí cilindroconacha rialaithe le PLC ó 500 L go 2000 L, déanta as SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimple ar an gcon agus ar an gcilindar, brú oibre 2 bar agus poláis inmheánach 0.4–0.6 µm. Oiriúnach do bhrewhallaí, plandaí turgnamhacha agus monaróirí sú úll conartha, le liathróid spraeála CIP, arm raca, braiteoirí Pt100 agus rialú comhla glycol.
Córas Beorach Beag 300L-2000L | Trealamh Déantúsaíochta Beorach Ceardaíochta
Sraith iomlán de mhicre-bhrewhouse le haghaidh 300L go 2000L de bhataí, déanta le scáileanna SUS304 3mm, cótaí dimple agus fuálaí sláintíochta picilte. Cumraíochtaí dhá- nó trí-umhla le teasú gaile, leictreach nó díreach. Déanaimid méid an chaitéil, an tanca leachtach te agus an malartóir teasa de réir fad do bhreosla, casadh agus spás urláir atá ar fáil.
