説明

当社が出荷するほとんどの3000Lユニットは、すでに500Lまたは1000Lのスティルを運用している蒸留所に向けられており、1つの瓶詰め注文を満たすために2交代制での作業に疲れている方々のためのものです。このモデルは多機能フレームであり、銅製のカラム、ジンバスケット、そして単一スキッド上に統合されたCIPループを備えています。.

なぜ3000Lなのか、そしてそれが適切でない場合

200Lおよび300Lのスティルはレシピを試すスタートアップに適しています。500Lはタップルームや小規模な契約蒸留所に適合します。週に6〜8回のウォッシュをストリッピングするようになると、3000Lは労働コストだけで元が取れ始めます。ただし、ボイラーがフルラン中に蒸気圧を維持できない場合は、大きなスティルは単に作業時間を長引かせるだけです。.

パラメーター 仕様
バッチ容量 3000 L
シェル素材 304ステンレス、銅蒸気経路
銅製カラム 標準で4プレート、最大8プレートまで対応
ジンバスケット インライン、取り外し可能、20〜40kgのボタニカル対応
加熱 蒸気ジャケット(電気式はオプション)
CIP スプレーボールとポンプループ
電力 380〜480 V、3相

銅が実際に配置されている場所

銅はカラムプレート、ポット上部の蒸気経路、およびジンバスケットに使用されます。ここで硫黄化合物や重いコンジェナーが除去されます。ポット本体と外殻は304ステンレスのままです。3000Lのポットを銅で覆うとコストと清掃作業が増えますが、パロットから出るものは変わりません。.

加熱、ボタニカル、清掃

このサイズではスチームジャケットが標準です。電気加熱も可能ですが、380〜480 Vの三相電源と十分なkW予算が必要です。ジンバスケットはカラムの直上に配置されており、蒸気シールを破ることなく途中でボタニカルを交換できます。CIPはスプレーボールと専用ポンプループで構成されており、同じ週にジンとウイスキーを交互に蒸留する場合に便利です。.

見積もり前に

バッチサイズ、目標ABV、ウォッシュまたはロー・ワインの充填、利用可能な蒸気圧またはkW、天井高、設置面積、電圧と相数、希望するプレート数、攪拌機や別のコンデンサーの必要性をお知らせください。部屋のスマホ写真数枚は間取り図よりも役立ちます。図面をお返ししますが、カタログページではありません。.

蒸留器の構造

カラム
カラム
マンホール
サイトグラス
温度計
ウイスキーヘッド

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Liam Anderson

カスタマーレビュー

いくつか小さな問題はありましたが、Pollyの助けのおかげで素晴らしい仕上がりとなり、私の小さな蒸留所にかなりの新規顧客をもたらしました。.

Ben McDonald

カスタマーレビュー

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カスタマーレビュー

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カスタマーレビュー

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James Taylor

カスタマーレビュー

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Ryan Murphy

カスタマーレビュー

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ウィリアム・ハリス

カスタマーレビュー

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オリバー・ブラウン

カスタマーレビュー

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敬具,
オリバー・ブラウン