説明
このコラムが実際に何であるか
私たちはこの銅製ガラス蒸留コラムをモジュール式ユニットとして製造しています。蒸気が接触する部分は銅製、蒸留の様子を観察したい部分はガラス製です。サイトグラスのセクションにより、蒸留者はリフラックスの挙動、フラッディング、テイクオフを推測せずに確認できます。私たちが出荷する銅製ガラスコラムのほとんどは、8~12時間のバッチで稼働する飲料およびワイン蒸留所向けであり、同じコラムでジンやブランデーの小規模なクラフトショップにも一部供給しています。.
銅の接触とガラス—それぞれが役割を果たす場所
コラム内および蒸気経路の銅は蒸留液から硫黄化合物を除去します。ガラス製蒸留器の場合、銅は蒸気が実際に接触する場所に配置する必要があります—パッキング、プレート、下部セクション、コンデンサー経路です。その上のガラス部分は観察用です。もし供給業者が外殻の銅のみを示すなら、それは蒸気接触面ではなく外殻です。.
ガラスは壊れやすいです。予備のセクションを棚に保管し、パレットジャッキが通る場所にコラムを設置しないでください。ガラスの断熱は任意であり、ほとんどの工房は断熱を省略し、ラン間でのリフラックスの変動を多少受け入れています。.
加熱および構成の選択肢
- 電気加熱—設置が簡単でボイラー不要ですが、長時間運転時のリットルあたりのコストは高くなります。.
- 蒸気—500リットル以上で運転コストが安くなりますが、ボイラーが必要であり、一部の地域では許可された部屋が必要です。.
- ジンバスケット、攪拌機、コンデンサーのサイズは後付け可能な決定事項です。コラムと一緒に注文し、6か月後に追加しないでください。.
私たちは300リットルのコラムが400リットルの週次運転しか行わないワイナリーに販売されるのを見ました。現在は月に2回稼働しています。コラムは最大の予算に合わせるのではなく、バッチスケジュールに合わせて選んでください。.
見積もり前に送るべきもの
製品タイプ、バッチサイズ(リットル)、目標ABV、加熱源、利用可能な蒸気圧、天井高、床面積、カラムにCEまたはASMEの刻印が必要かどうか。これらの数値を受け取ってから数日以内に図面が通常送られます。.
蒸留器の構造






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Liam Anderson
カスタマーレビュー
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Ben McDonald
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James Taylor
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Ryan Murphy
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ウィリアム・ハリス
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製造から出荷、設置、試運転までの全工程がスムーズに進みました。ACEチームはプロフェッショナルで対応が迅速かつ知識豊富でした。設置を無事に完了させ、素晴らしい技術サポートを提供してくれました。.
蒸留所での見た目も依然として素晴らしく、期待通りの性能を発揮しています。信頼性が高く高品質な蒸留機器をお探しの方には、ACEを強くお勧めします。.
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オリバー・ブラウン
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