설명
유제품, 음료 및 제약 공장은 화학물질이 잘못되어 세척 시간이 낭비되는 경우가 거의 없습니다。 대신 순서 문제로 인해 시간이 낭비됩니다:가성소다, 헹굼, 산, 헹굼, 그리고 최종 고온수 단계가 모두 올바른 순서와 적절한 온도에서 이루어져야 하며, 작업자가 밸브를 수동으로 조작하지 않아야 합니다。 이 문제를 해결하기 위해 이중 또는 삼중 탱크 CIP 장치가 설계되었습니다。.
CIP 스키드는 세척 용액을 탱크, 라인, 충전기 및 열교환기를 통해 타이밍 회로로 순환시키고, 올바른 탱크로 다시 반환합니다。 두 개의 탱크는 일반적으로 유제품 및 음료 라인의 가성소다와 헹굼수를 담당합니다。 세 개의 탱크는 전용 산 또는 고온수 용기를 추가하여, 우유 기반 및 산성 제품이 같은 라인을 공유하거나 별도의 살균 단계가 필요한 경우에 중요합니다。.
시스템이 세척하는 대상
일반적인 회로에는 원유 및 저온 살균 제품 라인, 밸런스 탱크, 균질기, 판형 열교환기, 충전 헤드 및 이송 배관이 포함됩니다。 스프레이 볼이 장착된 용기, 도로 탱커 및 믹서가 일반적인 추가 장비입니다。 라인에 데드 레그나 긴 구간이 있는 경우, 펌프 크기 산정을 위해 레이아웃을 보내주십시오。 공급 압력이 아닌 반환 흐름이 일반적으로 제한 요소입니다。.
탱크 수 및 용량 선택
탱크 용량은 단순히 가장 큰 용기뿐만 아니라 접촉 표면적과 교대당 회로 수를 따라야 합니다。 2 x 500L 장치는 소규모 유제품 공장에 적합한 경우가 많습니다。 200hl 배치를 충전하는 양조장은 3 x 1500L와 더 큰 반환 펌프가 필요할 수 있습니다。 반환 펌프의 과소 설계가 가장 흔한 실수이며, 이는 느린 배수 및 스프레이 볼의 공기 주머니로 나타납니다。.
가열, 펌핑 및 제어
스팀 코일 또는 전기 요소가 가열을 담당합니다。 스팀은 사용 가능한 곳에서 더 빠르고 저렴하게 운용됩니다。 원심 공급 펌프와 자체 프라이밍 반환 펌프는 흐름 및 압력에 맞게 조정됩니다。 계측기는 온도, 전도도, 흐름, 압력 및 수위를 측정합니다。 제어는 수동 푸시 버튼에서 반자동 타이머, 레시피 저장 및 데이터 로깅이 가능한 PLC까지 다양합니다。.
일반 사양
| 항목 | 범위 |
|---|---|
| 세척 탱크 용량 | 탱크당 100-5,000 L, 프로젝트별 세트 |
| 탱크 수 | 2개 또는 3개의 표준; 단일 및 다중 탱크 가능 |
| 스테인리스 등급 | 304 또는 316L |
| 가열 | 전기 요소 또는 증기 코일/열교환기 |
| 펌프 유량 및 압력 | 공급 5-30 m3/h; 회로에 맞춘 반환; 일반적으로 2-6 bar |
| 작동 온도 | 주변 온도부터 85℃까지; 온수는 최대 90℃ |
| 제어 시스템 | 수동, 반자동 타이머 또는 HMI와 레시피가 포함된 PLC |
| 세척 회로 | 1-8+개, 밸브 매니폴드로 확장 가능 |
| 전력 | 380/415/440 V, 3상, 50/60 Hz |
| 치수 | 스키드 장착, 탱크 용량 및 배치에 맞춤 |
| 맞춤 옵션 | 탱크 용량, 회로 수, 자동화, 문서화 |
이 장치들이 운영되는 곳
유제품, 청량음료, 맥주, 증류주, 소스, 액체 식품, 화장품 및 제약 가공。재료 등급, 표면 마감 및 문서는 프로젝트별 및 귀사의 공장 기준에 따라 설정됩니다。.
자주 묻는 질문
나중에 탱크를 추가할 수 있나요? 때때로 가능합니다。프레임과 배관은 제작 시점에 크기를 맞춰야 하며, 이는 사후 개조보다 비용이 저렴합니다。.
별도의 산 탱크가 필요합니까? 산성 제품을 취급하거나 특정 세척 절차가 필요한 경우에만 필요합니다。많은 공장이 두 개의 탱크로 시작하여 나중에 산 탱크를 추가합니다。.
사이클 시간은 얼마나 됩니까? 회로 길이와 온도에 따라 20분에서 60분 사이입니다。.
온수는 어떻게 하나요? 전용 온수 탱크는 일반적으로 최종 헹굼 또는 살균에 사용됩니다。.
견적 요청
귀사의 산업 및 제품, 탱크 및 배관 세부사항, 요구 세척 용량, 열원, 자동화 수준, 스테인리스 등급, 설치 위치를 보내주십시오。저희는 자체 공장에서 제작하고 시운전까지 엔지니어링 지원을 제공하는 추천 구성, 도면 및 가격을 회신해 드리겠습니다。.
우리 제품
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