Apraksts
1500 L fermentora izmēru noteikšana, balstoties uz reāliem partijas skaitļiem
Piecpadsmit hektolitri papīra formātā ir neveikls skaitlis. ASV mucās 15 BBL atbilst aptuveni 17,6 hL, tāpēc lielākā daļa no mūsu būvētajiem 1500 L tvertnēm satur aptuveni 1750 L kopējo tilpumu — pietiekami daudz vietas enerģiskam alus krausenam un joprojām pilnai 15 BBL iepakošanai. Šaurāk nekā tas, un fermentācijas laikā ar augstu ražu jūs izlejat alu no konusa augšas.
Konstrukcija un virsmas apdare
Korpuss un izliektās galvas ir izgatavotas no 3 mm SUS304 kā standarts. Mēs piedāvājam 316L, ja portfelī ir skābs vai jauktu kultūru alus, vai ja rūpnīcas procesa ūdenī ir paaugstināts hlorīda līmenis un caurumu veidošanās ir reāla riska vietā, nevis teorētiska. Dimple apvalki ir lāzera metināti un spiediena pārbaudīti pie 6 bāriem pirms 80 mm poliuretāna uzklāšanas. Iekšējie metinājumi tiek slīpēti un pulēti līdz 0,4 µm; ārpusei ir 2B vai suka apdare, atkarībā no tā, vai tvertne ir redzama no bāra telpas vai atrodas mitrā pagraba telpā, kur neviens par to neuztraucas.
Standarta aprīkojums: 60° konuss, pārlejšanas roka, pārmērīgi liels sausā apiņu ports, CIP izsmidzināšanas bumba uz skavas, paraugu vārsts un 3 bāru projektēšanas spiediena vērtējums ar PRV, kas ir pielāgots tvertnei, nevis glikola cilpā.
Tipiska specifikācija
| Darba tilpums | 1500 L nominālais, ~1750 L kopējais tilpums |
|---|---|
| Materiāls | SUS304 (pēc izvēles SUS316L) |
| Dzesēšana | Dimple apvalks, 2 zonas, ~3,5 m² |
| Spiediens | 1,5 bāri darba / 3 bāri projektēšanas spiediens |
| Konuss | 60° |
| Apdare | 0,4 µm iekšpuse |
Jautājumi, kas rodas pirms pasūtījuma
Vai man ir nepieciešams savs dzesētājs? Jā. Apvalkiem nepieciešams 2–4 °C glikols ar plūsmas ātrumu, ko mēs varam apstiprināt, kad jūs mums pastāstīsiet par savu ātro dzesēšanas logu.
Unitank vai brite? Ja iepakojat no tā paša tvertnes un karbonizējat uz vietas, tagad norādiet papildu stiprinājumus — vēlāk uzstādot karbonizācijas akmeni nozīmē griezt jaunu portu.
Kā tiek veikta CIP tīrīšana? Smidzināšanas bumbas pārklājums ir atkarīgs no sūkņa plūsmas un spiediena pie bumbas. Nepietiekami jaudīgi sūkņi ir visizplatītākā sākuma problēma, ko redzam.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
2BBL spiediena koniskais fermentētājs | Izobariskās karbonizācijas tvertne amatniecības alus darītavai
2BBL spiediena fermentētājs ļauj mazajām alus darītavām fermentēt, karbonizēt un pārvietot zem spiediena bez skābekļa uzņemšanas. Izgatavots no SUS304, darba spiediens 15–30 PSI, ar dimplētu dzesēšanas apvalku un CIP gatavību. Šis ceļvedis aptver materiālu izvēli, drošības vārstu prasības un to, kā pareizi izmērīt tvertni jūsu partijas apjomam.
20BBL koniska alus fermentācijas tvertne | Apšuvums un spiediena novērtējums
20BBL koniska fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalkiem, spiediena izturība līdz 15 PSI, izstrādāta amatniecības alus darītavām, kurām nepieciešama uzticama temperatūras kontrole un rauga apstrāde. Ietver ražošanas detaļas, specifikācijas un praktiskus norādījumus fermentācijas līnijas izmēru noteikšanai.
7BBL koniskais apvalka fermentētājs | 1000L vienības tvertne ar dzesēšanas sistēmu
7 BBL / 1000L koniskais apvalka fermentētājs, izstrādāts alus bāriem un mazām komerciālām alus darītavām, ar glikola dzesēšanu konusā un korpusā, izgatavots no SUS304 vai 316L, 60 grādu konuss un 15 psi darba spiediens. Konfigurēts temperatūras kontrolētai fermentācijai, rauga novākšanai un CIP tīrīšanai.
500L-5000L nerūsējošā tērauda apvalka koniskie alus fermentācijas tvertnes
Nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertnes no 500 L līdz 5000 L, būvētas kā apvalkotas koniskās vienības ar SUS304 vai 316L apvalkiem, 60° vai 70° konusiem, glikola dzesēšanas zonām, CIP izsmidzināšanas bumbiņām un spiedienizturīgām savienojuma detaļām. Mēs pielāgojam tilpumu, apvalka laukumu un ostas izvietojumu jūsu alus darītavas partijas lielumam, alus stilam un pagraba platībai.
500L amatniecības alus fermentators ar temperatūras kontroli | koniska fermentācijas tvertne
500L apvalkots konisks fermentētājs amatniecības alus darītavām. Temperatūras kontrole ar glikola dzesēšanu, 60 grādu konuss, SUS304 vai 316L konstrukcija. Ideāli piemērots ale, lager, sidra un kombučas fermentācijai. Iekļauts CIP smidzināšanas bumba, sausā apiņu pieslēgvieta un spiediena atvieglošanas vārsts. No mūsu rūpnīcas pieejami pielāgoti savienojumi un konfigurācijas.
1000L 10HL izolēts konisks alus fermentators, apvalks un drošības vārsts
1000L (10HL) izolēts konisks fermentators, kas izstrādāts alus bāriem un mazām ražotnēm. 3mm SUS304 apvalks, dimplu plāksnes glikola apvalks uz konusa un korpusa, 60° konuss, darba spiediens 1,5 bāri ar 1,8–2,0 bāru drošības vārstu. Standarta cilvēka ieeja, pārliešanas roka, paraugu vārsts un CIP smidzināšanas bumba, pieejams ar 316L, sausās apiņu pieslēgvietām un spoguļpolirēšanu pēc pieprasījuma.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
