Mô tả
Định kích thước một fermenter 1500 L dựa trên số lô thực tế
Mười lăm hectolít là một con số khó xử trên giấy. Trong thùng Mỹ, 15 BBL tương đương gần 17,6 hL, vì vậy hầu hết các bồn 1500 L chúng tôi chế tạo có dung tích tổng khoảng 1750 L — đủ không gian đầu cho lớp bọt ale sôi động và vẫn chứa đầy đủ 15 BBL để đóng gói. Nếu chật hơn thế, bạn sẽ đổ bia ra khỏi đỉnh hình nón trong quá trình lên men với lượng bọt cao.
Cấu tạo và hoàn thiện bề mặt
Vỏ và đầu bồn hình chảo dày 3 mm SUS304 theo tiêu chuẩn. Chúng tôi báo giá 316L khi danh mục bao gồm bia chua hoặc bia hỗn hợp, hoặc khi nước xử lý của nhà máy có hàm lượng chloride cao và nguy cơ ăn mòn lỗ là thực tế chứ không phải lý thuyết. Áo bọc dimple được hàn laser và kiểm tra áp suất ở 6 bar trước khi phủ lớp polyurethane dày 80 mm. Mối hàn bên trong được mài và đánh bóng đến 0,4 µm; bên ngoài được hoàn thiện bề mặt 2B hoặc chải xước, tùy thuộc vào việc bồn có được nhìn thấy từ phòng nếm hay đặt trong hầm ẩm ướt không ai quan tâm.
Phụ kiện tiêu chuẩn: hình nón 60°, tay gác rót, cổng dry-hop kích thước lớn, bóng phun CIP trên kẹp, van lấy mẫu, và áp suất thiết kế 3 bar với van an toàn PRV phù hợp với bồn, không phải vòng glycol.
Thông số kỹ thuật điển hình
| Thể tích làm việc | Dung tích danh nghĩa 1500 L, ~1750 L tổng |
|---|---|
| Vật liệu | SUS304 (tùy chọn SUS316L) |
| Làm mát | Áo bọc dimple, 2 vùng, ~3,5 m² |
| Áp suất | Áp suất làm việc 1,5 bar / áp suất thiết kế 3 bar |
| Hình nón | 60° |
| Hoàn thiện | Bề mặt bên trong 0,4 µm |
Các câu hỏi thường gặp trước khi đặt hàng
Tôi có cần máy làm lạnh riêng không? Có. Áo bọc cần glycol 2–4 °C với lưu lượng chúng tôi sẽ xác nhận khi bạn cho biết khoảng thời gian làm lạnh nhanh.
Unitank hay brite? Nếu bạn đóng gói từ cùng một bình chứa và tạo ga tại chỗ, hãy đặt thông số các phụ kiện bổ sung ngay bây giờ — việc lắp đặt thêm đá tạo ga sau này đồng nghĩa với việc phải cắt một cổng mới.
CIP được xử lý như thế nào? Phạm vi phủ sóng của quả bóng phun phụ thuộc vào lưu lượng và áp suất bơm tại quả bóng. Bơm có công suất nhỏ hơn yêu cầu là vấn đề khởi động phổ biến nhất mà chúng tôi gặp phải.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men hình nón áp suất 2BBL | Bồn tạo khí carbon đồng áp cho nhà máy bia thủ công
Bình lên men áp suất 2BBL cho phép các nhà máy bia nhỏ lên men, tạo ga và chuyển chất dưới áp suất mà không bị oxy hóa. Được làm bằng SUS304, áp suất làm việc 15–30 PSI, áo làm mát có vết lõm và sẵn sàng cho CIP. Hướng dẫn này bao gồm các lựa chọn vật liệu, yêu cầu van an toàn và cách chọn kích thước bồn phù hợp với thể tích mẻ của bạn.
Bồn lên men bia hình nón bằng thép không gỉ 7BBL Unitank cho nhà máy bia nhỏ
Một bồn đơn hình nón bằng thép không gỉ 7BBL dành cho các nhà máy bia nhỏ và quán bia thủ công. Được chế tạo từ SUS304 hoặc 316L với áo làm mát có vết lõm, áp suất làm việc 15 PSI, hình nón 60 độ và đánh bóng bề mặt bên trong 0,4-0,6μm. Xử lý lên men và điều chỉnh trong cùng một thiết bị, giảm thiểu việc chuyển đổi và hấp thụ oxy. Có sẵn với các phụ kiện tùy chỉnh cho hệ thống glycol, CIP và tạo khí CO2.
Bồn lên men hình nón 1000L bằng thép không gỉ 304 với áo làm mát glycol cho nhà máy bia
Một bồn lên men hình nón SUS304 1000L với áo làm mát glycol, thiết kế cho các quán brewpub và nhà máy bia thương mại nhỏ. Hai vùng làm mát, hình nón 60°, áp suất làm việc 0,2 MPa, và phụ kiện tri-clamp sẵn sàng CIP. Bao gồm ghi chú chế tạo, bảng thông số kỹ thuật đầy đủ, và câu trả lời về kích thước bồn, lựa chọn loại thép không gỉ và cấu hình cổng.
Bồn lên men bia hình nón bằng thép không gỉ 10000 lít để bán
Bồn lên men bia bằng thép không gỉ 10.000 L của chúng tôi là các bồn đơn hình trụ-hình nón được thiết kế cho các mẻ 100 hL, với bề mặt tiếp xúc SUS304 hoặc 316L, áo làm mát bằng tấm dimple glycol, áp suất thiết kế 3 bar và đầy đủ phụ kiện CIP. Góc nón, bố trí áo làm mát, các cổng và cách nhiệt được cấu hình phù hợp với nhà máy bia, kiểu bia và không gian sàn có sẵn của bạn.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
