Apraksts
7 BBL konisks apvalkots fermentētājs ar integrētu dzesēšanas sistēmu
7 BBL vienības tvertne parasti ir punkts, kurā alus darītava pārtrauc minēt un sāk plānot. Aptuveni 1000L darba tilpums šī tvertne atbilst 5–7 BBL alus darītavai, neuzspiežot paplašināt pagrabu. Mēs izgatavojam šīs kā apvalkotas koniskas fermentācijas tvertnes ar glikola dzesēšanas zonām uz konusa un korpusa, tādējādi jūs kontrolējat fermentācijas temperatūru, nevis to vajājat.
Tvertnes konstrukcija un nerūsējošā tērauda izvēle
Standarta korpusi ir SUS304, 3 mm biezs korpusa daļā ar 4 mm izliektu augšdaļu un 60° konisku apakšu. Alus darītavas, kas ražo skābās alus šķirnes, pievieno augstas skābes augļus vai izmanto agresīvu CIP ķīmiju, parasti pāriet uz 316L — molibdēna saturs samazina hlorīdu izraisītu koroziju konusā, kur šķidrums ilgāk stāv.
Katrs iekšējais šuvums ir TIG metināts un iztīrīts, pēc tam slīpēts un pasivēts. Iekšējais apdare ir 0.4–0.8μm Ra mehāniski pulēta vai 320 smalkuma skābes mazgāta atkarībā no jūsu tīrīšanas režīma. Mēs nepārkāpjam pasivēšanu metināšanas zonās; tā ir visizplatītākā agrīnas korozijas avots, ko redzam atgrieztajās tvertnēs.
Dzesēšanas apvalki un spiediens
Dzesēšanas zona ir svarīgāka par tvertnes tilpumu teorētiski. 7 BBL gadījumā parasti uzstādām 1.2m² konusa apvalku un 2.4m² korpusa apvalku, pielāgotu 25–30:1 TP3T glikola attiecībai pie 28–30°F padeves temperatūras. Nepietiekami lieli apvalki ir iemesls, kāpēc dažas 7 BBL tvertnes no 68°F līdz 34°F atdziest 18 stundas.
Darba spiediens ir 15 psi, pārbaudīts pie 30 psi. 15 psi ASME tipa drošības vārsts uz augšējā cilvēku ieejas nav izvēles jautājums — spundēšana un slēgtas pārsūtīšanas atklās jebkuru vāju blīvējumu. Blīves ir standarta EPDM; silikona un FKM pieejamas specifiskai ķīmiskai iedarbībai.
Pieslēgvietas un utilītātes savienojumi
Standarta ostas izvietojums: 1,5 collu tri-skavas uz konusa, 2 collu apakšējā iztukšošana, 1,5 collu CIP smidzināšanas bumba augšpusē, 1,5 collu izpūšanas vārsts, parauga vārsts un divi 3/4 collu glikola ieplūdes/izplūdes savienojumi apvalkā. Mēs varam mainīt ostu pozīcijas alus darītavām ar fiksētu cieto cauruļvadu vai zemu griestu augstumu — nosūtiet rūpnīcas izkārtojuma zīmējumu pirms ražošanas.
Specifikācijas
| Darba tilpums | 7 BBL / 1000L |
| Kopējais tilpums | 8,5 BBL / 1200L |
| Materiāls | SUS304 vai 316L |
| Iekšējais apdare | 0.4–0.8μm Ra |
| Konusa leņķis | 60° |
| Darba spiediens | 15 psi |
| Dzesēšana | Glikola apvalks, konuss + korpuss |
| Izolācija | 80mm PU, nerūsējošs apšuvums |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai es varu karbonizēt šajā tvertnē? Jā, pie 15 psi darba spiediena ar pareizi noregulētu atslodzes vārstu. Ja regulāri spundējat virs 1,5 vol CO2, pasūtījumā norādiet augstāka spiediena vērtējumu.
Kāpēc konisks, nevis plakans dibens? Koniskā ģeometrija nodrošina rauga savākšanu bez pārliešanas zudumiem un tīrāku nogulumu atdalīšanu sausās apiņotās alus šķirnēs.
Kā to tīrīt? CIP ar rotējošu smidzināšanas bumbu, 1–2% kaustiskais šķīdums pie 140–160°F, kam seko skābes skalošana. Pirms ražošanas pārbaudiet smidzināšanas bumbas pārklājumu uz konusa.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
1000L SUS304 spiediena fermentācijas tvertne ar CIP amatniecības alus darītavai
1000L SUS304 spiediena fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām, kas vēlas slēgtas pārneses, karbonizāciju tvertnē un uzticamu CIP. 3 mm korpuss, Ra ≤0.4 µm iekšpuse, dimplu plāksnes glikola apvalki un 2 bāru darba spiediens, ar 60° konusa standartu. Konusa leņķis, 316L konstrukcija un savienojumu izvietojums tiek pielāgots jūsu partijas lielumam un iepakošanas līnijai.
1000L 2000L dubultsienu apvalka koniska alus fermentācijas nerūsējošā tvertne
Dubultās sienas koniskie alus fermentatori ar tilpumu 1000L un 2000L, izgatavoti no SUS304 vai 316L ar dimplētām dzesēšanas jakām, 80-100mm izolāciju un 1,5 bāru darba spiedienu. Komplektā ar cilvēka piekļuves lūku, CIP smidzināšanas bumbu, pārliešanas roku, sausās apiņošanas portu un spiediena atvieglošanas vārstu, konfigurēti amatniecības alus darītavām un dzērienu ražotnēm.
1000L SS304 koniska fermentatora dimplu apvalks ar spoguļpolijas virsmu amatniecības alus tvertne
Šis 1000L SS304 koniskais fermentators izmanto dimplu apvalku efektīvai glikola dzesēšanai un 60° konusu rauga nogriešanai. Spoguļpolijas iekšpuses, TIG metinājumi, CIP izsmidzināšanas bumba un spiedienam piemēroti savienojumi atbilst amatniecības alus darītavām un alus bāriem. Izvēlieties 304 standarta alus ražošanai vai 316L skābām precēm. Pirms pasūtīšanas apstipriniet partijas lielumu, galvas telpu, glikola padevi un spiediena prasības.
1000L koniska alus fermentācijas tvertne ar glikola apvalku un SUS304 tvertni mikrobrūzim
1000L koniska fermentācijas tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L ar divzonu glikola apvalkiem, 60° konusa leņķi un 1.5 bāru darba spiedienu. Piemērota taproom alus darītavām un brūža bāriem, kas pārsniedz 5–7 BBL partijas. Standarta tri-skavas savienojumi raudzēšanai, sausai apiņošanai un CIP, ar pielāgojamām vadības, izolācijas un spiediena opcijām mikrobrūža lietošanai.
1000L koniska alus fermentētāja ar glikola apvalku, CIP un temperatūras kontroli
1000 L nerūsējošā tērauda koniska fermentētāja ar dimplētiem glikola apvalkiem, digitālu temperatūras kontroli un CIP smidzināšanas bumbu. Izgatavots no SUS304 vai 316L ar 0,4–0,6 µm iekšējo pulējumu, 0,2 MPa darba spiedienu un 60° konusa leņķi. Izmērots mikrobrūžiem un līgumu alus darītavām, kas ražo pilnu lageru vai ale sēriju.
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma ar fermentācijas tvertni
1000L nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma, veidota ap SUS304 vai SUS316L fermentācijas tvertnēm ar dimplētām dzesēšanas jakām, 60–90 grādu konusiem un Ra 0,6 mikronu iekšējo pulējumu. Darba tilpums ir aptuveni 800–850L partijā, ar tri-skavas savienojumiem CIP, glikola un alus līnijām. Jakas zonējums, spiediena vērtējumi un tvertņu skaits atbilst jūsu ražošanas grafikam.
1000L koniska SUS304 fermentatora ar spundēšanas vārstu amatniecības alus ražošanai
1000 L koniska fermentatora izgatavots no SUS304 ar 60° konusu, dimplu dzesēšanas apvalkiem, 0,2 MPa darba spiedienu un spundēšanas vārstu dabiskai karbonizācijai. Izstrādāts alus bāriem, kas ražo 10 hl partijas, ar DIN vai Tri-Clamp portiem, CIP izsmidzināšanas bumbu, pārliešanas roku un rauga novākšanas izeju. Pieejamas pielāgotas glikola un vītņu konfigurācijas.
1000L SS304 koniska alus fermentētāja ar dzesēšanas apvalku, CIP un sanitāriem vārstiem
1000L SS304 koniska fermentētāja, izgatavota taproomiem un mazām alus darītavām, ar glikola dzesēšanas apvalkiem, sanitāriem tri-skavas stiprinājumiem un CIP smidzināšanas bumbu. Mēs apskatām apvalka biezumu, 304 pret 316L izvēli, darba spiedienu un atvieglošanas vārsta izmēru, konusa leņķi un kā saskaņot tvertņu skaitu un dzesēšanas zonas ar jūsu alus ražošanas grafiku.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
