Beschrijving
Wat een 20 BBL turnkey brouwerij omvat
Een 2000 L / 20 BBL / 20 HL turnkey brouwerij is opgebouwd rond een brouwhuis met 2 vaten, gistings- en conditioneringstanks, en de utiliteitsskids die ze verbinden. Het aantal tanks volgt uw brouwfrequentie en verpakkingsmix. We dimensioneren het roestvrijstalen bierproductiesysteem op basis van de kelderindeling en uitbreidingsplan in plaats van een vast cataloguspakket.
Bij 20 BBL passen vier tot zes 2000 L unitanks in een brouwerij die één- of tweemaal per week verpakt. Brouwerijen met focus op taprooms gebruiken vaak minder gisttanks en meer serveertanks. Groothandelsproductie vereist meer conditioneringscapaciteit en strakkere temperatuurregeling.
Materialen, lassen en utiliteitsdetails
SUS304 wordt gebruikt voor brouwhuisvaten, warmwater tanks en de meeste gisttanks. We gebruiken 316L wanneer blootstelling aan chloride, reinigingschemicaliën of productcontact dit rechtvaardigt. Nat gelaste naden worden geschuurd en gepolijst, meestal tot Ra ≤0,8 µm, daarna gepekeld en gepassiveerd om de passieve laag te herstellen. Pakkingen, klemmen en kleppen worden gekozen voor stoom, bijtende CIP en glycolservice.
Dimple-jassen op de kegel en lagere cilinder zorgen voor aparte temperatuurzones. Drukbestendige tanks krijgen een veiligheidsklep ingesteld op de ontwerpdruk; vacuümontlasting wordt toegevoegd waar reiniging of snel koelen negatieve druk kan veroorzaken. CIP loopt via een sproeibal, dus bevestig pompdebiet en druk vóór de definitieve pijpmaat. Leid glycol-, CIP- en bierleidingen met afsluitkleppen om reinigingschemicaliën uit productleidingen te houden.
Toepassingen
Het systeem is geschikt voor ambachtelijke brouwerijen, brewpubs, contractbrouwen en drankenproducenten die ale-, lager- en gemengde fermentatieprogramma's draaien. Brewpubs hechten meestal waarde aan eenvoudige bediening en vloeroppervlak. Commerciële brouwerijen geven meer om het aantal vaten, koeloppervlak en utiliteitsredundantie.
| Parameter | Typisch bereik |
|---|---|
| Batchgrootte | 2000 L / 20 BBL / 20 HL |
| Brouwhuis | 2-vat, stoom- of directe verwarming |
| Fermentatormateriaal | SUS304 standaard; 316L optioneel |
| Interne afwerking | Ra ≤0,8 µm op natte oppervlakken |
| Koeling | Dimple jassen, glycolservice |
| Reiniging | CIP spuitballen en isolatiekleppen |
Veelgestelde vragen
Hoeveel tanks heb ik nodig? Tel batches per week, fermentatiedagen en conditioneringstijd. Een eenvoudig ale-programma kan vier unitanks nodig hebben; lagers of vatprogramma's hebben er meer nodig.
Heb ik 316L nodig? Niet altijd. Gebruik 316L voor agressieve chloride- of reinigingsexposure, of waar uw saneringsplan dit vereist.
Kan het systeem later worden uitgebreid? Ja. We reserveren capaciteit voor nutsvoorzieningen en headers voor extra tanks, maar bevestig de glycolkoeler en CIP-pompdruk vóór uitbreiding.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal fermentatietanks en beschikbare ruimte. We kunnen tankvolume, koeloppervlak en configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
10BBL 2-vat RVS brouwhuis voor commerciële ambachtelijke brouwerijen
Een 10 BBL tweevats brouwhuis gebouwd voor brewpubs en kleine productie brouwerijen die drie tot vijf beurten per dag draaien. SUS304 of 316L schelpen, dimple-jassen, gepolijste wort-contactoppervlakken en stoom-, elektrische of directe verwarming. Inclusief batchflexibiliteit, CIP-ontwerp en de sitegegevens die onze ingenieurs nodig hebben vóór het uitbrengen van een complete systeemofferte.
1000L-1500L roestvrijstalen bierfermentatie-eenheid | 10HL-15BBL brouwerijinstallatie
Geïsoleerde roestvrijstalen fermenterunit voor 1000L/10HL/10BBL en 1500L/15HL/15BBL batches. Gemaakt van SUS304 of SUS316L met dimple glycoljassen, sanitaire fittingen, CIP sproeibal, drukontlastingsklep en optionele aftapkraan. Geschikt voor ambachtelijke brouwerijen, brewpubs en commerciële bierfabrieken. Configureer volume, koeloppervlak en aansluitingen voor uw fermentatie- en conditioneringsproces.
1000L Turnkey Craft Brewery System met Fermentatietank & CIP
Een 1000L turnkey brouwhuis met een conische gisttank, glycol koeljassen en CIP-station. We fabriceren de vaten in SUS304 of 316L, voeren een hydrotest uit op elke jas en stemmen de koelcapaciteit af op uw piek in snelkoeling. Stuur uw batchgrootte, biersoorten en tankaantal voor een configuratie die past bij uw vloeroppervlak.
1000L–1500L Commercieel Turnkey Brouwsysteem | Roestvrijstalen Bierapparatuur
1000 L en 1500 L turnkey brouwersystemen gebouwd rond batchgrootte, niet tankaantal. We stemmen brouwhuis, gisttanks, glycolcircuit en CIP af, met SUS304 of 316L constructie, conische koeljassen en sanitaire fittingen. Vertel ons het biertype, aantal brouwsessies per week en beschikbare ruimte voor een praktische configuratie.
1000L-2000L Turnkey Brouwerijsysteem | Roestvrijstalen Bierbrouwapparatuur
Een turnkey brouwerijpakket van 1000L tot 2000L inclusief brouwzaal, warm- en koudwater tanks en conische gisttanks. Gemaakt van SUS304 of 316L met dimple-koeljassen, gepassiveerde lassen, CIP-spuitbollen en PLC-besturing. Afgestemd op uw batchvolume, biersoorten en gistingsschema in plaats van een vaste catalogusconfiguratie.
10000L 20000L commerciële ambachtelijke brouwerij bierbrouwapparatuur
Onze brouwsystemen van 10.000 L en 20.000 L zijn ontworpen voor commerciële batchconsistentie, niet voor showroom specificaties. We stemmen tankvolume, manteloppervlak, CIP-routing en drukclassificatie af op uw biersoorten, fermentatieschema en nutsvoorzieningen. SUS304 of 316L constructie, gecontroleerd lassen en praktische poortindelingen helpen uw team om reproduceerbare brouwsels te draaien en onderhoud te plannen zonder verrassingen.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
