Апісанне
Што ўключае ў сябе 20 BBL гатовая піваварня
Гатовая піваварня аб'ёмам 2000 л / 20 BBL / 20 HL пабудавана вакол 2-камернага варочнага цэха, ферментацыйных і кандыцыяніруючых рэзервуараў, а таксама ўтылітарных блокаў, якія іх злучаюць. Колькасць рэзервуараў залежыць ад частаты варэння і асартыменту ўпакоўкі. Мы падбіраем нержавеючую сістэму вытворчасці піва ў адпаведнасці з планіроўкай падвала і планам пашырэння, а не па фіксаванаму каталожнаму пакету.
Пры 20 BBL чатыры-шэсць 2000 л юнітанкаў падыходзяць для піваварні, якая ўпакоўвае адзін-два разы на тыдзень. Піўныя бары з акцэнтам на гасцінічную зону часта выкарыстоўваюць менш ферментэраў і больш рэзервуараў для падачы. Аптовая вытворчасць патрабуе большай ёмістасці для кандыцыяніравання і больш дакладнага кантролю тэмпературы.
Матэрыялы, зварныя швы і дэталі ўтыліты
SUS304 выкарыстоўваецца для судзін варочнага цэха, рэзервуараў гарачай вады і большасці ферментэраў. Мы ўжываем 316L, калі ўмовы кантакту з хларыдамі, хімія ачысткі або кантакт з прадуктам гэта апраўдваюць. Зварныя швы, якія кантактуюць з вадкасцю, шліфуюцца і паліруюцца, звычайна да Ra ≤0.8 µm, затым апрацоўваюцца травленнем і пасівацыяй для аднаўлення пасіўнага слоя. Прамежкавыя ўшчыльняльнікі, заціскі і клапаны выбіраюцца для працы з парай, каўстычнай CIP і гліколем.
Дымпельныя абалонкі на конусе і ніжняй цыліндрычнай частцы забяспечваюць асобныя тэмпературныя зоны. Рэзервуары з ціскам абсталёўваюцца клапанам скіду ціску, усталяваным на праектны ціск; клапан скіду вакууму дадаецца там, дзе ачыстка або рэзкае астуджэнне могуць стварыць адмоўны ціск. CIP праходзіць праз распыляльную шарык, таму перад канчатковым вызначэннем памераў труб праверце паток і ціск помпы. Маршруты гліколю, CIP і піўных ліній пракладваюцца з ізаляцыйнымі клапанамі, каб не дапусціць траплення ачышчальных хімікатаў у прадуктовыя лініі.
Прымяненне
Сістэма падыходзіць для рамесных піваварняў, піўных бараў, кантрактнага варэння і вытворцаў напояў, якія працуюць з элямі, лагерамі і праграмамі змяшанай ферментацыі. Піўныя бары звычайна цэняць простую эксплуатацыю і плошчу падлогі. Камерцыйныя піваварні больш за ўсё клапоцяцца пра колькасць судзін, плошчу астуджэння і рэзервнасць утыліты.
| Параметр | Тыповы дыяпазон |
|---|---|
| Памер партыі | 2000 л / 20 BBL / 20 HL |
| Піўны цэх | 2-камерны, на пары або прамым агні |
| Матэрыял ферментатара | SUS304 стандартны; 316L па жаданні |
| Унутранае аздабленне | Ra ≤0.8 µm на вільготных паверхнях |
| Астуджэнне | Курткі з дэмплерамі, гліколевая служба |
| Ачыстка | КІП распыляльны шар і ізаляцыйныя клапаны |
Частыя пытанні
Колькі рэзервуараў мне трэба? Лічыце партыі за тыдзень, дні ферментацыі і час кандыцыянавання. Простая праграма эля можа патрабаваць чатыры ўнітанкі; лагеры або праграмы з бочкамі патрабуюць больш.
Ці патрэбны мне 316L? Не заўсёды. Выкарыстоўвайце 316L для агрэсіўнага ўздзеяння хларыдаў або ачысткі, альбо калі ваш план санітарыі гэтага патрабуе.
Ці можа сістэма расці пазней? Так. Мы пакідаем магутнасць для камунальных паслуг і галоўкі для дадатковых танкаў, але пацвердзіце халадзільнік гліколю і галаву помпы КІП перад пашырэннем.
Раскажыце нам памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
10BBL сістэма варнага цэха | Змяшальнік, фільтр, казан і вір
Чатырохкамерны 10BBL варны цэх, створаны для піваварных заводаў з некалькімі цыкламі ў дзень. Выраблены з SUS304 або 316L, зварка TIG і апрацоўка паверхняў, награванне парам, электрычнасцю або прамым агнём, а таксама опцыі кіравання PLC. Тэхнічныя характарыстыкі, дэталі вырабу і інфармацыя, неабходная нашым інжынерам перад прадастаўленнем кошту.
1000L 1500L 2000L камерцыйныя нержавеючыя броварныя ферментары CIP
Гэтыя 1000L, 1500L і 2000L нержавеючыя сталёвыя піўныя сістэмы аб'ядноўваюць варны цэх, ферментары і CIP у адным практычным камплекце. Мы вырабляем іх для рэальных вытворчых графікаў, з санітарнымі зварамі, кантраляваным астуджэннем і зручнымі планіроўкамі. Раскажыце нам пра памер партыі, стыль піва, колькасць рэзервуараў і памеры памяшкання, каб мы маглі падабраць аб'ём судзін, плошчу курткі і трубаправод.
1000L-1500L нержавеючая сталь адзінка ферментару піва | 10HL-15BBL броварны завод
Абаронены нержавеючы ферментатар з курткай для партый 1000L/10HL/10BBL і 1500L/15HL/15BBL. Выраблены з SUS304 або SUS316L з дэмплерамі для гліколю, санітарнымі фітынгамі, CIP-распыляльнай шаравой, клапанам скіду ціску і опцыянальнай рукай для пераліву. Падыходзіць для рамесных піваварняў, браўпабаў і камерцыйных піваварных заводаў. Наладзьце аб'ём, плошчу астуджэння і злучэнні для вашага працэсу ферментацыі і кандыцыянавання.
1000L гатовая сістэма рамеснага піваварства з ферментацыйным рэзервуарам і CIP
Поўнасцю гатовы бровар на 1000 л з конічным ферментацыйным танкам, халадзільнымі жакетамі з гліколем і CIP станцыяй. Мы вырабляем ёмістасці з SUS304 або 316L, праводзім гідратэставанне кожнага жакета і падбіраем магутнасць халадзільніка ў адпаведнасці з вашым пікавым астуджэннем. Адпраўце памер партыі, віды піва і колькасць танкаў для канфігурацыі, якая падыдзе для вашай плошчы.
1000L–1500L Камерцыйная сістэма піваварні пад ключ | Абсталяванне для піва з нержавеючай сталі
1000 л і 1500 л комплексныя піўныя сістэмы, пабудаваныя вакол аб'ёму партыі, а не колькасці рэзервуараў. Мы падбіраем варочны цэх, ферментары, гліколевы контур і CIP з канструкцыяй з SUS304 або 316L, конуснымі ахаладжальнымі жакетамі і санітарнымі фітынгамі. Раскажыце нам тып піва, колькасць абаротаў у тыдзень і даступную прастору для практычнай канфігурацыі.
1000L 1500L Нержавеючы рэзервуар для ферментацыі крафтавага піва для мікрапіўзавода
1000L або 1500L ферментацыйны бак з нержавеючай сталі для рамесных піваварняў і мікрапіваварняў. Мы вырабляем канічныя баки з астуджальнымі курткамі, трубаправодамі CIP, фітынгамі з ціскам і опцыянальнымі кантактнымі паверхнямі SUS316L. Гэтая старонка ахоплівае дэталі канструкцыі, практычныя канфігурацыі, спецыфікацыі і пытанні выбару для півавараў, якія параўноўваюць аб'ём бака, плошчу астуджэння і размяшчэнне судзін.
10000L Нержавеючая сталь Сістэма піваварства рамеснага піва
10 000-літровая сістэма для варэння і ферментацыі з нержавеючай сталі для вытворчасці рамесных піваварняў. Выраблена з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі гліколевымі жакетамі, CIP распыляльнымі шарамі і ўнутранай аздабленнем Ra ≤0,8 мкм. Тэхнічныя характарыстыкі, ціск, рэкамендацыі па матэрыялах і дэталі, якія нашы інжынеры запытваюць перад прадастаўленнем поўнай прапановы па піваварні.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
